Cod telur: bahaya dan manfaat, hartanah. cod telur untuk wanita hamil

ikan Cod ditemui di Lautan Atlantik, dihasilkan di perairan Norway, Great Britain, Iceland. Ini "mulia" diet banyak berbeza daging putih dan nilai pemakanan yang tinggi. Di samping itu, komposisi diberikan senarai besar sebatian organik, bagaimanapun, kerana semua bahagian-bahagiannya: hati, ikan kod telur.

Bahaya dan manfaat yang dikemas indah - bijirin - tahun banyak merangsang minda saintis. Malangnya, produk yang paling popular kalah dengan salmon dan sturgeon juadah. Ramai yang hanya tidak menyedari nilai pemakanan telur. Tebal konsisten seragam mempunyai rasa yang menyenangkan, ia cair di dalam mulut anda. Digunakan untuk penyediaan pembuka selera sejuk, sandwic, dan bijirin ditambah kepada sos dan salad. Di tangan mampu produk chef bertukar menjadi makanan istimewa nyata.

Dalam bentuk apa dieksport?

Dalam produk kedai-kedai dan pasar sering dijual beku, salai dan masin, kerana ia adalah mudah rosak. Dalam kes ini, sifat-sifat kaviar tidak hilang. Dalam semua tetap tidak diubah mineral dan vitamin. Untuk meningkatkan jangka hayat menjalani pemuliharaan cod telur. Penggunaan produk dan kerosakan itu sentiasa dibincangkan pakar pemakanan dan doktor kerana ia mempunyai garam daripadanya, ditambah bahan pengawet dan pewarna tiruan untuk beberapa kecerahan warna.

kompleks vitamin-mineral

Seperti semua produk perikanan, telur dan minyak ikan kod jumlah yang besar yang banyak omega-3 asid lemak, adalah nilai yang besar untuk badan kita. komposisi diperkaya dengan vitamin A, C, E, D, menghalang pembangunan kekurangan vitamin.

set seimbang elemen mempunyai kesan yang baik pada rambut, tisu epitelium, kuku. Kekurangan retinol menimbulkan keriting kerugian, plat kuku rapuh, ada masalah dengan kulit. Semua vitamin memainkan peranan yang penting dalam badan dan bertanggungjawab untuk fungsi normal organ-organ dalaman.

Untuk berkata apa-apa asid askorbik, yang meningkatkan pertahanan badan, pergaduhan dengan ejen asing. Dipenuhi mikro kimia dan Makroelemen cod telur. Manfaat atau mudarat dicirikan oleh bahagian-bahagian komponen. Kehadiran fosforus, sodium, potassium, magnesium, zink dan kalsium membuat produk yang amat diperlukan dalam diet adalah rendah dengan nutrien. Adalah diketahui bahawa pemakanan yang buruk mempunyai kesan negatif ke atas fungsi pelbagai sistem.

Makan makanan istimewa, anda menghilangkan tulang rapuh, menstabilkan sistem saraf. Perlu diingat bahawa telur yang diperkaya dengan sebatian protein, yang mudah diserap oleh badan. Iaitu protein bertanggungjawab bagi negeri metabolisme dan metabolisme. Kekurangan protein sering membawa kepada pertambahan berat badan.

Cod telur: manfaat kesihatan

Produk tidak mudah penawar untuk keabnormalan fizikal, jadi bergantung kepada kekuatan dan digunakan tanpa had sekurang-kurangnya bodoh. Badan kita memerlukan sumber yang seimbang nutrien, dan apabila keseimbangan ini rosak, semakin merosot kesihatan kita. Cod telur, bahaya dan manfaat yang bergantung kepada penyediaan varian, mempunyai kesan positif ke atas seseorang, tetapi tidak menghapuskan penyakit ini.

Ini jenis alat pencegahan untuk kesihatan. Oleh kerana kehadiran vitamin belia (A, E) digunakan sebagai topeng kosmetik. kulit prosedur memperkaya tidak rumit, menjadikannya anjal, lembut. Secara umum, makanan istimewa ikan adalah tidak lebih buruk daripada kaviar merah dan hitam. penggunaan yang kerap menghalang latar belakang hormon. Doktor mendakwa bahawa produk ini mempunyai kesan positif ke atas sistem hematopoietik dan kelenjar tiroid.

Cod telur: manfaat dan kemudaratan untuk wanita hamil

Diet ibu mengandung perlu menjadi vitamin hadir beberapa kali lebih daripada biasa, kerana sebahagian besar pergi kepada pembangunan janin. Banyak produk contraindicated semasa melahirkan anak dan ia mungkin mempunyai kesan berbahaya pada organisma yang baru muncul. Jadi, sama ada ia adalah mungkin untuk mengambil telur atau tidak?

Kepada jaminan saintis, makanan istimewa mengandungi banyak unsur berharga yang penting untuk wanita hamil, tetapi ada juga purines, memprovokasi kemunculan batu dalam buah pinggang. Dalam dos yang munasabah ia tidak menyakitkan. Ia perlu dihargai bahawa telur pelarian cod, masin, yang digunakan dan kerosakan bercanggah, boleh membawa kepada bengkak dan pengekalan air. Penyalahgunaan ia tidak betul-betul perlu. Benar-benar meninggalkan makanan istimewa yang seharusnya berada di dalam tempoh penyusuan.

Sekatan ke atas penggunaan

Walaupun kami mengambil kira nilai besar dan komposisi seimbang, penggunaan produk ikan boleh menyebabkan beberapa kesan negatif: pemendapan batu, garam, pengekalan air. Jika isu-isu ini sudah ada, ia adalah sesuai untuk mengecualikan daripada menu makanan istimewa ini. Doktor tidak mengesyorkan untuk menggunakan ia untuk mereka yang mempunyai penyakit batu karang.

Jumlah minimum yang perlu makan telur untuk darah tinggi dan lebihan vitamin D. contraindicated pada orang yang mempunyai berat badan berlebihan, gangguan saluran gastrousus, serta aterosklerosis dan kencing manis, masin cod telur. Bahaya dan manfaat telah berkali-kali menjadi subjek doktor kontroversi.

nilai tenaga

tidak dietetik klasik terhadap produk ikan, jika mereka tidak menambah mayonis, garam dan bahan-bahan berbahaya yang lain. Penggunaan sederhana tidak meningkatkan berat badan, sebaliknya, menghilangkan kelaparan tersebut. Semua perkara itu dalam kandungan yang tinggi sebatian protein hadam dan ketiadaan karbohidrat. 100 gram hasil darab tidak lebih daripada 180 kcal. Dari itu membuat burger yang sesuai untuk pasangan atau multivarka, menyuburkan sup dan salad bagus. Ia boleh dicampur dengan minyak dan rendah lemak zaitun krim masam, berpengalaman dengan bawang hijau dan daun ketumbar. Elegan, mudah dan menarik!

Bagaimana untuk memilih?

Perkara yang penting adalah pilihan produk yang berkualiti. Lebih suka bekas kaca, di mana anda boleh melihat rupa anak lembu. Melalui bekas logam adalah mustahil untuk membezakan bijirin, satu-satunya perkara pembeli boleh melakukan - goncang balang. makanan istimewa kualitatif tidak dicurahkan, ketat dipadatkan dalam bekas. Di tebing perlu tarikh pembuatan dicap.

Mengenai kualiti tanda-tanda mengatakan: warna kuning pucat, aroma yang menyenangkan ikan, rasa masin, saiz yang sama daripada butiran, ketiadaan pembekuan darah dan filem. Struktur produk adalah homogen, anjal, dengan tiada tanda-tanda kekeringan. Memberi perhatian kepada komposisi. pengeluar menunjukkan alamat undang-undang pengurusan pengeluaran untuk bahan-bahan yang diterima dan piawaian yang mana produk itu dibuat (W atau GOST).

Semua jenis makanan laut hanya disimpan dalam peti sejuk. Ia tidak dilarang untuk bergerak ke dalam bekas plastik atau kaca dan tertakluk kepada beku.

Oleh itu, kita menemukan apa yang bernilai cod telur. Bahaya dan manfaat produk ikan bergantung kepada jumlah yang dimakan. Satu dos sederhana, terutamanya rebus, boleh diberikan kepada kanak-kanak tahun pertama kehidupan.