Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk memasak jem plum: tiga cara lazat

Tebal, kaya plum jem segera menimbulkan selera mana-mana gigi manis. Selain rasa yang luar biasa, ia masih berbeza dan manfaat - vitamin C, pektin, karotena, asid folik, zat besi dan riboflavin menjadikannya sebagai harta karun sebenar bahan-bahan penting untuk kesihatan. Musim panas berlangsung sepanjang tahun, jadi buah-buahan segar diselamatkan dari kekurangan vitamin adalah sukar. Jadi belajar bagaimana untuk memasak plum jem, dan membuat margin kecil untuk seluruh keluarga akan menjadi cara yang sangat berpatutan keluar. Kemudian vitamin sentiasa di tangan.

Bagaimana untuk memasak jem plum: Resipi klasik

Anda akan memerlukan kilogram buah-buahan dan sebanyak gula. Dengan berhati-hati memasang semula plum. Anda akan menerima orang-orang yang daging munasabah tegas. Mereka perlu dibasuh dan dipotong, mengeluarkan benih. Rebus sirap gula ke dalam segelas air, tuangkan ke dalamnya disediakan plum dan perlahan-lahan campuran segala-galanya. Untuk masa yang, tahan jem pada plat, tidak mendidih. Kemudian matikan api dan biarkan jem untuk berdiri selama lima jam. Terlebih dahulu berfikir tentang penyimpanan pencuci mulut siap. Sebelum anda membuat plum jem, anda perlu memilih untuk bank-bank dan mensterilkan mereka. Selepas itu mungkin dan Dowar pencuci mulut, membawa kepada mendidih. Jika anda mahu menyimpan keping longkang utuh, parit sirap dan rebus secara berasingan, dan kemudian untuk meletakkan buah-buahan. Mengulangi operasi ini empat kali, kali keempat jem bersedia, jadi anda boleh tuangkan pada balang pra-disediakan. kedai bahan kerja sejuk di tempat yang sejuk gelap.

Bagaimana untuk memasak jem plum: satu cara untuk kedua

Mengambil sekilo plum masak dan enam ratus gram gula. Paling sesuai masak, buah-buahan lembut, di mana tulang tanpa banyak kesulitan dipisahkan daripada pulpa. plum dikupas untuk memasak dalam segelas air dan sapu melalui penapis, kemudian tambah gula dan puri yang terhasil untuk beralih ke dalam mangkuk enamel. Membawa kepada massa mendidih dan mengurangkan haba ke tahap yang minimum. Sebelum memasak plum jem, ia adalah perlu untuk menyediakan balang steril untuk beliau. produk Uvarov dua kali, kautuang ke atas balang bersedia dan topi skru. Jika anda tidak menutupnya segera - dibiarkan sehingga kerak gula. Jadi jem akan tinggal lebih lama lagi. Pastikan ia perlu berada di tempat yang sejuk.

Memasak plum jem: a Kaedah ketiga

Anda perlu sekilo plum, lima ratus gram currant merah dan setengah kilogram gula. Bilas dan membersihkan plum, currants memerah jus dengan kain kasa dan menambah buah-buahan, diletakkan di atas api dan rebus selama sepuluh minit. Masukkan gula dan rebus selama sepuluh minit lagi. Seperti kaedah sebelumnya, kerana ia adalah penting untuk menyediakan hidangan sebelum memasak plum jem. Tuangkan produk siap pada balang kaca yang bersih, menggulung, tutup sejuk dan simpan di tempat yang dingin. Dengan menambah currants dalam pencuci mulut ini adalah istimewa, tekstur jeli yang menekankan rasa yang baik plum masak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.