Bagaimana untuk membakar roti di multivarka "Redmond." roti putih atau rai - anda membuat keputusan

Roti dalam multivarka "Redmond" sentiasa ternyata sangat lazat dan wangi. Di samping itu, menyediakan produk tepung dalam unit dapur moden adalah agak mudah dan mudah. Hari ini kita membentangkan kepada anda dua cara yang berbeza bagaimana untuk membuat roti putih dan rai. Yang mana satu relau untuk rakan-rakan dan saudara-mara mereka - terpulang kepada anda.

Langkah demi langkah resipi untuk roti di multivarka "Redmond"

Menyediakan produk adalah wajar daripada tepung putih. Lagipun, satu-satunya cara yang anda mendapat roti putih dan indah, yang anda tidak boleh makan dengan kursus kedua dan pertama, tetapi juga menjadikan dia sandwic enak.

komponen yang diperlukan untuk produk

Untuk membakar roti putih dalam multivarka "Redmond", komponen-komponen berikut perlu menyediakan:

• susu tanpa lemak atau air kosong (mungkin 50/50) - 500 ml;
• yis segera - sudu pencuci mulut;
• garam natrium kecil - sudu kecil penuh;
• gula pasir - sudu besar;
• putih tepung gandum diayak - 800 g (sehingga ujian tebal);
• Halus minyak bunga matahari - 20 ml (untuk pelinciran mangkuk).

penyediaan asas

Sebelum anda membakar roti dalam multivarka "Redmond" untuk menjadi yang menguli doh yis. Untuk ini, ia adalah perlu untuk tuangkan susu atau air dalam periuk kecil, tambah gula, dan kemudian sedikit panas. Selepas produk gula cair flowable, campuran cecair adalah untuk menambah yis segera dan menunggu 17 minit. Di samping itu, asas perlu tuangkan halus garam dan diayak tepung putih. Menambahkan bahan yang terakhir perlu untuk perlahan-lahan, berhati-hati mencampurkan jisim keseluruhan tangan. Hasil daripada tindakan ini, anda perlu untuk mendapatkan doh, yang hanya sedikit melekat pada tapak tangan.

Extract asas-asas dalam haba

Untuk roti "Redmond" multivarka bertukar subur dan lembut doh yis, pastikan untuk berdiri pada musim panas ini selama kira-kira satu jam. Untuk melakukan ini, kami menggunakan alat dapur moden. Oleh itu, mangkuk multivarki mesti juga lancar minyak ditapis, dan kemudian memasukkannya ke dalam asas, tutup tudung dan menghidupkan mod pemanasan pada jam suku. Selepas itu, ia adalah wajar untuk menggantung program ini, dan doh berdiri untuk tambahan 45 minit. Pada masa ini rangka kerja yis perlu baik sehingga.

rawatan haba

Selepas anda telah melakukan semua langkah di atas, multivarku harus diletakkan dalam mod baking untuk betul-betul 60 minit. Selepas masa hlebushek ini hampir masak dan menjadi cerah. Selain itu, ia adalah disyorkan untuk berhati-hati flip ia ke merata dibakar dan membeli bentuk yang indah dan betul. Di belakang roti adalah wajar untuk menyediakan program yang sama untuk setengah jam lagi. Hasilnya ialah produk tepung segar dan kemerah-merahan, yang amat lazat apabila panas.

rai lazat roti multivarka "Redmond"

Diwakili produk tepung sedang disediakan dalam banyak cara yang sama seperti roti sebelumnya. Walau bagaimanapun, kaedah pencampuran dan penuaan ujian dalam pilihan ini adalah sedikit berbeza.

Jadi, untuk menyediakan Dark roti multivarka "Redmond", anda perlu:

• cahaya tepung gandum - 2 cawan;
• mil penuh rai tepung - 700 g (sehingga ujian tebal);
• gula pasir - sudu besar (anda boleh dan setengah);
• kismis coklat atau berbiji hitam - ½ cawan;
• pasir yis - penuh sudu teh ;
• garam - sudu kecil;
• minyak sayuran halus - sedikit (untuk salut mangkuk);
• suam air - 600 ml.

Proses menguli

Sebelum menggunakan multivarku untuk membakar produk rai, anda perlu berhati-hati menguli asas. Ini memerlukan panas tuangkan air masak ke dalam periuk, dan kemudian dibubarkan gula di dalamnya pasir dan yis. Untuk komponen terakhir yang baik vzbuh, pembungkusan, ia adalah wajar untuk meletakkan pada suku jam berhampiran bateri. Seterusnya, tuangkan dalam kuali perlu menjadi garam biasa, dan kemudian beransur-ansur menambah tepung putih dan rai, teliti menguli doh dengan tangan.

Jika anda ingin mendapatkan roti coklat lebih manis dan lazat, asas adalah disyorkan untuk tambahan tuangkan kismis berbiji coklat atau hitam. Walau bagaimanapun, sebelum ini perlu menyusun kering, dibersihkan daripada ranting, dan kemudian dibasuh, melecur dengan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Selepas itu, kismis perlu lagi dicuci dengan penapis, goncang, sebanyak mungkin dengan menafikan ia cecair dan menambah asas. Dalam kes ini, doh perlu dicampur supaya buah-buahan kering telah diagihkan secara sama rata di atasnya. Di samping itu, asas diperlukan untuk dimasukkan ke dalam tempat yang panas, di mana ia adalah wajar untuk berdiri selama kira-kira sejam. Dalam kes ini, doh harus secara berkala memukul tangan, supaya ia tidak "melarikan diri" melalui pinggir alat memasak.

rawatan haba

roti bakar dalam multivarka "Redmond" dengan mudah, terutamanya jika proses pencampuran asas-asas di belakang. Tetapi apa-apa produk tepung gelap mendapatkan yang paling indah, ia adalah disyorkan untuk terus rendam dalam kehangatan sebelum rawatan haba yang sebenar. Untuk cawan ini unit dapur mesti benar-benar gris dengan minyak sayur-sayuran dan kemudian menggulung dari pangkal bola kecil dan letakkan dalam bekas. Perlu diingat bahawa multivarka mesti diisi doh tidak lebih daripada ½ bahagian. Lagipun, pada masa akan datang asas akan meningkat lebih. Selepas alat dapur ini, anda mahu untuk menutup dan menghidupkan pemanasan selama 10 minit. Seterusnya, program ini patut digantung dan dibiarkan produk separuh siap dalam kedudukan itu selama setengah jam. Selepas waktu ini multivarku perlu meletakkan dalam mod baking dengan menetapkan pemasa selama satu jam. Jika mahu, penyediaan roti gelap boleh meningkat selama 15-30 minit lagi.

Selepas akhir rawatan haba roti gelap dengan kismis perlu berhati-hati dikeluarkan dari kapal dan kemudian memohon terus ke meja panas.

tips berguna suri rumah

produk tepung rai, yang disediakan secara bebas menggunakan multivarki, anda akan mendapat lazat dan rasa, jika ia adalah berdasarkan bukan sahaja menambah kismis, tetapi juga rempah aromatik. Begitu juga dengan roti gandum putih. Walau bagaimanapun, bukan rempah di dalamnya dinasihatkan untuk mencurahkan kacang cincang, kulit lemon atau pala. Selamat makan!