Kembang kol dengan daging: Resipi untuk hidangan yang lazat

Bagaimana untuk menyediakan kembang kol dengan daging? Resipi hidangan baru-baru ini menjadi sangat popular. Lagipun, kubis ini ternyata sangat berair dan lazat. Di samping itu, hidangan siap bukan sahaja sihat, tetapi juga berguna. Kubis dengan mana-mana daging adalah sempurna sebagai hidangan kedua.

Kembang kol dengan daging: Resipi

Ia adalah cara yang serba boleh untuk menyediakan kembang kol. Lagipun, untuk mewujudkan hidangan itu, anda boleh menggunakan mana-mana daging. Menyediakan set seterusnya produk yang diperlukan:

1. Kubis, kubis bunga sahaja - garpu kecil.
2. Daging - 250-300 gram.
3. Bawang - 1 pc.
4. Tomato saiz besar - 2 pcs.
5. Parsley - 1 tandan.
6. Bawang putih - kira-kira 3 ulas.
7. Allspice - untuk 6 kacang.
8. serbuk lada hitam - secubit.
9. Tepung - 1 sudu besar.
10. ½ lemon.
11. buah zaitun berasaskan minyak - 3 sudu besar. sudu.

Sediakan kubis

Jadi, bagaimana untuk memasak kembang kol dengan daging? Resipi hidangan yang agak mudah. Sebagai permulaan, ia adalah disyorkan untuk menyediakan produk. kuali perlu menambah air, tambah allspice dan sudu garam. Kembang kol ke dalam florets perlu membuka dan dicelup dalam cecair mendidih. Rebus produk yang anda perlukan selama 7 minit. kubis selesai perlu berbaring di colander dan meninggalkan.

penyediaan lanjut

Dalam periuk kecil dengan bahagian bawah yang luas untuk dipanaskan, minyak zaitun dan tuangkan dicincang ulas bawang putih. Ia perlu menggerakkan kerap. Oleh kerana mentega ini akan menyerap aroma bawang putih. pan perlu meletakkan daging dihiris. Ia perlu goreng sehingga perang keemasan. Sifat yang sama perlu tambah bawang cincang dan tomato menjadi jalur. Memadamkan semua disyorkan 20 minit dengan api kecil.

Dalam jisim yang terhasil adalah perlu untuk menambah pasli dan rempah yang dicincang. Kemudian mencairkan tepung dalam jus lemon dan tuangkan ke dalam kuali. Mass adalah disyorkan untuk mendidih dan keluarkan dari haba. florets dimasak perlu tuangkan ke dalam sos yang disediakan dan kacau perlahan-lahan. Itu menyediakan kembang kol dengan daging. Resipi hidangan sesiapa sahaja boleh belajar. Perkara utama - untuk melihat urutan.

Kembang kol dalam ketuhar

Mudah untuk memasak dalam ketuhar selama kembang kol dengan daging. Resipi untuk hidangan ini mungkin sedikit berbeza, tetapi prinsip tetap sama. Untuk menyediakan anda perlukan:

1. Kembang kol - 1 kepala.
2. Mayonis atau krim masam - 4 sudu besar. sudu.
3. Minyak sayuran atau mentega untuk salut borang dan memanggang produk.
4. Keju, sebaik-baiknya durum - 70 gram.
5. paprika Ground.
6. Cincang bercampur - 600 gram.
7. 1 telur.
8. Bawang - 1 pc.
9. Salai bacon - 50 gram. Komponen ini tidak perlu ditambah.
10. lada Ground.

Bagaimana untuk menyediakan kubis

Bagaimana boleh seperti kembang kol yang bersedia dengan daging? Resipi dalam ketuhar membenarkan untuk memasak hidangan yang sesuai walaupun untuk jadual cuti. Untuk memulakan adalah untuk menyediakan kubis. Ia adalah disyorkan untuk mencuci dengan teliti kepala, dan kemudian memasukkannya ke dalam periuk yang penuh dengan sejuk, air masin ringan. Kembang kol adalah disyorkan untuk meninggalkan kapal pada 15 minit semua serangga perlu keluar dari kepala.

Selepas itu, kubis harus beralih di dalam bekas air mendidih dan masak sehingga mendidih. Maka ia disyorkan mengurangkan haba dan memasak sayur-sayuran selama 7 minit. Perkara utama adalah untuk kepala keluar tidak mendidih. Kubis bersedia untuk membuang, dan kemudian sejuk. Selepas kepala ini harus berhati-hati membuka ke dalam florets.

Bagaimana untuk menguli cincang

Bawang kulit dan cop halus. Perkara yang sama perlu dilakukan dengan bawang putih. Bacon menyarankan dipotong dadu saiz kecil. Pan diletakkan di atas api dan memanaskan badan dalam minyak sayur-sayuran beliau. Bacon perlu goreng sehingga perang keemasan cahaya. Selepas itu, tangki adalah perlu untuk menambah garam dan bawang. Goreng sehingga makanan yang dimasak harus. Pada akhir memasak adalah untuk menambah sedikit gula. Jisim yang terhasil Tuangkan bawang putih. Selepas 40 saat, pan mesti dikeluarkan dari panas.

Campuran yang terhasil perlu sejuk dan kemudian bercampur dengan daging, garam, lada, paprika dan telur. Semua harus gaul rata. Cincang bersedia.

Cara untuk membuat hidangan yang

Disyorkan bentuk gris dan memasukkannya ke dalam bola daging. seseorang yang perlu berhati-hati memasukkan berbentuk bunga kembang kol, supaya ternyata sesuatu seperti kepala seluruh kubis. hidangan atas adalah disyorkan untuk gris masin krim masam atau mayonis, kemudian taburkan paprika kering.

Borang tersebut perlu diletakkan di dalam ketuhar yang bersuhu. plat bakar adalah perlu pada suhu tidak kurang daripada 180 ° C selama 50 minit. Akhir sekali taburkan berdiri "kepala" dengan keju parut. Membuat ia perlu bagi kira-kira 5 minit sehingga lembut. Jika tidak keju cair.

Itu menyediakan kembang kol dengan daging. Resipi dengan gambar membolehkan untuk menyediakan hidangan yang tepat dan indah. Pada akhir kubis perlu dikeluarkan dari ketuhar dan 15 minit kemudian ia bergabung dengan cecair. Hanya selepas hidangan ini boleh dipotong kepada beberapa bahagian dan berkhidmat.