Kami menyediakan menu diet: ayam goreng kalori

diet dan buruk tabiat yang tidak betul boleh membawa kepada menjejaskan kesihatan, dan oleh itu ia adalah sangat penting untuk membuat menu yang seimbang. Ini terpakai bukan sahaja kepada orang yang mempunyai masalah pencernaan dan penyakit-penyakit lain, tetapi juga untuk setiap orang, seperti mana-mana produk yang kita makan mempunyai kesan ke atas keadaan badan kita. Kita semua tahu bahawa daging ayam direbus produk pemakanan, yang disyorkan untuk digunakan dalam pelbagai penyakit. Di samping itu, daging adalah popular dalam pelbagai diet penurunan berat badan. Dan bagaimana pula dengan ayam berperisa dengan kerak perangan? Cuba untuk memikirkan sama ada ia membantu untuk hidangan, apa kalori goreng ayam.

Ia amat berguna untuk sama ada untuk makan ayam goreng?

Seperti yang anda tahu, daging ayam, terdapat banyak bahan-bahan yang sangat berguna untuk kesihatan. Ini B vitamin (B6, B12, B2), A dan E, mineral - magnesium, kalium, fosforus, kalsium, dan lain-lain, dan juga protein dan zat besi. daging ayam mudah dihadam, membantu memulihkan kesihatan dalam penyakit seperti ulser perut, tekanan darah tinggi, dan lain-lain. Selain itu, hidangan ini adalah berguna untuk penglihatan dan untuk mencegah aterosklerosis, ia adalah sejenis blok bangunan untuk badan kerana kandungan protein yang tinggi.

Walau bagaimanapun, sama ada bahan-bahan ini disimpan dan ciri-ciri berguna ayam dengan kaedah yang berbeza memasak? Ramai pakar pemakanan percaya bahawa daging rebus ini jenis burung yang mengekalkan ciri-ciri berguna. Tetapi kita juga tahu bahawa beberapa vitamin seperti A, B, E dan A, terutamanya diserap oleh kehadiran minyak dalam produk tersebut. Walaupun pada hakikatnya kalori ayam goreng yang lebih tinggi berbanding dengan hidangan yang dimasak oleh mengukus atau proses mendidih, ia adalah merawat ia juga mempunyai ciri-ciri berguna. Selain tahap lemak yang lebih rendah tidak boleh menyediakan ayam dalam kuali dan bekas di dalam oven tanpa menggunakan breading dan pelbagai sos, menggunakan, sebagai contoh, mayonis atau krim.

nilai pemakanan 100 gram daging ayam dimasak adalah 204 kcal, semasa ia mengandungi 20.8 gram protein dan 8.8 g lemak Jika kita bandingkan angka-angka ini dengan orang-orang dari daging panggang, anda boleh melihat bahawa nilai tenaga hari raya ini adalah lebih tinggi sedikit. Oleh itu, kandungan kalori ayam goreng 240 kcal dan 100 g produk ini mengandungi 26.3 g protein dan 11 g lemak.

Bagaimana untuk memasak ayam

Terdapat beberapa peraturan semasa memasak ayam, berikut yang, anda boleh mendapatkan keputusan yang baik:

• Balutkan keperluan burung terlebih dahulu, kerana jika anda melakukannya terlalu cepat, rasa daging adalah lebih buruk. Walau bagaimanapun, dalam kes-kes yang sangat mendesak untuk mengurangkan masa pencairan boleh menjadi ayam, jika anda memasukkannya ke dalam air sejuk dan tambah sedikit garam. Penyelesaian dalam kes ini perlu ditukar setiap jam sehingga pencairan ternakan yang lengkap.
• Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori ayam goreng, anda mahu untuk membuang kulit sebelum memasak, kerana ia mengandungi banyak lemak.
• Jangan gunakan breading dan perapan. Ia adalah lebih baik untuk membakar burung dalam jus di dalam oven, anda juga boleh menambah wain atau sup dilakukan dengan kiub.
• Untuk mendapatkan coklat keemasan apabila ayam bakar boleh dipotong bungkusan atau menggunakan foil selama beberapa minit sehingga lembut.

Resipi ayam panggang

Ayam, panggang, ia mengekalkan hampir semua nutrien dan kalori ayam bakar 210 kalori. Walau bagaimanapun, tidak membeli makanan ini di pasar raya atau mata lain jualan serta lidi, dimasak di panggangan yang dibentuk filem ditiup minyak akibat daripada penggunaan berulang. Ini memudahkan berlakunya bahan-bahan karsinogen, yang disimpan juga pada produk. Oleh itu adalah lebih baik untuk memasak makan di rumah. Untuk melakukan ini, seluruh ayam perlu dibersihkan dari bulu baki dan ke bawah, ia adalah lebih baik untuk singe kulit dengan bantuan lilin. Kemudian basuh dan garam menjengkelkan bangkai dan rempah lain, minyak sayur-sayuran. Sebelum membakar anda perlu memanaskan oven, letakkan burung di atas rak dawai, bahagian bawah kuali untuk menggantikan minyak. Kesediaan untuk menyemak dengan garpu. Jika burung itu mudah untuk tusukan dan jus mengalir, maka anda boleh mendapatkan burung keluar dari ketuhar.

Terdapat banyak resipi ayam, kerana daging burung ini boleh dimasak dengan cara yang berbeza. Makanan istimewa yang paling popular goreng ayam. kandungan kalori melayan tidak direbus produk adalah lebih tinggi, oleh itu ia mengekalkan nutrien.