Cake "mesin" dengan tangan langkah-langkah mereka. Tanpa warna kuning muda - ia mudah

Hari kelahiran anak anda? anugerah yang sempurna anda boleh membentangkan kepada beliau, jika tukang masak kek "mesin" dengan tangan sendiri. Mengesan (tanpa mastik) preskripsi yang dinyatakan di bawah secara terperinci. Menghiasi karya masakan anda, anda boleh menggunakan aising, wafer, coklat, aising, krim atau krim, meringue, jeli, topping. Secara umum, menggunakan warna kuning muda tidak semestinya. Oleh itu, banyak usaha anda tidak akan mempunyai untuk memohon.

Cake "mesin" dengan tangan langkah-langkah mereka. Tanpa warna kuning muda - ia mudah

Jadi lebih. Kami sedang mempertimbangkan bagaimana untuk menyediakan kek "mesin" dengan tangan langkah-langkah mereka tanpa warna kuning muda. Pilihan boleh menjadi banyak. Mari kita kaji kek agak bersahaja.

Untuk kek perlukan: 5 cawan gula, 6 telur, sudu teh baking soda, 2 getilan garam, 400 gram marjerin lembut, yogurt dan 750 ml tepung 6 cawan. Biskut perlu satu sudu madu, 100 gram marjerin, cawan gula, 2 sudu besar krim masam, 0.5 sudu teh soda, 1 biji telur, 2 cawan tepung dan beg vanila. Untuk kastard: 2 cawan gula, 6 sudu tepung, 4 biji telur, 4 cawan susu.

cookies

Cake "mesin" dengan tangan langkah-langkah mereka tanpa masak warna kuning muda tidak terlalu sukar. Kita mulakan dengan roda. Menyediakan cookies dalam mandi air adalah perlu, kacau untuk mencairkan telur, krim masam, madu, marjerin, gula dan vanila. Setelah semua bercampur-campur, tambah sedikit tepung dan soda. Semuanya bercampur lagi. tepung selanjutnya dituangkan dalam bahagian-bahagian kecil. Menyediakan doh melekit.

roda kereta masa depan dipotong menggunakan segelas champagne. Sudah tentu, ia ternyata banyak cookies. roda A harus hanya empat. Walau bagaimanapun, ia sebenarnya tidak hilang? Pada festival itu juga berguna. Di dalam hati, jantung mendalam. Sisi garpu ditekan ke dalam corak bunga.

shortcakes

Cake "mesin" dengan tangan langkah-langkah mereka tanpa warna kuning muda dimasak sangat semata-mata. Titik seterusnya - shortcakes. Marjerin, baking soda, garam, gula, telur dan campuran yogurt separuh. Secara beransur-ansur mula menambah tepung, dan pada akhirnya - yogurt yang tinggal. Doh harus mempunyai thickish sedikit. Pan adalah perlu untuk mengambil lebih banyak campuran semua bahan-bahan yang mudah.

Menutup lembaran pembakar dengan kertas baking. doh ini tersebar di atasnya dengan sudu, tersebar sama rata di atas permukaan. Kek dibakar pada 200 darjah. Hasilnya ialah empat kek besar dan satu yang lebih kecil.

krim

Mengetahui bagaimana untuk membuat mesin kek, anda perlu membuat keputusan dengan pilihan penghamilan. Ia adalah yang terbaik untuk tujuan kastard sesuai ini. Untuk membuat ia, anda perlu campuran 4 biji telur, 2 cawan susu dan 6 sudu tepung. Dalam periuk yang berasingan, campurkan 2 cawan gula dan 2 cawan susu, yang adalah perlu untuk membawa sehingga mendidih. Setelah campuran mendidih, ia ditambah dalam campuran tepung telur dan masak sehingga pekat dengan kacau berterusan.

Membentuk kek

Dan sekarang perkara yang paling penting. Bagaimana untuk membuat mesin kek komponen bersedia? Anda perlu terlebih dahulu memotong kek. panjang kek adalah 30 cm, lebar - 15 cm. Turunkan kek adalah lebih kecil sedikit untuk mesin "pada perut tidak berbohong."

Kek disusun di antara satu sama lain. Disalut dengan krim.

Selanjutnya, membentuk mesin tangan atas (kepala). Kemuncaknya adalah 3 sentimeter. Panjang - 18 cm, lebar belakang - 7 sentimeter, lebar depan - 10 sentimeter. Di sisi jalur yang dibentangkan untuk memberikan "kepala" bulat itu.

Di bawah roda memotong tempat. Jarak dari hadapan adalah 3 sentimeter, ke belakang - 4 sentimeter. Setelah diukur jarak, roda perlu membuat dan tempat yang betul untuk memotong.

Lagi membentuk mesin - dipotong shortcakes. Di sisi diperbuat daripada angka. Kek yang tinggal dan cantas dicampur dengan krim baki dan sedikit air, dan semua yang pengisar disebat. Ternyata apa yang dikenali sebagai "massa lepilnaya" itu. Ia adalah perlu untuk memberikan bentuk akhir mesin. Ruang untuk roda dimasukkan ke dalam cookies. Potong windows dan muncung. Ke bahagian berpegang teguh, mereka boleh melincirkan jumlah yang kecil vodka. kek pergi dalam sekelip mata peti sejuk untuk menghamilkan.

aising

Apa yang pada hari berikutnya? Kek dalam bentuk mesin di rumah adalah perlu dan menghias. Ini boleh dilakukan dengan aising - campuran gula tepung, protein dan jus lemon. Aising untuk mewujudkan label menggunakan picagari pastri, corak (termasuk isipadu). Mereka boleh dibuat di atas kertas yang mudah dan pemindahan pada kek selepas pengeringan.

Perkara utama - untuk mengelakkan aising dari kelembapan. Dan tangannya, dan instrumen harus benar-benar kering. Hiasan peti sejuk tidak perlu ke tempat. Ia adalah hebat untuk kering di luar rumah.

Coklat dan krim

Satu lagi pilihan yang sangat baik hiasan - ia coklat. jubin mesti cair, tuangkan kek, menyamakan kedudukan dengan pisau untuk membuang permukaan hidangan dan menyejukkan. Setengah jam kemudian kek yang cantik bersedia.

Menggunakan putih coklat dan makanan pewarna, boleh diperolehi sayu berwarna. Selain pewarna sintetik juga terpakai jus atau sirap. Untuk menghias cepat - pilihan yang terbaik.

Cake "mesin" krim, atau sebaliknya, mereka dihiasi, juga kelihatan sangat menarik. Anda akan suka anak anda. Terutamanya dalam krim ini, anda boleh menambah kacang, buah beri, buah buah-buahan.

Chips dan angka

Anda boleh menghiasi kek dengan bantuan cip. Coklat adalah perlu untuk gosok pada parut kasar. Jika cip sedikit panas, ia adalah kelainan yang sangat bagus.

Dan anda boleh menambah dengan angka mesin taip. Setelah coklat cair, ia adalah perlu untuk tuangkan ke dalam acuan silikon. Pengeringan produk pada suhu bilik. Digunakan untuk tujuan ini sebarang coklat - plain, poros, putih, pahit atau manis khas.

Pendek kata, jika anda ingin anak anda satu kejutan yang menyenangkan, dan juga mungkin untuk kek ini sesuai "mesin." Kelas Master dikemukakan dalam artikel ini, pastikan untuk membantu anda dengan ini! nasib baik!