Bubur jagung jagung: resipi untuk hidangan yang lazat dan sihat

Adakah anda tertanya-tanya bagaimana untuk memasak bubur jagung jagung? Jika anda tidak mempunyai anak, ia tidak mungkin. Dan anak-anak anda mungkin dimasak bubur susu dan apa-apa lagi. Dan mari kita lihat, apa lagi yang boleh disediakan dan bubur jagung jagung berguna umum. Resipi daripadanya ditunjukkan di bawah.

Mari kita mulakan dengan hakikat bahawa nama betul groats jagung - jagung. rumahnya nenek moyang - Amerika Selatan, dan budaya ini sangat sangat kuno. Dalam jagung banyak ciri-ciri yang berguna, dan yang paling penting, ia mempunyai keupayaan yang unik tidak kehilangan nutrien selepas rawatan haba.

bubur jagung jagung: resipi bubur

Percayalah, keadaan huru-hara ini bubur jagung juga boleh disediakan dengan cara yang sangat berbeza. Mari kita mulakan dengan preskripsi yang paling biasa.

Bubur jagung: Resipi klasik

4 sudu besar kismis, rendam dalam air suam selama 10 minit Bilas bikar bubur jagung jagung, isi dengan panas cawan 2,5 air, tambah garam secukup rasa, sedikit berkrim mentega dan kismis. Maka anda perlu tutup kuali dan letakkan di dalam ketuhar. bubur bersedia harus lembut. Ia mesti kacau dan menambah sedikit minyak. Apabila berkhidmat, tambah gula secukup rasa.

Bubur dengan keju feta atau keju feta

Sangat lazat makan bubur jagung dengan masin keju feta. Untuk melakukan ini, anda perlu mendidih segelas bijirin (anda boleh dalam ketuhar, seperti dalam resipi sebelumnya, tetapi anda boleh dalam kuali, selagi ia telah menjadi lembut). bubur adalah perlu untuk menambah gula untuk menjadikannya cukup manis. Maka anda perlu 100 gram keju feta atau cop dan taburkan mereka bubur sudah dalam pinggan. Gabungan manis dan masin - ia adalah sangat berair.

bubur jagung jagung: resipi untuk casseroles

Bubur bijirin ini adalah sangat lazat, jika anda membuat kaserol daripada itu.

Kaserol dengan jagung dan keju

600 gram keju lembut perlu disapu melalui penapis untuk menjadi sangat kecil. Menambah 4 kuning telur, 100 ml susu, 20 g mentega, gula 60 g, sedikit vanilki, 50 g tepung, 30 g kismis (atau walnut - seperti lebih), gaul rata, dan kemudian berhati-hati memperkenalkan 4 Whipped busa protein. Jisim wangi anda perlu dimasukkan ke dalam periuk, sebelum ini ditaburi dengan croutons dan bakar. Apabila meja tuangkan krim masam diperlukan.

Kaserol dengan jagung, daging dan sayur-sayuran

100 g bubur jagung jagung tuangkan 400 ml sup mendidih dan reneh selama kira-kira 15 minit One bun basi rendam dalam air, memerah dan uli tangan. Campurkan dengan 1 biji telur setengah kilogram daging lembu babi cincang. Masukkan lada, garam dan buah pala.

Bubur dimasukkan ke dalam acuan, bahagian atas dengan pemadat dan bakar selama kira-kira setengah jam. Sementara itu, 100 g lobak merah dipotong menjadi kepingan kecil dan rebus bersama-sama dengan 200 g kacang hijau dalam 100 ml. sup. Meletakkan lobak merah dengan lada cincang di taburkan bahagian dipakai keju gouda (200 g) dan bakar selama 10 minit.

bubur jagung jagung: resipi penaik

Mchadi (pelet)

Dua cawan bubur jagung jagung perlu dibersihkan, dan podsolit secara beransur-ansur sedikit demi sedikit ditambah kepadanya air panas dan uli. Kacau dengan sudu pada mulanya, tetapi apabila ia menjadi plastik, mula menguli tangan, kerana doh biasa. Sesuai untuk mchadi doh harus melekit. Kemudian daripada itu lagi tangan, anda perlu untuk memisahkan kepingan kecil dan membentuk patty yang (ketebalan mereka harus tidak lebih daripada sentimeter). kuali harus dipanaskan minyak bunga matahari dan goreng tortillas di atasnya kedua-dua pihak (mereka hendaklah ditutup dengan kerak perangan). Untuk kek tidak mendapat berani, meletakkan mereka pada lampin, supaya minyak yang diserap. Peringkat terakhir - bersedia untuk memotong kek yang masih panas dan di sepanjang hirisan nipis dalam keju, sebagai contoh, suluguni. Dia perlahan-lahan cair sedikit tortillas panas, dan anda mendapat hidangan yang sangat lazat!

Kek pada curdled

200 gram tepung jagung untuk dicampur dengan secubit baking soda. Lain 200 g - gula dengan sudu, dua cawan masam, 3 biji telur, krim sudu dan secubit minyak garam. Semua teliti dan menggabungkan kedua-dua campuran. Letakkan doh ini pada lembaran penaik dan bakar selama kira-kira 40 minit mendapat kek rendah lemak lazat. Ia boleh dihidangkan dengan krim masam atau jem.

Mudah-mudahan, anda kini mempunyai ada soalan yang disediakan daripada bubur jagung jagung!