Courgette dalam sos krim dengan bawang putih: beberapa resipi

Courgette dalam sos krim dengan bawang putih - makanan ringan yang besar yang boleh dihidangkan sejuk, panas dan panas. Artikel ini mengandungi beberapa resipi untuk hidangan ini. Kami ingin anda berjaya dalam bidang masakan!

Ciri-ciri berguna zucchini

Siapa kata hidangan kaya anda boleh memasak daging sahaja? Ini tidak begitu. Bagi mereka yang suka makan, tetapi berhati-angka itu, kita boleh mengesyorkan zucchini. Kerana ia membuatkan penkek, buah-buahan, makanan ringan dan juga jem.

Apa, maka, mempunyai sifat berfaedah sayur-sayuran ini? Zucchini mengandungi vitamin B, Lectin, karbohidrat, karotena, protein dan asid askorbik serta garam bukan organik besi, kalsium, magnesium dan kalium. makanan yang dimasak daripada ia mudah diserap oleh badan. Dengan zucchini penggunaan tetap datang penyucian dan sendi, memperbaiki keadaan kulit. sayur-sayuran ini boleh dimasukkan dalam diet orang yang berpegang kepada diet. Lagipun, kandungan kalori adalah 20 kcal / 100 g

zucchini dikukus dalam sos krim: resipi untuk multivarki

Senarai produk:

• tepung;
• tomato - 5-6 pcs;.
• krim pakej;
• Lavrushka - 2-3 kira-kira;
• dua zucchini (saiz sederhana);
• rempah;
• zaitun sedikit atau minyak bunga matahari;
• 2-3 ulas bawang putih.

penyediaan:

1. Courgettes dibasuh dengan air dari paip, dikupas. daging yang dipotong menjadi kepingan, membakar tepung ke dalam kuali dan hantar. Goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.

2. Walaupun menyediakan zucchini, marilah kita memproses tomato. Mereka perlu dibasuh dan dipotong menjadi kepingan.

3. Bawang putih dibersihkan dari sekam, mengisar pisau.

4. Dalam mangkuk multivarki merebak separuh zucchini goreng. Perasakan dengan garam. Terdapat juga menghantar tomato dan bawang putih. Isikan dengan krim masam. Dan ke atas semua lapisan zucchini. Tutup tudung. Kita dapati dalam menu dan jangka mod "pelindapkejutan". pemasa perlu dijalankan selama 60 minit. Sejurus selepas isyarat audio adalah dihuraikan makan di atas pinggan dan hidangkan. Sebagai perhiasan adalah sayur-sayuran cincang hebat. zucchini rebus dengan krim masam boleh dihidangkan sebagai hidangan atau sebelah berasingan hidangan untuk melengkapkan.

Zucchini dengan krim masam dalam ketuhar

makanan yang ditetapkan:

• bawang sederhana;
• 100 g krim;
• Dill;
• zucchini kecil - 2 pcs;.
• 1 ulas bawang putih;
• rempah;
• 2 sudu besar. sudu sayur-sayuran (bertapis) minyak.

sebahagian praktikal:

Langkah №1. Mencuci dan membersihkan zucchini. daging potong bulatan. Lipat dalam mangkuk yang mendalam, tambah minyak dan rempah. Perasakan dengan garam. Bahan-bahan ini perlu dicampur dengan teliti.

Langkah №2. Membersihkan bawang dan bawang putih. Cincang mereka. Dill hanya boleh potong dengan pisau.

Langkah №3. Dalam pinggan penaik menyebarkan zucchini. Taburkan mereka dengan campuran yang terdiri daripada bawang putih, bawang dan Dill. Sekali lagi, meletakkan keping zucchini. Lagi taburkan campuran.

Langkah №4. membiak air masam dalam pinggan yang berasingan. Campuran yang terhasil tuangkan zucchini.

Langkah №5. Menutup bentuk foil. Dia dengan kandungan yang menghantar dalam ketuhar yang bersuhu. Bakar 20 minit pada 200 darjah. Kemudian kami mendapatkan borang. Keluarkan dari foil ia. Tetapi itu bukan semua. Courgette dalam sos krim dengan bawang putih mesti tinggal 20 minit lagi dalam ketuhar. Kini mereka boleh berkhidmat hidangan di atas meja dan mula merasa ia. Nikmati hidangan anda!

zucchini panggang dengan krim masam

bahan-bahan:

• 3 ulas bawang putih;
• rempah;
• 150 g krim apa-apa kandungan lemak;
• dua zucchini sederhana.

penyediaan:

1. Di atas, kita bercakap tentang bagaimana zucchini dibakar dengan krim masam dan bawang putih dalam multivarka dan ketuhar. Dan sekarang kita akan melihat cara yang lain. Untuk ini kita perlu kuali. Hidangan ini disediakan daripada zucchini muda. Mereka tidak perlu dibersihkan. Hanya bilas sayur-sayuran di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi jalur.

2. Letakkan zucchini dicincang ke dalam kuali dan goreng menggunakan mentega. Masukkan rempah dan melalui akhbar bawang putih. Perasakan dengan garam.

3. zucchini Fry, kacau sentiasa dengan mereka. Sebaik sahaja mereka perangan, ia adalah mungkin untuk mengisi pinggan dengan krim masam. Bates api pada tahap minimum. penutup kuali dengan penutup. Menentukan 5-10 minit. hidangan wangi kita sudah bersedia.

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak zucchini dalam sos krim dengan bawang putih setiap kali. Tugas ini adalah mudah untuk mengendalikan dan berpengalaman tukang masak dan bercita-cita pelayan wanita.