Kelapa sawit: Bahaya dan manfaat

minyak sawit mempunyai tempat yang istimewa dalam kehidupan moden. Ini produk eksotik adalah kurang popular berbanding mentega dan minyak, tetapi ia adalah subjek perbincangan hangat. Minyak sawit mengandungi sejumlah besar tocopherols, ubiquinone, karotenoid, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat, dan ia adalah sangat berguna untuk tubuh manusia. Banyak syarikat menggunakan minyak sawit untuk tujuan kosmetik, tetapi ia juga boleh digunakan dalam makanan. Tokoferol boleh meningkatkan saiz otot dan fungsi seksual mungkin terjejas apabila tidak cukup. Untuk operasi pigmen retina visual adalah penting provitamin A, ia juga menyediakan operasi analyzer visual.

minyak sawit: bahaya dan faedah untuk badan kita

Ahli-ahli sains dan doktor selama beberapa tahun membawa kepada perdebatan mengenai kesan minyak sawit - ia membantu atau berbahaya? Produk ini adalah tidak sekata, jadi anda perlu melihat dengan lebih dekat sifat-sifatnya. kos minyak sawit yang rendah, dan nilai teknologi dan pemakanan yang luar biasa memberikan maksud yang istimewa, dan oleh itu, permintaan untuk produk-produk ini meningkatkan dengan ketara. tempoh penyimpanan meningkat dengan ketara jika mereka ditambah dengan minyak sawit. warna yang indah menjadikan produk biasa lebih menarik dan menyelerakan.

Minyak sawit yang diperolehi daripada tumbuhan, yang tidak tertakluk kepada pengubahsuaian gen, jadi ia adalah satu-satunya produk semula jadi seratus peratus. Ia menambah ia lebih popular dalam masyarakat hari ini. minyak sawit dijual dalam bentuk bertapis dan halus, terdapat sejenis ketiga, yang dihasilkan di Amerika Latin, ia adalah hibrid daripada tapak tangan Amerika dan Afrika.

Ia seolah-olah bahawa penggunaan minyak sawit adalah jelas, tetapi produk ini mempunyai sisi lain. Ia biasanya dipersalahkan kerana jumlah yang besar kandungan lemak tepu asid. Minyak ini sering dibandingkan dengan lemak babi, tetapi ia tidak mengandungi anterogenov. Minyak kelapa mengandungi banyak asid oleik, merujuk kepada asid lemak tak tepu, mudah bersetuju dengan penghadaman. bahaya minyak sawit dikaitkan dengan jumlah yang tinggi yang terkandung di dalamnya asid palmitik kondusif kepada peningkatan kolesterol dalam darah, yang boleh menyebabkan arteriosklerosis, obesiti, trombosis dan penyakit kardiovaskular lain.

minyak sawit: bahaya dan faedah mengikut pakar pemakanan

Pakar pemakanan percaya bahawa minyak sawit, kerosakan dan penggunaan yang belum lagi ditentukan sepenuhnya, kemudaratan mungkin. Untuk meningkatkan jangka hayat produk tenusu, komponen ini ditambah kepada mereka, kerana ini, mereka menjadi refraktori. Suhu di mana produk-produk ini mula cair, jauh di atas suhu badan, jika makanan itu di dalam perut, maka ia menjadi melekit hanya cuba untuk menutup di sekeliling. Minyak penting untuk menghargai untuk kandungan yang tinggi asid linoleik, kegunaan dan harga bergantung kepada ini. Minyak kelapa mengandungi hanya seperti asid adalah 5%, manakala bahan-bahan mineral kepada organisma di dalamnya sama sekali.

Kelapa sawit: Bahaya dan manfaat

Orang-orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka, beralih kepada marjerin lembut, tetapi produk ini tidak akan selamat jika ia mempunyai minyak sawit. Apabila memilih marjerin perlu berhati-hati mengkaji komposisi. minyak sawit di tempat yang tidak sepatutnya. Ia adalah karsinogen yang agak kuat. Di negara-negara maju, ini jenis minyak telah lama enggan makan, dan makanan yang mengandungi ia, pastikan anda mempunyai label yang menunjukkan ini. Oleh itu, minyak adalah, sudah tentu, lebih murah, tetapi manfaat kesihatan ia hilang.