Dish daripada zucchini dalam ketuhar - yang baik dan rasa dalam satu sayur-sayuran

Dish daripada zucchini, ketuhar masak, boleh menjadi perhiasan kepada mana-mana jadual percutian. Ini sayuran yang mudah membolehkan anda untuk membuat yang besar bukan sahaja lazat dan cantik, tetapi pada masa yang sama dan hidangan sangat sihat. Sebagai contoh, sayur-sayuran yang sangat cantik, disumbat dibakar di dalam ketuhar. Sebagai pilihan, anda boleh menggunakan keju dicincang, krim masam, tomato, herba, bawang putih. Zucchini dengan daging juga patut sangat baik, di samping itu, memberikan daging makanan berkhasiat. Walaupun pub bernilai agak murah, dari ia menyediakan hidangan jumlah besar.

Sebelum membakar anda perlu menyediakan makanan dengan betul. Jika anda membuat keputusan untuk memasak hidangan zucchini dalam ketuhar adalah lebih baik untuk memilih buah-buahan yang muda. Mereka berbeza daging tender dan kulit nipis, yang kadang-kadang tidak perlu untuk membersihkan. Anda juga boleh menggunakan "orang dewasa" skuasy, tetapi mereka pertama perlu untuk membersihkan kulit kasar dan mengeluarkan benih dari pertengahan itu.

Dish daripada zucchini dalam ketuhar akan berubah lebih sedap dan lebih menarik apabila anda mempertimbangkan beberapa perkara. sayur-sayuran mentah apabila mereka dibakar di dalam oven, berpakaian banyak kelembapan. Kadang-kadang ia begitu banyak bahawa anda hanya perlu dirawat dari kuali. Untuk pada mulanya mengurangkan tahap air di dalam buah, ia adalah perlu untuk zucchini garam dihiris. Setelah itu ia harus berdiri selama kira-kira dua puluh minit. Pada masa ini pub itu mempunyai masa untuk memberikan jus dirawat. Lagi ditekan sayur-sayuran dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Dish daripada zucchini dalam ketuhar atau di dapur ia dimasak - tidak begitu banyak yang penting, boleh digambarkan sebagai cepat, mudah dan lazat. hampir tiada minyak digunakan untuk resipi ini dan, dengan itu, hidangan yang terhasil tidak akan berkhasiat. Courgettes, penggunaan terbukti, akan membawa sesuatu yang baru ke menu sehari-hari.

Zucchini, bakar dalam ketuhar dengan sos krim keju

Dua zucchini (saiz sederhana) perlu 4 sudu besar minyak zaitun, sudu dicincang pasli dan Dill, ulas bawang putih 3, cawan krim masam, jenis keju (kira-kira 150 gram), garam dan lada secukup rasa.

Dalam usaha untuk menyelamatkan masa tambahan perlu untuk memanaskan ketuhar kepada 220 darjah. Untuk pemanasan sedang disediakan sayur-sayuran. Zucchini potong dadu kecil. Jika anda menggunakan zucchini, anda boleh memotong dan cincin kecil, kira-kira sentimeter tebal.

Dalam paket normal menghantar zucchini polyethylene, diletakkan di atas pasli bahagian dicincang, garam ditambah, lada hitam dan minyak zaitun. Pakej ini dipintal supaya udara kekal di dalam, dan gegaran yang baik. Zucchini kemudian sama rata prosolyatsya dan ditutup dengan daun pasli. Dalam langkah seterusnya perlu dibentangkan foil baking, sayur-sayuran ratakannya atasnya dan bakar 20 minit separuh masak negeri.

Keju perlu menjadi menjengkelkan dengan lubang-lubang kecil, dicampur dengan Dill, garam, lada, krim masam dan menjadi massa homogen. Courgettes perlu tuangkan sos ini dan bakar dalam ketuhar hingga masak.