Makanan dan minumanResipi

Ayam dalam dandang dua. TIPS MEMASAK

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, orang yang cuba untuk hidup gaya hidup yang sihat, bergerak lebih, bersukan, menonton diet anda. Sekarang penguap telah menjadi sangat popular. Mereka boleh memasak apa sahaja: daging, sayur-sayuran, bijirin.

Sebagai contoh, ayam dalam dandang dua menyediakan masa yang sama, seperti dalam kuali, tetapi manfaat daripada hidangan ini banyak lagi.

Baca dan anda akan belajar bagaimana lazat dan sihat anda boleh menyediakan hidangan ayam dalam dandang dua dengan sayur-sayuran dan herba.

Resipi № 1

ayam diperap dalam dandang dua dengan sayur-sayuran

bahan-bahan:

  • ayam (payudara) - dua keping;
  • walnut - 150-200 gram;
  • kicap - satu (mungkin) sudu;
  • herba (pasli, selasih, Dill) - beberapa tangkai;
  • Curry - sudu teh (satu);
  • ketumbar (tanah) - bit (getilan pasangan);
  • kentang - 05:56 keping;
  • kembang kol - dua ratus gram;
  • biji brokoli - 150-200 gram.

Bagaimana untuk memasak ayam dalam dandang dua? Baca lebih lanjut.

Pertama anda perlu membuat perapan ayam dan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, ia semua sayur-sayuran dan dicincang cukup halus. Selepas itu, dibersihkan dan dihancurkan walnut. Herba dan kacang diletakkan di dalam mangkuk (dalam), ia menambah kicap, kari dan ketumbar. Semua teliti diuli. Kolo dicurahkan setengah liter air. perapan ini dimasukkan ayam. Semasa ia jeruk, sayur-sayuran dibersihkan dan dibasuh, dan juga diletakkan di dalam pengasam selama sepuluh, lima belas minit boleh.

Selepas itu sayur-sayuran yang diletakkan di bahagian bawah kuali dandang dua dan ayam - di bahagian atas, sedikit taburkan sos beliau. Masak hidangan ini, anda memerlukan kira-kira 20-35 minit.

Resipi № 2

Ayam dalam dandang dua dengan kentang dalam foil. Hidangan ini direka untuk periuk stim dengan tiga peringkat.

bahan-bahan:

  • ayam (kaki) - Enam ketukan;
  • kentang - dua belas keping;
  • garam, perasa - citarasa anda;
  • mayonis - enam sudu;
  • herba (Dill, bawang).

ayam ini dalam dandang dua disediakan seperti berikut:

Pertama dibersihkan dan kentang dicuci. Kemudian dibawa foil, potong dari enam keping yang sama beliau (di tiga puluh lima sentimeter). Pusat itu terbenam kaki ayam, yang pra-berpengalaman dan masin, kentang terletak (sepasang keping) di sebelahnya, yang dipotong kepada lapan keping dan juga berperisa. Semua ini dilincirkan oleh setengah sudu mayonis dan berkhidmat dengan kehijauan. Kerajang dibalut. Jadi, anda perlu lakukan pada setiap rangkaian tersebut. Hidangan dimasak dalam dandang dua kira-kira lima puluh minit.

Resipi № 3

Ayam dalam dandang dua dengan kentang, lobak merah, lada dan sayur-sayuran lain

bahan-bahan:

  • ayam (payudara) - dua (jika kecil - tiga) saham;
  • lada (loceng) manis - tiga atau empat keping;
  • kentang - lapan hingga sepuluh keping;
  • bawang (mentol) - dua mentol;
  • lobak merah - dua (sederhana) keping;
  • kubis (warna) - dua atau tiga genggam;
  • perasa (garam dan rempah) - untuk rasa.

Penyediaan makanan:

Pra-keperluan untuk membersihkan dan membasuh semua sayur-sayuran.

Maka mereka perlu dipotong:

- kentang - bulatan besar;

- bawang - cincin;

- lobak merah - bulatan. Ketika muda, ia boleh menjadi agak tebal (seperti kentang), dan jika masa yang lama, ia adalah lebih baik untuk dipotong menjadi kepingan nipis, kerana ia tidak boleh dikukus sepenuhnya;

- lada - setiap lapan atau sepuluh keping (seperti jerami tebal).

Prosalivaetsya kentang dan merebak di dalam kapasiti yang lebih rendah. Baki - diletakkan di bahagian atas. Diletakkan di atasnya pucuk, kemudian lobak merah dan bawang dengan lada (semua garam). Diletakkan di atas ayam, masin dan rempah ratus.

Sediakan hidangan yang mengambil masa kira-kira sejam.

Hidangkan ayam dengan sayur-sayuran boleh dengan sos kegemaran anda, herba yang dicincang dan salad sayur-sayuran segar.

salad terang untuk hidangan utama.

bahan-bahan:

  • salad - sepuluh daun;
  • tomato ceri - 05:55 keping;
  • timun - dua;
  • bawang (pena) - atas permintaan.

penyediaan:

menikmati salad. Cherry dipotong kepada empat keping (setiap satu). Timun potong bulatan. Bawang cop. salad musim boleh jus lemon dan garam atau minyak zaitun.

Selamat makan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.