Bagaimana untuk memasak daging di dalam landak multivarka?

Hedgehog dalam multivarka bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang indah. Selepas apa-apa yang luar biasa bola daging benar-benar menyerupai haiwan berduri, bergulung ke dalam bola. Ia juga harus diperhatikan bahawa ini hidangan asal perlu disampaikan ke meja hanya dengan hiasan.

Bagaimana untuk memasak Landak daging cincang dalam multivarka

bahan-bahan:

• panjang bijirin parboiled beras - 1/3 cawan;
• pulpa daging babi - 250 g;
• pulpa anak lembu - 250 g;
• mentol kecil - 2 pcs;.
• garam - sudu pencuci mulut;
• lada hitam - di hujung sudu kecil;
• telur besar - 1 pc;.
• ditapis air minuman - mengikut budi bicara;
• sos tomato - 6 sudu besar;
• teluk daun - 4-5 pc.

Proses penyediaan daging cincang:

Hedgehog dalam multivarka dibuat hanya dari produk daging segar (boleh mengambil daging cincang campuran yang bersedia). Ini memerlukan untuk makan daging lembu dan daging babi. Ia mesti dibasuh dalam air suam sedikit dan kemudian dipotong menjadi kepingan besar dan mengisar menggunakan pengisar dengan pisau atau pengisar konvensional. Untuk membuat rasa pemadat ia juga perlu tambah bawang, yang disyorkan untuk merawat dengan cara yang sama.

Pembentukan pemadat:

Selepas daging yang dihancurkan dan diproses, ia diperlukan untuk bergaul dengan bawang, garam, telur ayam dan serbuk lada hitam. Selanjutnya, perlu diberi rawatan nasi kukus.

Persiapan bijirin:

Hedgehog dalam multivarka mendapatkan jauh lebih cantik jika daging cincang menambah panjang bijirin beras parboiled, yang tidak perlu pra-mendidih. Oleh itu, kita perlu mengambil 1/3 cawan bijirin, baik untuk muflis, dan kemudian dimasukkan ke dalam colander dan dibasuh dalam air sejuk sedikit.

kursus pembentukan:

Hedgehog dalam multivarka dapat haba diproses dengan serta-merta selepas produk daging itu homogeneously dicampurkan bersama-sama dengan beras dikukus. Seterusnya cincang diperlukan untuk melancarkan bola kecil, yang perlu dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki. Untuk hidangan ini ternyata lazat dan wangi, ia adalah perlu untuk menambah beberapa daun pecah laurel, serta 6 sudu besar pes tomato. Selepas itu, tuangkan bola daging untuk menjadi air minuman biasa.

Landak kuah dalam multivarka: Rawatan haba

Menyediakan seperti majlis makan malam dengan sos tomato adalah perlu untuk meletakkan peranti dalam mod memasak pelindapkejutan untuk betul-betul 60 minit. Selepas pemasa akan berbunyi isyarat, hidangan yang disyorkan untuk menahan pemanasan untuk satu lagi jam suku, dan kemudian ia boleh diambil dengan selamat berkhidmat.

makan yang betul untuk makan malam

Landak diperbuat daripada daging lembu tanah dengan nasi kukus perlu dikemukakan kepada ahli keluarga hanya dengan hiasan. Ini boleh dilakukan secara berasingan memasak spageti, kentang berkedut, soba atau pasta. Oleh itu, hiasan yang diperlukan untuk meletakkan di dalam cetek unit dulang dos, dan kemudian tuangkan di atas sos tomato dengan landak daging. Makan tengah hari boleh taburkan dengan dicincang bawang, pasli atau Dill.