Cheburek: Makanan kalori dengan inti yang berbeza

Salah satu hidangan yang paling popular, yang, bersama-sama dengan Samsa, shawarma, khachapuri, dan sebagainya khinkali. D. Adakah, masakan Asia Tengah timur, dan menjadi cheburek. Kalori semua mereka, dengan cara itu, adalah sangat tinggi, tetapi rasa berbaloi. Gerai-gerai dan kedai-kedai kopi yang menjual makanan berkhasiat dan murah boleh didapati di mana-mana bandar, tempat yang sesak, kerana mereka adalah popular dan mempunyai permintaan yang tinggi. Mereka boleh menjadi hidangan mudah dan cepat dalam perjalanan yang begitu penting untuk sentiasa orang sibuk bekerja. Penganan, mungkin, untuk sekali mencuba segala-galanya, kerana ramai orang yang dapat menahan daging berair panas pai lazat dengan pengisian dalam doh tidak beragi rangup.

ciri-ciri hidangan

Satu-satunya perkara yang boleh menghalang orang yang ingin membeli cheburek - kalori. Sesungguhnya, ini bukanlah satu pai dari kategori hidangan pemakanan. Walaupun pada hakikatnya untuk tchebourek doh digunakan tidak beragi, dan pengisian boleh menjadi kurus, ia masih akan keluar agak berkhasiat. Hakikat bahawa rakyat tradisional Turki dan Mongolia yang mencipta hidangan ini, dipanggang pada lemak haiwan (kambing, biasanya). Dan kini ia diterima untuk menggantikan minyak konvensional. Difahamkan cheburek literal bermandikan minyak panas dalam proses memasak, kerana satu-satunya cara untuk mencapai tanda dagangan segar perang keemasan beliau.

Supaya kalori goreng tchebourek purata 240-270 kkal per 100 gram makanan, tetapi banyak bergantung kepada komposisi dan kuantiti topping. Kadang-kadang dalam mereka dan terdapat 450, atau 600 kcal. banyak A, tetapi untuk snek enak, ia yang paling. Dan jika ada dilema apabila anda mahu makan cheburek, tetapi diet yang melarang semua lemak dan goreng dalam minyak, harus cuba untuk memasak sendiri di dalam oven, memberus adunan telur supaya ia perangan. Dengan cara ini anda boleh mengurangkan pai kalori hampir dua kali ganda, kerana ia adalah atas perbelanjaan minyak sayur-sayuran, yang impregnated cheburek, ia dianggap berbahaya bagi angka itu.

Artikel ini juga akan mempertimbangkan beberapa spesies chebureks disediakan dengan inti yang berbeza, dan kemudian menentukan sama ada perubahan ada kalori salah satu makanan yang paling popular dalam masakan Asia Tengah Bergantung kepada produk yang dipilih untuk mengisi ujian.

Cheburek dengan daging, sila!

Mari kita mulakan dengan klasik dan belajar apa tchebourek daging kalori. Kesukaran adalah bahawa daging pelbagai haiwan berbeza dari segi kandungan protein dan lemak. Dengan ini dalam fikiran, kita boleh mengatakan bahawa cheburek ayam kurangnya kalori (225-250 kcal). Jika anda menggunakan daging lembu tanah atau kambing, patty itu akan mengandungi kira-kira 270-300 kalori. Sememangnya, mereka semua berbeza dari segi saiz, jumlah daging cincang dan bawang dalam makanan ringan, jadi angka-angka adalah anggaran. Cheburek, yang kebanyakan kalori yang tinggi (sehingga 430 kcal), akan mengandungi dalam daging babi cincang, di mana biasanya lemak adalah lebih besar daripada protein.

Dengan keju pemadat

Sekarang kita mengetahui kalori tchebourek dengan keju - kedua pengisian yang paling popular. Tetapi kita harus faham bahawa terdapat jenis yang tak terhitung jumlahnya berbeza produk tenusu ini, dan akan berbeza untuk setiap kalori. Juga, ramai orang tersilap menganggap bahawa jika pengisian bukan daging, dan kemudian datang cheburek sederhana dari segi kalori. Walau bagaimanapun, keju yang sama pada masa yang lebih berkhasiat daripada daging atau ayam. Jika, sebagai contoh, untuk mengambil untuk menyediakan biasa keju Federation, satu cheburek bersedia dengan ia akan mengandungi 260 kcal, dan penganan popular dengan keju dan herba - tidak kurang daripada 310 kcal. kek timur lazat yang disediakan dengan keju krim, dan diakui bahawa ternyata tender insanely dan cheburek luar biasa, yang kalori agak boleh diterima (215 kcal).

vegetarian pemadat

Tidak kurang kentang berkhasiat dan penjelmaan satu hidangan cendawan (265 dan 275 kalori masing-masing). Tetapi inti seperti sering digabungkan dengan telur, keju, beras, sedangkan angka yang dinyatakan boleh dua kali ganda. Yang paling penting dari segi kalori dikehendakiNya kubis cheburek: ia adalah menghairankan hanya 165-170 kalori, jadi anda malu boleh cuba dan diet.

keputusan

Ringkasan, kita boleh mengatakan bahawa penganan boleh tidak dirujuk kepada makanan yang sihat, kerana apabila menggoreng mereka dalam minyak semua sifat-sifat positif pengisian hilang dan ia menjadi sukar untuk perut.

Tetapi kek ini supaya kita suka bahawa beberapa orang kalori mereka hargai. Perkara utama - untuk mengetahui langkah, kemudian kegemaran, jika tidak selalu makanan yang berguna tidak akan membahayakan dan kilo tambahan.