Bagaimana lazat untuk memasak Landak dalam ketuhar dengan sos

Jika anda mahu untuk memasak hidangan yang mudah tetapi sangat lazat dan enak daging, yang boleh diletakkan untuk makan malam keluarga, dan jadual cuti, kemudian memberi perhatian kepada resipi kami. Hari ini kita akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyediakan Landak dalam ketuhar dengan sos. Lazat bebola daging dengan nasi dan kuah - pilihan yang anda boleh membuat tomato atau susu berkrim - ramai orang meninggalkan acuh tak acuh. Mereka suka mereka dan orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk menguasai proses memasak boleh perempuan simpanan walaupun orang baru, dan bahan-bahan yang biasa dan mudah - daging cincang (pilihan anda) dan nasi. Pilih salah satu daripada pilihan-pilihan kegemaran (terutamanya sos) dan merawat keluarga anda dengan lazat bebola daging dengan kuah.

Resipi: Landak dalam ketuhar (dengan gambar) dari daripada tomato sos pasta dan susu

Untuk sebahagian besar untuk makan tengah hari, anda perlu:

- 800 gram daging cincang pilihan anda, tetapi ia adalah yang terbaik untuk mengambil campuran daging babi dan daging lembu;
- 1 cawan beras biasa;
- 2 biji telur ayam;
- 1 biji bawang besar dan beberapa ulas bawang putih;
- 3 sudu pes tomato, 4 sudu besar tepung gandum dan 2 cawan susu untuk sos;
- dan mentega sayur-sayuran (20 g) minyak;
- rempah: herba kering, garam dan campuran lada.

Landak dalam ketuhar dengan sos boleh dibuat dari mana-mana daging, rumah atau kedai, tidak ada perbezaan tertentu. Mengambil dinyatakan kuantiti diserbukkan daging, telur ayam tukul 2, tambah mentega, yang mesti cair, bawang dicincang halus dan bawang putih adalah tersemperit, maka garam dan lada. Rebus 1 cawan beras, bilas dengan air yang mengalir. Selepas nasi untuk menambah pemadat, gaul rata. Untuk Landak dalam ketuhar dengan sos yang lazat dan bertukar tidak hancur semasa memasak, taburkan dalam banyak daging di beberapa sudu tepung.

Dari yang terhasil cincang dengan bola beras fesyen saiz besar oren mandarin, dan kemudian meletakkan mereka pada lembaran penaik untuk baking. Selepas menyediakan sos. Untuk ini panggang sayur-sayuran minyak 4 sudu besar. l. tepung, sehingga ia menjadi warna keemasan yang indah. Kemudian meletakkan kandungan kuali ke dalam periuk kecil, tambah susu dan pes tomato, dengan berhati-hati kacau. Rebus dengan api yang tinggi, tidak terlalu sedikit garam. Ambil perhatian bahawa cecair tidak boleh ketulan. Sekarang tuangkan sos dalam bentuk dengan bebola daging, perlindungan atau foil, dimasukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit (suhu perlu 180-200 darjah). Selepas masa yang ditentukan dalam ketuhar dengan landak tomato sos pasta dan susu bersedia, anda boleh membawa ke meja. Terutama lazat, jika anda mendidih soba hiasan. Atau memasak kentang lecek buatan sendiri.

Dengan cara ini, dan anda boleh melakukan percubaan dengan sos. Sebagai contoh, daripada susu, tambah krim atau rendah lemak krim masam, atau hanya melakukan pes tomato, tetapi mencampurkannya dengan setengah gelas segar hijau dicincang halus. Bagaimanapun, hidangan akan berubah sangat lazat dan enak. Sekarang anda tahu bagaimana untuk melakukannya Landak dalam ketuhar. Perbelanjaan mereka memasak hanya 1 jam, anda boleh sila keluarga dan tetamu daging merawat lazat.

Selamat makan dan eksperimen berjaya!