Kek dibeku dengan kentang dan ayam. Cepat kek pengisi: Resipi

Apakah hanya kek tidak pula: yis, garam, gula dan sayur-sayuran. Tetapi di kalangan sebilangan besar semua jenis baking tempat banjir khas. Sudah dengan satu nama dapat dilihat pada komposisi pai ini. Mungkin semua sudah kita sedar bahawa dalam kes ini, sesuatu sesuatu yang dicurahkan. Jika, bagaimanapun, untuk lebih tepat, pengisian itu ditutup dengan doh. Menyediakan pengisian pai dengan kentang dan ayam, anda tidak perlu untuk menjadi jack semua perdagangan. Prinsip penciptaan hidangan ini adalah sangat mudah. Pertama anda perlu menyediakan pemadat dan adunan, kemudian hanya menyambung dua komponen. hasilnya adalah hanya hidangan yang sempurna yang dimasukkan ke dalam ketuhar dan bakar. Ia mengambil masa kira-kira 40 minit Sudah tentu, terdapat satu cara dan lebih mudah - pai dengan kentang dalam multivarka. Untuk menyediakan hidangan ini akan mengambil masa yang kurang.

kek dibeku dengan kentang dan ayam

Menyediakan pengisian, anda perlu:

1. 6 kentang bersaiz sederhana.
2. Rempah, garam dan lada.
3. fillet ayam.

Untuk menyediakan doh:

1. 400 mililiter mayonis.
2. 5 telur.
3. Setengah sudu teh garam.
4. Secawan yogurt.
5. Sudu teh baking soda.
6. Sehingga 15 sudu besar tepung.

Bagaimana untuk memasak

Kentang mesti dibersihkan, teliti mencuci dan halus cop. fillet ayam juga perlu dikisar menjadi rapi kiub saiz kecil. Selepas itu, semua komponen yang diperlukan untuk campuran, tambah garam, lada dan rempah.

Apabila pengisian itu siap, anda boleh mula untuk menguli doh. Untuk melakukan ini, memandu di dalam bekas yang mendalam semua telur dan kacau sehingga sebati. Kemudian, cecair yang terhasil adalah perlu untuk tuangkan yogurt, garam dan soda. Lebih baik untuk meletakkan tepung secara beransur-ansur, kerana doh harus mempunyai konsistensi yang seperti krim masam.

Kini merupakan hidangan penaik mesti mabuk dengan teliti. Lebih baik untuk mengambil hidangan yang mendalam. Dalam bekas yang disediakan perlu tuangkan 1/3 doh. Hasilnya, lapisan doh harus menghidupkan 0,5-1 sentimeter.

Selepas itu, borang boleh bersedia untuk meletakkan pengisian dan tuangkan sisa doh. Kapasiti boleh dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 ° C. Untuk kek dibeku dengan kentang dan ayam juga propeksya memerlukan 45 minit. Apabila lapisan atas doh perangan, ia adalah mungkin untuk menampung hidangan foil.

Bagaimana untuk memasak pai dengan aspic ayam

Ayam dan kentang adalah kombinasi yang baik. Duet produk ini sesuai untuk penyediaan hidangan asal dan lazat. kek dibeku dengan pengisian yang akan merayu kepada seluruh keluarga. boleh digunakan untuk menyediakan doh mayonis, marjerin, yogurt klasik atau krim masam.

Jadi, senarai bahan-bahan:

1. 100 gram mayonis atau marjerin.
2. 3 biji telur.
3. Beberapa gelas tepung.
4. 200 gram krim masam atau yogurt.
5. Garam.
6. Bawang.
7. soda dipuaskan atau serbuk penaik.
8. fillet ayam.
9. Kentang.
10. Ground lada hitam.
11. Bijan.

peringkat memasak

kek dibeku dengan kentang dan ayam masak dengan cepat dan mudah. Untuk memulakan adalah untuk membuat pemadat. Ayam ini perlu berhati-hati potong plat nipis. Bawang hendaklah dibersihkan dan dihancurkan. Ia adalah lebih baik untuk memotong cincin separuh. Selepas itu, anda mesti tunduk goreng dalam minyak sayur-sayuran supaya ia menjadi perang keemasan. Kentang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi jalur kemas.

Kini anda boleh menyediakan doh. Untuk melakukan ini, mengambil bekas yang mendalam dan campurkan ke dalam marjerin atau mayonis lembut dengan krim masam dan tepung, baking powder, garam dan telur. Doh perlu menguli dengan baik untuk mengelakkan ketulan.

mangkuk pembakar mesti dilincirkan dengan minyak. bekas mesti bersedia untuk tuangkan separuh daripada doh. Selepas itu berikut pengisian lapisan meletakkan bawang, kentang dan ayam. Sekarang anda perlu tuangkan separuh lagi ujian. Jika dikehendaki, hidangan ini boleh ditaburkan dengan bijan. Sekarang dibeku pai ayam anda perlu meletakkan bakar selama 60 minit.

Itulah menyediakan banjir pai dengan ayam dan kentang. Jika perlu, pengisian penaik boleh goreng. Ini akan mengurangkan masa baking untuk 30 minit.

Pai di multivarka

Menyediakan kek daging dan kentang yang memerlukan multivarka:

1. 160 gram tepung.
2. 3 biji telur.
3. 0.5 kaca mayonis.
4. Perasakan dengan garam dan lada.
5. 0.5 cawan krim masam.
6. fillet ayam.
7. 1 stick "memburu" sosej.
8. 5 kentang.
9. Bawang.

Langkah demi langkah

Anda boleh memasak kefir pai pengisi. Tetapi rasa akan sedikit berbeza. Oleh itu, untuk penyediaan doh adalah lebih baik untuk menggunakan mayonis dan krim masam. Tetapi anda mesti membuat pemadat. Untuk melakukan ini, kentang perlu dibersihkan dan dibasuh dengan teliti, dan kemudian dihancurkan, dipotong menjadi jalur. Ia adalah lebih baik untuk membuat kepingan nipis. Sejak propechetsya kentang lebih cepat.

Bawang perlu dibersihkan daripada kulit dan dipotong dua cincin. Ayam fillet perlu bilas dan potong kepada kepingan kecil. Dengan sosej perlu mengeluarkan kulit dan potong dadu.

Kini anda boleh menyediakan doh. Untuk melakukan ini dalam bekas yang mendalam perlu dicampur bersama-sama krim masam dan mayonis, menambah campuran telur, garam dan tepung. Semua komponen harus teliti campuran untuk memperolehi massa homogen.

Di bahagian bawah mangkuk multivarki perlu untuk meletakkan keluar pengisian kentang, bawang, ayam dan sosej, semua garam yang diperlukan dan lada. Sekarang multivarku boleh ditutup dan dimasukkan ke mod "Baking" adalah 60 minit.

Kesimpulannya

Pie pengisi kefir, krim masam atau mayonis - ia adalah sangat memuaskan dan hidangan lazat. Mereka boleh mengejutkan tetamu yang tidak dijangka, kerana ia menyediakan dengan cepat. Dan kek ternyata udara dan wangi, ia adalah perlu untuk mengambil beberapa helah:

1. Tidak keterlaluan dengan tepung, perlu menambahnya secara beransur-ansur. Untuk bermula dengan semua bahan-bahan cecair hendaklah dicampurkan dalam tangki. Dan hanya selepas itu anda boleh menambah tepung. Tuangkan ke dalam adunan yang diperlukan dalam jumlah yang kecil. Ingat bahawa pengisian harus konsisten sama dengan krim masam.
2. Serbuk penaik akan membuat tepung sekeping kek lebih subur, kaya dan poros. Jika apa-apa bahan tambahan di dapur tidak ditemui, ia adalah mungkin untuk menggunakan dipuaskan soda. Sudah tentu, jika doh yang disediakan dalam yogurt a.
3. Pada akhir memasak kek dibeku boleh perlahan-lahan ditaburi dengan keju. Selepas itu, hidangan harus dibiarkan dalam ketuhar dipanaskan selama beberapa minit.