Bagaimana untuk memasak kek dengan buah: resipi untuk ketuhar dan multivarki

Salah satu pencuci mulut yang paling popular adalah biskut. Lagipun, ia adalah snap untuk menyediakan, dan rasa ternyata baik-baik saja. Selain itu, anda sentiasa boleh mengubah topping yang dibakar keras, tanpa berhenti untuk mengejutkan keluarganya. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memasak kek span dengan buah. Satu ditambah besar pencuci mulut ini yang membolehkan bukan sahaja di kemuncak musim panas, apabila penjualan banyak strawberi segar, raspberi, beri hitam, dan sebagainya. D. Sponge boleh disediakan walaupun di musim sejuk menggunakan beri beku untuk pengisian itu. Jadi, pertimbangkan yang mudah beberapa untuk menyediakan dan resipi yang sangat lazat.

Berry kek dengan krim masam

pencuci mulut ini akan menjadi hiasan sebenar untuk meja anda. Dan kerana hampir tidak ada seorang lelaki sibuk dengan raspberi, ceri dan strawberi, maka berhati-hati mengira hidangan! Lagipun, anda berkelip tidak mempunyai masa, seperti di atas pinggan, yang sehingga itu mempunyai serbuk kek ditinggalkan sendirian!

bahan-bahan

kek span dengan buah, resipi yang mana kami kini menimbang, disediakan daripada komponen-komponen berikut: 5 biji telur, 120 gram gula dan tepung, secubit vanila dan 180 gram mentega. Dari bahan-bahan ini yang kita buat doh. Untuk pengisian seperti yang anda akan perlukan: 100 gram ceri, strawberi dan raspberi, 400 g krim masam, 20 gram gelatin, 100 gram gula tepung dan setengah cawan krim. Jika anda suka kek coklat, kemudian doh juga boleh menambah serbuk koko.

proses penyediaan

Untuk bermula dalam mangkuk yang mendalam, anda memerlukan baik telur rentak dengan gula. Melakukan ini, adalah wajar dengan pengadun selama kira-kira sepuluh minit. Masukkan tepung yang diayak dan pra-vanillin. Menggunakan whisk, campuran kandungan hidangan sehingga sebati. Tuangkan adunan yang terhasil ke dalam kuali untuk baking. Kami hantar kek kami kira-kira setengah jam di dalam ketuhar yang bersuhu 180 darjah ketuhar. Anda boleh menyemak kesediaan dengan sugi. Masukkan ke dalam kek. Jika ia adalah kering, kek boleh dikeluarkan daripada ketuhar. Jika ia kekal basah, kek tidak bersedia lagi.

Sekarang kita perlu saiz yang sesuai atau bentuk mangkuk dengan bahagian bawah bulat. Diselimuti dengan berpaut filem. Beri mencuci dan mengeluarkan tangkai dan tulang jika perlu. buah yang besar boleh dipotong.

Gelatin direndam selama beberapa minit dalam air sejuk. Pada masa ini krim yang dipanaskan. Krim bergabung dengan gula tepung dan pukul sehingga pembentukan massa kembang. Ditekan menggabungkan gelatin dengan krim panas dan kacau rata. Sekarang anda perlu untuk memberi massa sejuk sedikit. Perkara utama adalah untuk tidak membiarkan ia beku. Sekarang anda boleh mencampurkan ia dengan krim masam. Bakar kek dipotong menjadi kepingan kecil.

Di bahagian bawah acuan, berpaut filem yang diletakkan, menyebarkan lapisan beri. Kemudian masukkan lapisan biskut. Isikan dengan krim masam. Ambil perhatian bahawa ia mempunyai yang penyebaran dan mengisi semua lompang. Ulang lapisan sehingga membolehkan resolusi bentuk. Ambil perhatian bahawa adalah wajar untuk melakukannya dengan cepat, sebelum gelatin mula menguatkan. Jadi, saya hampir siap kek yang indah kami! Biskut dengan buah bersama borang untuk mengeluarkan peti sejuk. Untuk dua atau tiga jam dia mempunyai pembekuan yang baik. Sebelum menghantar borang tersebut mesti diserahkan, dan cabutan daripada ia pencuci mulut. Ini kek asal pasti akan sila kedua-dua anda dan keluarga dan tetamu anda. Selamat makan!

kek span dengan buah dalam multivarka

Kami menawarkan anda satu resipi yang sangat mudah untuk pencuci mulut. Untuk biskut ini boleh menggunakan pelbagai beri untuk segar rasa anda atau beku. pencuci mulut sendiri memberikan yang sangat lembut dan udara. Ia pasti akan menghargai haiwan kesayangan anda.

Jadi, untuk penyediaan pencuci mulut ini, kita memerlukan bahan-bahan berikut: satu setengah cawan tepung, setengah cawan gula, dua sudu teh serbuk penaik, setengah cawan yogurt manis, tiga sudu minyak sayur-sayuran, setengah lemon (kita menggunakan kulit dan jus), dua telur, buah-buahan kaca (segar atau beku), secubit garam.

Arahan

Untuk memulakan pinjaman doh. Untuk memasak dalam mangkuk, campurkan bahan-bahan kering - gula, tepung, garam dan serbuk penaik. Menambah mentega, semangat dan jus lemon, yogurt. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur atau Piala. Mereka juga menambah bahan-bahan lain. Teliti campuran sehingga konsisten massa homogen. Menambah beri. Berhati-hati campuran doh.

Meletakkan jisim yang terhasil ke dalam periuk multivarki. Ia boleh menjadi sedikit pra-dilincirkan. Untuk menyediakan kek makanan kita dengan buah akan menjadi satu jam dalam mod pembakar. Selepas waktu ini, anda perlu membuka penutup dan pencungkil gigi untuk memeriksa kesediaan pencuci mulut. Sebagai peraturan, satu jam mencukupi. Apabila pencuci mulut siap, ia akan diekstrak dari acuan dan sejuk sedikit. Anda juga boleh menghiasi kek kami dengan gula serbuk. Sekarang pencuci mulut yang hendak disampaikan dan untuk memanggil rumah untuk minum teh! Selamat makan!