Resipi untuk salad sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran: lazat dan sihat

Hakikat bahawa sayur-sayuran segar perlu hadir dalam diet setiap orang, diketahui oleh semua. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan berpendapat bahawa ia adalah lebih baik bahawa ia digunakan sebagai makanan dalam bentuk salad dengan minyak sayur-sayuran. Oleh kerana di dalam borang ini vitamin dan mineral yang terkandung dalam sayur-sayuran, lebih mudah diserap oleh badan.

Minyak sayuran untuk salad

Jika anda mengambil mana-mana salad preskripsi sayur-sayuran dengan minyak sayur-sayuran, ia boleh dilihat bahawa ia sering tidak memberi tumpuan kepada memilih jenis pengisian. Ini, sudah tentu, peninggalan itu. Lagipun, selain daripada bunga matahari tradisional dan zaitun, salad sayur-sayuran dengan mentega kacang boleh diisi semula, rami, rami, labu, bijan, sawi, kacang tanah, sawi, bawang putih, Amaranth, buckthorn laut, rastoropshevym dan minyak lazat, wangi dan sangat berguna lain. Di kedai-kedai Anda boleh menggunakan campuran lemak yang berbeza, yang dicipta khusus untuk digunakan dalam salad tanpa rawatan haba.

Salad bit segar dan lobak merah dengan minyak labu

minyak biji labu mempunyai sangat nipis dan pada masa yang sama aroma yang kuat. Resipi untuk salad sayur-sayuran dengan kejutan labu minyak anda dengan rasa yang lazat baru. minyak biji labu adalah cemerlang digabungkan dengan herba, lobak merah segar, epal dan beets. Minyak ini bukan secara kebetulan dipanggil "farmasi dalam bentuk kecil" kerana ia mempunyai antioksidan yang kuat yang melambatkan proses penuaan. Ia mengembalikan sel-sel hati, menyembuhkan perut dan usus, melawan cacing dan jangkitan kulat, menyembuhkan ulser dan meningkatkan komposisi hempedu. bit mentah dan lobak merah diperolehi sedap jika mereka gosok pada parut untuk lobak merah Korea. Taburkan sayur-sayuran untuk rasa dengan gula tebu, garam, lada hitam dan bawang putih cincang, kedua-dua tangan anda sehingga jus, musim dengan minyak dan cuka balsamic.

Salad dengan minyak mustard

Meningkatkan sayuran resipi anda salad dengan minyak sayur-sayuran, menambah produk yang lazat benih mustard. Bukan sahaja anda mendapatkan rasa masam, pedas dan pedas, tetapi juga meningkatkan kekuatan dan fleksibiliti kapilari, meningkatkan kebolehtelapan mereka. Selepas mustard kaya dengan choline dan vitamin K dan R. Minyak daripada biji mustard kuning mengembalikan metabolisme lemak, ia membantu melawan obesiti.

Bahan-bahan utama salad dengan sayur-sayuran segar

Menghitung yang yang memerlukan salad sayur-sayuran resipi dengan minyak, yang boleh dipanggil sejagat dan sesuai untuk kegunaan harian. hijau (Dill, pasli, arugula, saderi, ketumbar, selasih, marjoram, Adas, dan sebagainya. D.), Daun salad sayur-sayuran (selada air, kubis, aisberg salad, bawang), sayur-sayuran bermusim (tomato, timun, lada , lobak, lobak, betik, dan sebagainya. d.), rempah (garam, gula, lada hitam dan merah, halba dan t. d.), bahan perisa (cuka asli, kicap, minyak masak).

Bagaimana untuk mendapatkan faedah paling banyak daripada salad sayur-sayuran

Jangan membuat minyak sayur-sayuran salad sayur-sayuran untuk masa depan, kerana banyak vitamin dimusnahkan dari masa ke masa. Adalah diketahui bahawa kebanyakan unsur-unsur surih yang memberi manfaat yang terkandung dalam kulit, jadi tidak dikeluarkan daripada kulit timun, tomato dan sayur-sayuran kecil, dan hanya membasuh mereka dengan berus. Sayur-sayuran yang paling berguna ditanam di dalam tanah. Rumah hijau kadang-kadang melihat lebih dari segi estetik, tetapi mereka jauh lebih miskin daripada komposisi unsur surih. bawang hijau sebelum menambah kepada salad alu regangan yang lebih baik dalam lesung dengan sedikit garam kasar, dan bawang - parboiled. Jika sayur-sayuran rasa pahit juga, seperti selada air, mereka melecur dengan air mendidih sebelum minum atau disimpan di dalam air masin sejuk selama kira-kira sepuluh minit. Dari hubungan dengan logam cepat dimusnahkan vitamin C, sayur-sayuran begitu hijau dan berdaun adalah lebih baik untuk air mata tangan, tidak dipotong dengan pisau. Atas sebab ini, pakar menasihatkan memperoleh pisau porselin. Minyak sayuran perlu diambil bertapis diperolehi oleh sejuk menekan pertama. Jangan takut eksperimen dengan salad. Semua sayur-sayuran segar mempunyai vitamin dan mineral. Mereka akan berdiri dalam kedudukan yang baik untuk badan anda. Ia boleh dan mesti terus mempelbagaikan meja pelbagai salad sayur-sayuran segar dan minyak sayur-sayuran.