Betapa indahnya untuk memotong sosis dan keju? Petua dari tukang masak!

Pembuka selera sejuk, seperti yang telah lama menjadi adat, adalah salah satu hidangan yang paling dinantikan dan popular di meja perayaan, terutama sekarang, apabila pihak koktel mulai masuk ke fesyen. Tetapi bagaimana dengan indahnya untuk memotong sosis dan keju, supaya hidangan sedemikian menyenangkan para tetamu? Semua yang diperlukan untuk ini adalah rasa yang baik, penerbangan imaginasi, dan penguasaan tuan rumah.

Tips Berguna

Untuk mengesankan tetamu anda dan membuat mewah meja mewah, anda perlu berfikir ke hadapan tentang reka bentuk plat dengan keju dan sosis. Jangan bertindak trite. Ia tidak mencukupi untuk memotong beberapa jenis sosis dan keju dan meletakkan semua kepelbagaian ini pada pinggan besar yang bagus. Seperti halnya hidangan lain di meja perayaan, adalah perlu untuk menghampiri makanan pembuka sejuk dengan menyambung imaginasi untuk mengejutkan para tetamu dan menghiasi sambutan.

Jika sukar untuk anda melakukan ini untuk kali pertama, maka sebelum anda memotong sosis dan keju yang indah, anda boleh melukis apa yang anda ingin dapatkan pada akhirnya. Mana-mana pelayan wanita yang baik akan lebih suka bekerja sedikit lebih, tetapi pada masa yang sama mencipta karya yang boleh dihargai para tetamu. Lagipun, anda dapat melihat semua makanan ringan dibentangkan di atas pinggan setiap hari. Ini adalah perkara remeh dan tidak semestinya. Kerja keras anda akan diberi ganjaran penuh dengan emosi tetamu, kegembiraan mereka yang mengagumi, kekaguman untuk jadual yang dihias asalnya .

Pilihan yang baik

Betapa indahnya untuk memotong sosis dan keju? Katakan sekarang. Kami menawarkan anda satu yang menarik dan pada masa yang sama varian agak mudah - anda boleh meletakkan semua produk yang ada dalam bentuk kelopak bunga. Walau bagaimanapun, mereka boleh sama sekali berbeza. Contohnya, tengah boleh diletakkan di atas potongan sesuatu yang ringan, dan segala-galanya menjadi lebih gelap. Hidangan ini harus dihiasi dengan kehijauan di sekitar tepi, yang akan meniru daun bunga.

Pilihan yang sangat baik adalah najis, untuk membuatnya sosej yang sangat tipis yang dilipat seperti kuku, dan kotak-kotak keju di dalamnya menyerupai jantung. Atau anda boleh meletakkan zaitun atau zaitun di dalamnya. Dalam kes ini, kelopak itu sendiri yang terbaik dibuat dari keju. Dalam versi kedua, kotoran kelihatan lebih realistik. Tetapi untuk memotong keju dan sosis dengan indah, anda perlu melakukannya dengan sangat, sangat tipis. Jika kotoran dibuat dari kedua-dua bahan yang diperbaiki, anda akan mendapat sejambak perayaan yang bergaya di pinggan.

Rosochka

Jika anda bekerja lebih sedikit, anda boleh membuat komposisi yang lebih kompleks dan mengesankan. Misalnya, mawar. Untuk membuatnya, kepingan sosej melengkung dan ditekan rapat dengan satu sama lain. Ramai orang membalut asas dengan bawang hijau. Lapisan kedua dibuat lebih bebas dan sedikit di luar. Dan ketiga meletakkan tepat di atas pinggan. Bagaimana untuk memotong sosej dan keju dalam kes ini? Keju, yang merupakan substrat di sini, dibuat dengan plat nipis, dan sosej (sebaik-baiknya dimasak) adalah cawan tidak begitu tebal. Ketebalan sedemikian rupa sehingga mudah untuk dilipat.

Untuk membuat hidangan dengan makanan ringan yang menarik unsur-unsur tambahan juga akan membantu. Di samping menjadi sayur-sayuran yang agak cetek, ramai suri rumah menambah tomato ceri kecil atau buah-buahan dan buah-buahan yang cerah, seperti ceri, strawberi atau kiwi. Snek juga boleh dihiasi dengan bunga segar. Komposisi yang menarik akan kelihatan sangat menarik dan akan menjadi karya masakan yang benar-benar masakan.

Pilihan yang menarik

Satu lagi idea bagaimana untuk memotong keju dengan indah, memotongnya menjadi kiub dan menggabungkan dengan separuh buah anggur pada lidi khas. Anda juga boleh menggunakan buah zaitun atau buah-buahan dan sayur-sayuran yang lain.

Ada kemungkinan untuk memotong asal tanpa menggunakan bunga. Anda boleh melancarkan semua gulung dan meletakkan slaid. Pilihan lain yang menarik ialah meletakkan sosej di sekeliling tepi, kemudian dekat dengan pusat - keju, dan di tengah-tengah - buah zaitun, buah-buahan, tomato atau garam.

Betapa indahnya untuk memotong sosis dan keju? Kini kami akan memberikan beberapa tip yang mudah untuk produk ini untuk kelihatan menarik di atas pinggan. Sangat berkesan melihat jenis yang berbeza yang ditetapkan oleh sektor - baris, petak, bulatan atau segitiga, seperti yang anda fikirkan. Pilihan lain yang menarik adalah untuk memotong sosej dan membuat kon keluarnya, meletakkan di dalam sayur-sayuran atau setengah buah zaitun. Untuk mengikat kepingan, supaya mereka tidak berpusing, lidi atau tusuk gigi akan membantu anda.

Dari keju anda boleh memotong pelbagai tokoh dengan bantuan pisau khas. Oleh itu, bekerjasama dengannya, terus imaginasi anda sedikit, jika tidak, anda boleh melakukan banyak perkara. Nah, jika bercuti dikaitkan dengan pencinta, maka anda boleh melayani hati keju, ada juga bentuk khas untuk ini. Risalah snek ini menjadi hiasan sebenar bukan sahaja dari meja, tetapi dari keseluruhan perayaan.

Kesimpulannya

Sekiranya anda mempunyai masa yang mencukupi di rizab, serta pembantu, maka dari pemotongan anda boleh membuat karya seni yang sebenar, karya masakan.