Bagaimana untuk memasak kek lobak merah dari Julia Vysotsky?

Tukang masak dan TV penyampai terkenal Julia Vysotsky dalam program pengarang mereka "makan di rumah!" Dan "Sarapan dengan Yuliey Vysotskoy" lebih daripada sekali menyebut tentang bagaimana dia suka kek lobak merah. Itulah sebabnya terdapat beberapa resipi untuk baking ini indah di bank penulis. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak kek lobak merah dari Julia Vysotsky, kami akan buat di dalam artikel ini. Dan pada masa yang sama mewakili tidak ada tetapi 4 preskripsi pencuci mulut yang lazat dan sihat ini.

Bagaimana untuk memasak kek lobak merah ( "Sarapan dengan Yuliey Vysotskoy") dengan kayu manis dan halia

Peliknya kek lazat, yang akan sila bukan sahaja orang dewasa tetapi juga kanak-kanak. Sedikit rempah membuat pastri terutamanya wangi. Dan peminat eksperimen di dapur boleh disyorkan untuk memasak dengan bit dan bukannya lobak merah. Rasa kek tersebut akan menjadi tidak kurang menarik.

Perlu diingatkan bahawa dalam hampir semua resipi penulis menggunakan gula perang, yang di rumah adalah agak mustahil untuk menggantikan putih. Hanya menjadikan hidangan yang kurang berguna, tetapi rasa kualiti tidak terjejas.

Lazat kek lobak merah dari Julia Vysotsky dengan kayu manis dan halia disediakan dalam urutan berikut:

1. ketuhar panas sehingga 195 darjah.
2. Gula (120 g) dengan telur disebat (3 pcs.). Secara beransur-ansur menuang minyak zaitun (240 ml).
3. Tepung (240 g) telah diayak dengan serbuk penaik (1 ½ h. L.), Cinnamon, halia dan garam (untuk ½ h. Sudu) dan disuntik ke dalam massa telur-gula.
4. Carrot (450 g) telah dihancurkan untuk parut kasar, dan memperkenalkan ke dalam adunan.
5. Nuts (150 g) adalah tanah dalam pengisar dan ditambah kepada doh.
6. doh diletakkan di dalam bentuk bulat dan dihantar ke ketuhar selama 50 minit.
7. disejukkan krim kek minyak dari krim keju (200 g), menambah bahagian jus lemon (1 jam. L.) Dan gula serbuk (3 sudu besar. L.).

Langkah demi langkah penyediaan kek lobak merah dengan lemon dan hazelnuts

Kek ini benar-benar boleh dianggap roti pemakanan, kerana ia dikatakan tidak tambah tepung dan minyak. Tetapi ia termasuk banyak lobak berguna dan hazelnut (badam, walnut). kek lobak merah pertama dari Julia Vysotsky pada resipi ini telah disediakan oleh penulis dalam rancangan televisyen pagi.

Langkah demi langkah memasak baking di rumah adalah seperti berikut:

1. ketuhar panas sehingga 195 darjah.
2. Carrot cincang untuk parut kasar (4 pcs.), Hazelnuts tanah ke dalam tepung (250 g).
3. Lobak-kacang campuran disintegrant ditambah (1 jam. L.), Rice kanji dan tepung (50 g) dan kelapa (1 cawan).
4. Ditambah kepada jus dan parutan kulit limau satu.
5. 5 protein telur dipisahkan daripada kuning. disebat baru-baru ini dengan gula (75 g) sebagai jisim kembang dan diperkenalkan ke dalam adunan. Ini juga menambah Grappa (minuman beralkohol - 25 ml).
6. Protein disebat ke puncak subur dan beberapa teknik yang diperkenalkan ke dalam adunan (hati-hati kacau berat spatula).
7. Kek diletakkan ke dalam acuan, lancar, dan dihantar ke ketuhar selama 45 minit.

A kek lobak merah mudah dengan krim masam

Resipi kek ini terutamanya akan merayu kepada semua yang suka untuk basah pastri. strukturnya menyerupai puding, jadi ia ternyata lembut dan enak.

Mudah dan lazat kek lobak merah dari Julia Vysotsky disediakan dalam urutan berikut:

1. Perkara pertama oven dipanaskan kepada 200 darjah.
2. Carrot (300 g) telah dihancurkan untuk parut kasar, dan bercampur dengan kulit oren dan jus segar (2 sudu besar. L.).
3. Tepung (310 g) telah diayak dengan serbuk penaik (10 g) dan garam (½ jam. L.).
4. Gula (140 g) menggunakan mixer disebat dengan minyak zaitun (200 ml) dan telur (4 pcs.), Yang diperkenalkan ke dalam jisim gula secara beransur-ansur, hanya satu.
5. lobak merah parut disambungkan ke dalam tepung dan kacau sehingga sebati.
6. Jisim doh diperkenalkan gula dan lemak krim masam (250 g).
7. Doh selesai disebarkan dalam bentuk yang besar dengan rehat untuk mufin.
8. Bakar kek selama 1 jam dan sebelum dihidangkan taburkan dengan gula serbuk.

kek lobak merah dari Julia Vysotsky ( "Kita makan di rumah!")

Resipi makanan istimewa ini telah dibentangkan dalam program TV "makan di rumah!". Sangat cepat dan bahan-bahan yang paling mudah disediakan kek lobak merah hebat lazat.

Resipi dari Julia Vysotsky melibatkan urutan berikut tindakan:

1. Carrot (1 kg) dikukus selama satu setengah jam, sejuk dan disebat bersama-sama ke dalam jus puri dan kulit jeruk 1.
2. doh diuli dengan minyak (70 g) dan tepung (140 g). Jika perlu, tambah beberapa sudu tepung.
3. Doh ini merebak di bahagian bawah dan dinding acuan dan tusukan di beberapa tempat dengan garpu.
4. Telur (4 pcs.) Disebat dengan gula (100 g) dan krim (350 ml).
5. puri lobak merah digabungkan dengan krim dan massa telur dan merebak hingga menjadi doh. Atas kepingan kecil sama rata mentega.
6. Kek dalam bentuk dimasukkan ke dalam ketuhar dan masak pada suhu 180 darjah selama 1 jam.