Bagaimana untuk memasak salmon merah jambu berair dalam ketuhar: satu langkah demi langkah resipi

Bagaimana untuk memasak berair salmon merah jambu dalam ketuhar? Soalan ini menjadi penting terutamanya apabila anda mahu makan beberapa lazat dan sangat enak. Ia harus diperhatikan bahawa dalam penyediaan makan malam ikan wangi itu, tiada masalah besar. Dan untuk membuktikan ini, kami mengambil kira kaedah penciptaannya dengan lebih terperinci.

Langkah demi langkah resipi untuk salmon merah jambu berair dalam ketuhar

bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan:

• pasli, Dill (segar) - ½ rasuk;
• salmon svezhemorozhennaya besar - 1 atau 2 pcs;.
• garam laut - menambah budi bicara;
• lemon besar - 1.5 pc;.
• Minyak zaitun - 35 ml;
• mayonis purata kandungan lemak - 200 ml;
• lada hitam (merah boleh) - beberapa getilan;
• mentol bawang besar - 2 pcs;.
• lobak merah besar - 2 pcs.

Pemprosesan ikan

Sebelum anda memasak salmon merah jambu berair di dalam oven, ia perlu dikendalikan dengan berhati-hati. Untuk pengambilalihan ini, ikan perlu dicairkan, baik mencuci, keluarkan bahagian dalam, serta membuang ekor, sirip dan kepala. Memasak makan malam boleh dalam cara yang berbeza: ada yang memilih untuk membuat bahagian stik kecil, dan seseorang pandai membuat ikan sepenuhnya. Kami mengambil keputusan untuk menyediakan salmon merah jambu, tidak memotong ia menjadi kepingan.

Proses penyediaan perapan

Bagaimana untuk membuat salmon merah jambu berair dan lazat? Untuk melakukan ini, ikan merah dinasihatkan untuk rendam dalam pengasam aromatik. Untuk membuat perlu untuk memerah jus lemon dari 1, dan kemudian menambah mayonis sederhana lemak, allspice tanah, minyak zaitun dan garam laut. Seterusnya, semua bahan-bahan perlu dicampur dengan sudu dan kot mereka semua ikan dirawat sebelum ini. Untuk membuat ia maksima diserap rasa rempah dan bahan-bahan lain, ia adalah wajar untuk tutup dengan penutup dan biarkan selama 20-40 minit.

pemprosesan sayur-sayuran

Untuk memahami bagaimana untuk memasak salmon merah jambu berair di dalam oven, ia perlu ingat bahawa hidangan ini dengan sempurna dengan sayur-sayuran seperti bawang dan lobak merah. Mereka perlu untuk mencuci, kulit dan potong kepada kepingan nipis. Begitu juga dirawat dan separuh limau yang tinggal.

kursus pembentukan

Setelah ikan direndam dalam lemak dan perapan berperisa, ia perlu diletakkan di atas lembaran besar foil memasak, dan kemudian memaksimumkan mendedahkan perut dan seterusnya memasukkannya ke dalam komponen-komponen berikut: lobak merah, bawang, herba segar dan hirisan lemon. Seterusnya salmon pink perlu tuangkan perapan baki dalam mangkuk dan ketat dibalut dengan kerajang.

rawatan haba

Untuk membakar salmon di dalam ketuhar, ia perlu diletakkan dalam bentuk yang cetek atau pada lembaran penaik. alat memasak lagi mesti dipanaskan kepada 200 ^C. Pada salmon suhu ini perlu bersedia sekurang-kurangnya 45 minit. Selepas waktu ini, ikatan ikan diperlukan untuk mendapatkannya dan cuba pada kelembutan.

makan yang betul untuk makan malam

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak salmon merah jambu berair dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan herba. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan malam dengan hiasan rebus, kentang goreng, atau serbuk.