Carp dibakar di dalam ketuhar dalam foil.

Ia tidak mungkin bahawa seseorang tidak bersetuju dengan fakta bahawa ikan - salah satu makanan yang paling bermanfaat. Walau bagaimanapun, jika tidak betul menyediakan ciri-ciri berguna ikan dikurangkan kepada sifar, terutamanya jika ikan yang digoreng dalam jumlah yang besar lemak. Pakar pemakanan berpendapat bahawa ikan perlu bersedia semata-mata untuk pasangan. Tetapi dalam kes ini, anda perlu mengorbankan rasa kualiti produk untuk manfaat diet yang sihat. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan alternatif ikan memasak yang adalah lazat dan berguna. Ini bakar ikan dalam ketuhar.

Carp dibakar dalam oven dalam kerajang - adalah sangat lazat, asal dan menarik hidangan penampilan dimasak untuk faedah badan. Kerana kenyataan bahawa apabila dibakar kap tidak memerlukan lemak memasak, produk ini tidak kehilangan rasa dan pada masa yang sama memberi manfaat kepada badan kita, mengekalkan semua komponen berfaedah. ikan hanya boleh bakar dalam oven, tetapi anda boleh zafarshirovat. Disumbat dan ikan bakar adalah hidangan yang sangat popular, disayangi oleh ramai selama lebih daripada satu dekad.

Carp dibakar di dalam ketuhar. resipi

Untuk hidangan ini, anda perlu:

• kap (1.5 kg);
• 50g lobak pedas;
• mayonis (2 sudu besar);
• bawang (2-3 pcs.);
• ulas bawang putih;
• Satu lobak besar;
• tomato (2 pcs.);
• menggagalkan untuk baking.

Penyediaan ikan dalam ketuhar

ikan segar dengan teliti mencuci dalam air sejuk, keluarkan benda yg bersisik ekor dan kepala. Bilas lagi dan meletakkan ikan di sebuah talam.

Menyediakan sos. Membersihkan lobak pedas segar dan sapukan pada parut kecil. Tambah bawang putih dicincang halus, mayonis, lada, garam. Kacau sehingga sebati sapu ikan dan tinggalkan ia dalam borang ini di dalam peti sejuk selama setengah jam.

Menyediakan pengisian. Membersihkan bawang dan lobak merah. Cincang bawang, lobak merah menjengkelkan. Tomato potong dadu. Sayur-sayuran merebak pada kuali dan passiruem sedikit (5-7 minit).

Setelah ikan adalah campuran baik zafarshiruyte beliau di dalam, dan, memberus permukaan sekali lagi sos ikan, meletakkannya di foil. Kap foil penutup atas dan lapisan kedua adalah baik kelebihan zaschepit. Letakkan ikan di atas lembaran penaik, menggunakan pencungkil gigi, lakukan beberapa lubang dalam foil dan dimasukkan ikan bakar dalam ketuhar.

Carp dibakar dalam oven dalam menyediakan foil kira-kira 50 minit sehingga menyejat cecair. Sebelum anda meletakkan di atas pinggan, ikan bakar perlu sedikit sejuk, jadi ia tidak kehilangan bentuknya. Hiaskan dengan ikan panggang boleh lemon keping, jeruk atau buah zaitun. Pada ulam untuk memasak nasi atau kentang panggang, semua ini pujian bagus makan malam anda.

Carp dibakar di dalam ketuhar dalam foil dengan sayur-sayuran dan beras

Untuk makanan yang anda perlukan produk-produk berikut:

• kap (2 kg);
• cawan beras;
• 50 ml kicap;
• 2 bawang;
• zucchini kecil;
• 3 tomato;
• bawang putih;
• 2 lada;
• pasli dan Dill;
• rempah, garam.

Dikupas dan dicuci ikan dipotong menjadi steak sederhana (5 keping). Mengupas bawang dan potong cincin. Taburkan stik di kedua-dua belah pihak dengan kicap dan tambah nilai cincin bawang. Ikan dalam sos dengan bawang untuk salah satu cuti jam untuk perap. Pada masa ini, rebus nasi di dalam air masin. Ia adalah penting untuk tidak mencerna lebih baik untuk membiarkan nasi akan masak.

Basuh dan potong dadu sayur-sayuran (tomato, zucchini, loceng lada, pasli dan bawang putih). sayur-sayuran dihiris merebak ke dalam kuali, tuangkan sedikit air, menambah perasa, garam dan reneh 7 minit dengan tudung ditutup.

Di bahagian bawah nasi acuan penyebaran di atasnya - steak ikan dan sayur-sayuran kukus. Sayur-sayuran perlu meliputi ikan, daging ikan semasa memanggang jus direndam sayur-sayuran. penutup bentuk dengan foil.

hidangan yang dibakar di dalam ketuhar selama 40-50 minit.

Lazat, berkhasiat, rasa ikan bakar dalam ketuhar dalam foil bersedia! Selamat makan!