Adakah anda ingin penkek dengan kubis dan telur?

Adakah anda ingin penkek dengan kubis dan telur?

Apa yang anda tahu tentang memasak lempeng? Ia cukup menyeronokkan dan proses menarik. Pelbagai jenis doh untuk lempeng kejutan. Anda boleh membuat segar, doh tanpa lemak dan mentega pada telur dan susu, dan mungkin penggunaan masam doh yis. Ia dipilih oleh setiap daripada kita mengikut citarasa dan ketersediaan produk di tangan. Dan apa senarai besar daripada apa yang boleh diisi dengan lempeng yang terbaik! Dia hanya tidak mempunyai sempadan. Di sini dan gula pengisian buah-buahan atau jem (jem), dan, mungkin, susu pekat, sayur-sayuran atau daging pengisian dalam pelbagai variasi. Kami akan memberi tumpuan kepada salah satu daripada inti yang paling biasa.

Pancakes dengan telur bersedia untuk mengampuni, tetapi untuk dibiarkan-Nya tinggal di meja tidak boleh, maka mereka yang enak dan menyelerakan. Jadi, untuk anda resipi - crepes dengan telur.

Pancake doh akan memerlukan dua telur, susu, tepung, garam dan gula, minyak - citarasa anda - sayur-sayuran atau mentega.

Adalah penting untuk menggoncang garam, gula dan telur. Tuangkan jumlah yang dikehendaki susu dan kacau berterusan, tuangkan tepung. Menambah doh satu sudu besar minyak sayuran dan campuran. Sekarang kita teruskan untuk membakar penkek. Apabila penkek bersedia, tunggu sehingga mereka sejuk, dan pada masa ini kita menyediakan topping lazat kami.

Untuk melakukan ini, kita mengambil enam telur, bawang kecil, sedikit roti kering, dan tiga puluh gram lemak, dua sudu besar krim masam, garam dan perasa pilihan anda.

Telur dimasak, disejukkan dan dibersihkan. Bawang dipotong halus dan goreng dengan api kecil sehingga ia memperoleh yang bagus warna keemasan. Ia adalah perlu untuk rendam roti dalam susu dan memerah. Semua campuran dan skip melalui penggiling daging. Tambah garam, krim masam, lada dan lain-lain, pada pendapat anda, perasa perlu. Pengisian bersedia.

Bagi setiap pancake merebak sedikit pemadat dan balut tiub atau sampul surat. Ini adalah jenis yang paling biasa bentuk untuk penkek disumbat. Ia masih goreng dan hiaskan dengan sayur-sayuran, krim masam.

Recipe sama seperti di atas - adalah penkek dengan kubis dan Telur. Ia juga tidak sukar untuk menyediakan. Kehadiran kubis pemadat memperkayakan ciri-ciri berguna dan mempelbagaikan mouthfeel. Berikut adalah preskripsi.

Pancakes dengan kubis dan telur

Untuk pengisian ini adalah lebih sesuai masam adunan lempeng. Adakah anda tahu bagaimana ia sedang bersedia? Pukul dengan mixer garam, gula dan telur, tuangkan minyak sayur-sayuran dan sedikit air. Satu lagi mix lagi. Kemudian, di dalam campuran bersedia dicurahkan Irian atau yogurt. Satu lagi mix lagi. Ditambah serbuk penaik dan tepung. doh hampir siap. Ia hanya perlu untuk memberikan minuman selama kira-kira dua puluh minit - dua puluh lima.

Sedikit lebih - dan penkek dengan kubis dan telur akan menghiasi meja anda dan menggembirakan citarasa anda keluarga anda.

Apabila doh adalah sedikit berdiri dan bersedia, bakar bilangan yang diperlukan penkek. Kami memberi mereka masa untuk sejuk.

Pengisian untuk jenis pancake juga bersedia mudah. Kubis halus cincang, tuangkan air mendidih dan disimpan di dalam air selama 3-5 minit. Memanaskan kuali dan mencairkan beliau sekeping kecil mentega. kubis goreng. Empat telur masak, sejuk dan halus dipotong. Kubis bercampur dengan telur, tambah perasa dan tambah sedikit garam. Sama rata pada lempeng pemadat, balut dan mula goreng lempeng kami dengan kubis dan telur. Apabila semua sudah siap, dan setiap plat pancake tersenyum pada kita dengan tong rosy mereka, anda boleh memberikan mengekang bebas untuk imaginasi dan mula mereka bentuk kursus kami Dill hijau, bulu bawang, saderi atau pasli. Dengan doh masam, mengisi dan kubis dan telur adalah sempurna sos tomato sesuai atau tomato sos tomato. Sekarang penkek lazat dengan kubis dan telur dengan selamat boleh berkhidmat. kerja anda dengan keseronokan akan menghargai.