Kempen celik: bagaimana untuk cepat memasak jagung

Rasa jagung - rasanya biasa sejak zaman kanak-kanak. Sekarang kita lebih cenderung untuk memperoleh ia dalam bentuk tin untuk salad dan hidangan lain, tetapi kadang-kadang ada keinginan mendidih cob dan makan bijirin kuning cerah, pra-taburkan mereka dengan garam. Bagaimana dengan cepat masak jagung dan merawat diri sendiri dan orang tersayang anda rasa yang luar biasa?

Kami menentukan umur janin

memasak jangka jagung akan bergantung kepada apa yang ia adalah matang. Yang lebih tua dan lebih keras daripada telinga, semakin lama anda perlu menunggu. Young memasak agak cepat, dan mereka rasa lebih berair. Umur jagung tidak boleh ditakrifkan oleh hujung terbuka, kerana itu adalah di mana buah itu sudah lembut dan kadang-kadang tidak cukup masak. Ia adalah perlu untuk sedikit menolak daun cob untuk memeriksa kematangan gandum pada asas yang sangat.

Bagaimana dengan cepat memasak jagung?

Jadi, kita perlu pan, sebaik-baiknya dengan dinding tebal, air sejuk dan tongkol dicuci. Membersihkan mereka daripada daun atau tidak akan bergantung kepada berapa cepat anda mahu makan jagung. Jika sejurus selepas memasak, ia adalah logik untuk menghapuskan mereka jika anda merancang untuk menyimpan ia untuk seketika dalam peti sejuk, ia adalah lebih baik untuk meninggalkan daun di tempat. Dengan cara ini, jangka hayat jagung yang dimasak dua hari. Melalui masa ini, rasa buah-buahan mereka akan kalah, dan dengan itu akan hilang sifat-sifat yang berfaedah. Jadi, bagaimana untuk memasak jagung?

1. kuali tuangkan air sejuk dan meletakkan ia pada bongkah. Mereka perlu berada di dalam "terapung bebas" dan sepenuhnya tersembunyi di bawah cecair. Jika jagung adalah sangat tinggi dan tidak muat ke dalam periuk, ia boleh dipotong kepada dua bahagian.
2. Garam dan rempah lain ke dalam air anda tidak boleh menambah dalam mana-mana, kerana mereka melakukan bijirin tongkol sukar. Ia boleh digunakan selepas memasak jagung. Sesetengah peminat ditambah kepada air sedikit gula - ia adalah dibenarkan untuk rasa.
3. Jika jagung muda, maka selepas mendidih ia boleh dikeluarkan dari panas dan berkhidmat. masa memasak adalah 10 hingga 20 minit. Jika anda - peminat bijirin lebih padat, maka ini akan cukup. Jika, sebaliknya, lebih rapuh dan lembut, anda boleh meningkatkan masa untuk 40 minit, tetapi tidak boleh disalahgunakan.
4. Bagaimana dengan cepat memasak jagung? Menentukan kesediaan anda boleh agak mudah: buah-buahan akan menjadi kuning bijirin warna seragam terang, bau yang menyenangkan tertentu muncul.
5. Untuk lebih prosolit tongkol, jagung boleh disapu dengan garam dan rempah dan biarkan untuk seketika, jadi mereka menyerap sebanyak mungkin dalam bijirin.

Bagaimana untuk memasak jagung yang lama?

Memasak masa buah-buahan terlalu masak akan jauh lebih - dari 30 hingga 45 minit. Persediaan juga perlu memeriksa warna dan bau.

cadangan

Bagaimana dengan cepat masak jagung, kini anda tahu. Ia adalah masa untuk beberapa petua.

• Untuk memberikan rasa tambahan jagung boleh disalut dengan lapisan nipis keju halus parut.
• Jika anda - kekasih goreng, kemudian jagung yang dimasak sedikit boleh goreng dengan api yang sederhana dengan minyak sayur-sayuran dalam kuali, kadang-kadang memutarkannya.
• Cuba untuk memasak jagung "di Mexico". Untuk melakukan ini, anda perlu untuk menyebarkan cob yang dimasak dengan jus lemon dan taburkan dengan garam.