Kap disumbat, bakar dalam ketuhar. Resipi dan nasihat

Ikan - ia sentiasa hidangan yang sangat lazat. Dan jika dia juga disediakan dengan baik - ini adalah kunci kepada kejayaan dan kebanggaan setiap suri rumah. Terutama apabila ia datang kepada apa-apa resipi yang kompleks, seperti kap disumbat, bakar dalam ketuhar.

Terdapat beberapa cadangan mengenai pemilihan dan pemprosesan produk separuh siap.

Pertama, pilihan ikan perlu diingat bahawa yang terbaik akan menjadi bangkai berat sehingga setengah kilo, tetapi tidak kurang daripada lapan gram. Dalam kes pertama, hidangan ikan adalah sangat berani dalam bertulang kedua.

Kedua, anda perlu berhati-hati dibelah perut untuk mengelakkan penyakit kuning. Selain itu, selepas mereka akan ditarik keluar semua benda yg ada dan penimbang dibersihkan, anda perlu sangat baik di bawah air yang mengalir untuk mencuci ikan, tidak tinggal kepahitan dan bau lendir. Cukup untuk dalam tentang rabung adalah sedikit keberanian dan ia akan merosakkan semua hidangan rasa dan bau.

Sekarang anda boleh mula memasak. Jadi, ikan, bakar dalam ketuhar - resipi klasik. Anda akan perlu untuk membersihkan bangkai, memotong sirip dan insang dipotong; membasuh ia. Seterusnya, gosok campuran lada, garam dan mayonis; dibalut dengan kerajang lancar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira empat puluh minit. Maka anda boleh berbual dalam foil dan berkhidmat.

Anda boleh memasak dan hidangan seperti ikan disumbat, bakar dalam ketuhar. Di sini dalam pilihan prestasi ini boleh menjadi seorang yang hebat, bergantung kepada apa citarasa dan pilihan masakan.

Oleh itu, ia adalah mungkin untuk barangan bangkai jeruk menggunakan panggang garam bawang dicincang halus. Seterusnya, anda perlu untuk meletakkan pemadat di bahagian abdomen dan rasa yang baik gabungan yang lada tanah. Kerajang berlumur lemak, ikan di atasnya diletakkan, untuk menerima cincin bawang goreng keemasan. Dengan berhati-hati membalut sampul surat dan dimasukkan bakar. Masa akan berbeza-beza bergantung kepada saiz ikan kap. Itu semua disumbat dengan ikan, bakar dalam ketuhar sedia untuk dihidang.

Ia adalah varian mudah untuk penyediaan ikan. Anda boleh menawarkan lebih kompleks, tetapi juga lebih lazat dan aromatik hidangan pilihan yang - disumbat ikan, bakar dalam ketuhar dengan soba dan cendawan. Untuk menyediakan gula-gula bangkai ikan seperti semestinya kira-kira 1.5 kilogram melincirkan garam dan lada campuran itu; meninggalkan sedikit untuk berbohong dalam peti sejuk. Pada masa ini, meletakkan untuk memasak soba (seperti biasa) dan goreng hirisan cendawan dengan bawang dicincang. Cendawan dicampur dengan bubur dan isi ikan perut beliau, yang kemudiannya perlu membunuh pencungkil gigi. Sekarang, pada foil lancar, meletakkan keluar sepanjang bubur, ikan dia, merebak dengan mayonis dan balut sampul surat foil. hidangan yang akan siap pada kira-kira empat puluh minit. Dapatkan juga, sangat lazat: bubur direndam dengan rasa dan ikan lemak, setelah menyerap lebihan itu, dan ikan ini hanyalah berair menakjubkan.

Sebagai pengisian juga boleh menyampaikan pelbagai sayur-sayuran yang dimasak (mis, bawang, lada loceng, tomato, dan zucchini) dan diperam (mis, sauerkraut). Dalam mana-mana kes, pemilik akan dapat menggunakan sebagai pengisian bahawa ia mempunyai dalam peti sejuk.

Anda juga boleh menawarkan resipi ikan penaik dalam ketuhar dengan kentang. Untuk hidangan ini, anda akan memerlukan lengan khas, yang akan perlu untuk meletakkan bahagian jeruk lada dan ikan garam dan baji kentang. Pastikan anda menambah mayonis dan kacau semua bahan. Untuk menyediakan hidangan ini tidak lebih daripada empat puluh minit.

Tetapi yang paling mudah dan paling sangat lazat akan kap, bakar dalam ketuhar dengan krim masam. Untuk memasak anda perlu dibersihkan dan ikan jeruk meletakkan pada lembaran penaik dan isi sepenuhnya dengan campuran krim masam dan tepung. Dapatkan Juicy dan cepat.

Selamat makan!