Campur aduk sauerkraut

Campur aduk sauerkraut - ia adalah salah satu yang paling mudah dan pada hidangan lazat masa yang sama. Masa untuk menyediakan hidangan seperti tidak bernilai penjimatan, maka hasilnya akan menggembirakan anda. pelbagai yang lebih besar daripada daging salai di dalam beg, lebih sedap ia akan berubah. Penjelmaan yang sangat baik, jika ia tidak bersedia di atas air, dan kekayaan daging sup punggung.

Campur aduk sauerkraut dalam multivarka

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• kilogram kubis;
• 8 - 9 sosej;
• dua lobak merah;
• enam kentang;
• dua mentol;
• minyak, perasa, daun bay, herba dan garam.

Campur aduk sauerkraut: Resipi

Untuk memulakan, basuh kubis dua kali jika ia adalah sangat berasid, ia adalah perlu untuk menggunakan air panas. Seterusnya, halus mencincang bawang, goreng dalam multivarka sehingga perang keemasan dalam mod "Baking", tambah lobak merah dicincang menjadi kiub kecil dan reneh selama kira-kira lima minit.

Bersih dan potong kentang menjadi kiub kecil, menambah kepada sayur-sayuran. Kemudian menambah sauerkraut itu. Gaul rata dan meletakkan semua rebus "pelindapkejutan" mod untuk kira-kira 1.5 jam.

Selama setengah jam sehingga hidangan masak menambah sosej, pra-goreng dan dihiris. Jika anda lebih suka mana-mana produk daging lain, anda boleh menggunakan mereka (sosej, bacon, shpikachki, sosej, dan sebagainya). Hidangan selesai dibekalkan dengan herba.

Campur aduk sauerkraut bersedia! Selamat makan!

Campur aduk sauerkraut. Resipi № 2

bahan-bahan:

• ham, daging salai - 200 g;
• Tiga jeruk;
• dua tomato;
• 300 g sauerkraut;
• satu bawang;
• lompat;
• pes tomato, garam, minyak, lada.

Campur aduk sauerkraut: Resipi

Potong timun kepada kepingan kecil. Semua daging dipotong menjadi jalur nipis dan tomato - dadu kecil. Bawang cincang.

Daging babi rebus sehingga separuh masak, mengambil daging. Apabila daging telah sejuk, potong kepada kepingan kecil. Keping daging babi goreng dalam minyak bunga matahari dengan bawang sehingga perang keemasan, kemudian meletakkan mereka kembali ke dalam kuahnya.

Sebaik sahaja air mendidih, tambah sauerkraut, timun dan salai. Cook campur aduk sehingga kubis lembut. Selepas menambah lompat, tomato, lada, pes tomato dan garam.

Campur aduk sauerkraut bersedia! Selamat makan!

Campur aduk sauerkraut dengan daging dan cendawan

bahan-bahan:

• 1.5 kg sauerkraut;
• empat mentol;
• Enam kulat (cendawan);
• panggang daging babi (boleh menggantikan ham) - kira-kira satu paun;
• sosej, permainan - 100 gr;.
• tepung, mentega, garam, daun bay, lada.

penyediaan

Pertama, rebus sehingga cendawan masak. Kemudian dibasuh tiga kali dengan kubis dalam air sejuk dan memerah. Cincang bawang dan goreng dengan tiga sudu minyak bunga matahari, kemudian tambah kubis kepadanya, goreng, secara beransur-ansur mencurah sup cendawan.

Apabila kubis lembut, anda perlu menambah ia panggang ham, sosej dan permainan. Musim segala-galanya dengan garam dan lada, tambah daun bay. Reneh selama tiga puluh minit, kemudian goreng satu sudu tepung dan menambah kepada kubis, gaul rata dan reneh selama kira-kira sepuluh minit. Kita meletakkan campur aduk dalam periuk dan masak di dalam ketuhar selama setengah jam, sehingga ia sedikit perangan. Ke meja sauerkraut solyanka berkhidmat dengan krim.

Selamat makan!