Bagaimana untuk memasak lada disumbat

Banyak suka lada disumbat. Dan semua kerana ia adalah hidangan yang lazat, cantik, cepat dan mudah disediakan. Untuk penyediaan hidangan ini indah, anda boleh menggunakan sama sekali apa-apa jenis loceng lada. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan lada sederhana, segar dan tidak rosak.

Banyak dalam penyediaan mengeluarkan verhushechki sayur-sayuran, tetapi ia tidak perlu dilakukan. Mereka boleh menjadi berguna kepada kami. Terima kasih kepada ini "topi" pengisian akan menjadi lebih berair dan lada aroma menghamilkan dia.

Pilihan tempat tampalan juga besar: daging, cendawan, beras, dan lain-lain Satu perkara yang anda boleh yakin dengan pasti: tidak kira apa pemadat dan apa yang kamu tidak mempunyai lada, masih mendapat hidangan yang indah dan lazat. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak lada disumbat, memberikan beberapa resipi indah.

Peppers disumbat dengan daging cincang

Basuh lada, keluarkan bahagian atas, membersihkan benih dan bilas lagi. Potong melintang kepada 2 bahagian. Masak selama beberapa minit. Kemudian keluarkan, sejuk, mengisi bahagian dengan daging cincang.

Mince disediakan daripada pengiraan: 100 g. daging lembu dan 100 gram. daging babi. Daging lembu dan lemak daging babi dari filem yang jelas, bilas beberapa kali untuk melangkau melalui penggiling daging, bersama-sama dengan 1-2 ketua-ketua bawang (secukup rasa). Menambah satu telur, 2 sudu besar. l. air panas, rempah secukup rasa. Kacau.

Separuh lada itu bersedia memakai minyak baking berlumur atau gris, untuk krim air. Reneh dalam ketuhar selama setengah jam. Di atas meja, berkhidmat dengan sos panas.

lada disumbat dengan keju

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak lada disumbat dengan keju, memberitahu resipi berikut.

Lada perlu dibasuh dan dibersihkan daripada biji. Kemudian memotong satu kelebihan, dan "cap" untuk menyimpan. Rebus lada dalam air mendidih selama beberapa minit. Sejuk.

Mengambil 250 gram daging lembu fillet. Daging potong dengan pisau atau tatal melalui penggiling daging. 2 cawan beras masak, sejuk dan menambah pemadat. Bawang potong, goreng dalam minyak dan dicampur dengan daging cincang. Tambah garam dan lada secukup rasa. lada disumbat mengisi.

Pepper dipenuhi dengan daging cincang perlu dimasukkan ke dalam bekas yang disediakan, kemudian taburkan dengan keju parut. Kemudian memakai 30 minit. dalam ketuhar.

lada bersedia membawa ke meja, menghiasi dengan kehijauan.

Peppers disumbat dengan yang asal.

Pepper disediakan, seperti dalam resipi sebelumnya. Potong yang "topi", pemadat bersedia daripada daging lembu atau daging babi.

Masak daging sehingga ia bersedia, jika terdapat tulang yang berasingan, mengisar dalam pengisar daging. Bawang mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng. Tanpa membuang bawang dari kuali, menambah sedikit untuk mendapatkan tepung, sup, garam dan lada. Kacau sekali-sekala, reneh hingga masak. sos yang terhasil bercampur dengan daging cincang. Musim dengan rempah dan Dill.

lada disumbat dilipat ke dalam periuk, tutup "topi", tambah beberapa sudu mentega, pes tomato dan reneh, ditutup selama setengah jam. Hidangkan dengan krim masam.

Peppers disumbat dengan cendawan

Bukan sahaja daging cincang boleh lada disumbat. Boleh digunakan sebagai cendawan pemadat. Ia adalah yang terbaik untuk menggunakan cendawan, tetapi anda boleh mengambil kesempatan daripada jika mereka tidak hadir, dan spesies lain.

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak lada disumbat dengan cendawan, memberitahu resipi berikut.

Untuk pemadat perlu 300-400 gram. cendawan, lobak merah, bawang dan herba.

Sediakan lada. Memotong tepi, bersih, basuh dan rebus.

Dalam cendawan goreng kuali dengan minyak sayur-sayuran. Kemudian meletakkan bawang cincang, lobak merah parut, garam, lada. Kacau dan reneh sehingga lembut. Peppers perlu mengisi dengan sayur-sayuran dan cendawan berat badan sejuk. Seterusnya, meletakkan di dalam mangkuk yang mendalam, tuangkan sos krim dan reneh selama kira-kira satu perempat daripada satu jam. Sebelum berkhidmat hidangan tuangkan sos kuahnya kulat, krim, rempah dan herba untuk diletakkan di atas api kecil selama 20 minit.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak lada disumbat. Surprise orang tersayang dan tetamu dengan hidangan lazat. Menikmati hidangan anda.