Madu gelap: sifat-sifat dan jenis. Bagaimana untuk mengumpul madu gelap

Madu - salah satu produk semulajadi yang paling berharga yang pernah disumbangkan kepada manusia dengan alam semula jadi. sifat-sifat yang unik belum tahu nenek moyang kami. Dalam struktur ia mengandungi kira-kira 190 bahan kimia yang berbeza. Amat berguna dianggap madu gelap. Dengan beberapa tumbuhan tengah Rusia mendapatkan produk ini, anda akan belajar dengan membaca artikel hari ini.

Apa yang menentukan tempat teduh?

Hanya ambil perhatian bahawa warna produk ini adalah sebahagian besarnya ditentukan oleh masa pengambilalihan. Di samping itu, warna yang memberi kesan kepada madu tumbuhan, dari mana ia diambil. Jadi, pada musim bunga mendapatkan produk yang lebih ringan. Pada akhir musim panas dan awal musim luruh dikumpulkan madu gelap (dari apa yang tumbuh-tumbuhan boleh dilakukan, anda akan belajar di bawah). Sebagai contoh, chicory, soba dan heather mengenali warna coklat ciri.

Ia dianggap bahawa dalam gred cahaya mengandungi lebih banyak vitamin, gelap kaya dengan unsur-unsur surih (tembaga, mangan, zink) dan sebatian protein. Oleh itu, kedua sering disyorkan untuk orang yang mengalami anemia.

Ciri yang paling penting yang mana bernilai madu gelap

Dengan beberapa tumbuhan band tengahnya dikumpulkan, ia menjadi jelas dari tajuk sendiri. Walaupun setiap kelas mempunyai ciri-ciri tersendiri yang unik, dan terdapat beberapa ciri-ciri umum yang menyatukan mereka ke dalam satu kumpulan.

madu coklat biasanya gelap dikutip dari pokok bunga. warna ini disebabkan oleh kepekatan yang tinggi daripada besi dan unsur surih. Ia adalah lebih likat dan padat berbanding dengan jenis yang ringan. Walaupun madu palsu gelap adalah lebih sukar, ia adalah disyorkan untuk membeli secara eksklusif dari beekeepers dipercayai. Apabila membeli ia adalah perlu untuk memberi perhatian khusus kepada tanda-tanda, khas dari produk yang dipilih.

Senarai warna yang boleh digunakan untuk memberikan jenis coklat

Ramai orang seperti ia madu gelap. Daripada apa loji ia dikumpulkan, anda akan belajar sekarang. Senarai ini termasuk heather, chestnut, Angelica, kayu putih, chicory, burdock dan soba. Dengan bekerja dengan tumbuh-tumbuhan sangat bahawa lebah mengeluarkan apa-apa produk yang bernilai.

Selain jenis ini, gelap berkaitan dengan madu pain yang dipanggil. Ia tidak akan memiliki bunga, dan pelepasan yang bertindak bagi daun tumbuhan. Kerana kenyataan bahawa produk ini mempunyai rasa pahit yang ketara, ia tidak sesuai untuk kegunaan manusia. Walau bagaimanapun, ia adalah sesuai untuk kegunaan luar.

Penggunaan jenis gelap

Dari di atas dapat disimpulkan bahawa sifat-sifat produk bergantung pada tumbuh-tumbuhan dari mana ia diterima. Tetapi, walaupun ini, ada sesuatu yang membezakan mereka dari jenis yang ringan.

madu gelap mempunyai konsistensi tebal. Ia dicirikan oleh kandungan besi yang tinggi dan beberapa elemen surih. Dengan cara yang sama seperti pelbagai cahaya, ia boleh digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Dengan produk ini, anda boleh sembuh dari hampir semua penyakit, termasuk tumor malignan.

Antara lain, produk ini sering digunakan dalam kosmetik. Di rumah, ia dibuat pelbagai topeng. Dalam industri keluaran beliau penyayang kilang cara.

Bagaimana untuk mengenal pasti palsu?

Kerana madu gelap (dari apa warna ia dikumpulkan, kita telah disebutkan di atas) adalah jarang terang, ia dijual dengan harga yang lebih tinggi. Oleh itu, jualan selalunya boleh didapati palsu. Untuk mengelakkan kekecewaan yang berkaitan dengan pembelian produk palsu, dalam proses pemilihan perlu memberi perhatian kepada beberapa faktor penting.

Sudah tentu, untuk menilai bagaimana kualiti madu adalah gelap, ia adalah mungkin hanya selepas peperiksaan yang berkaitan. Oleh itu, walaupun pakar-pakar yang mahir dalam pelbagai variasi produk ini tidak sentiasa dapat menentukan dengan tepat apabila yang asli, dan di mana baik dibuat palsu. Untuk mengelakkan menjadi mangsa pengeluar yang tidak bertanggungjawab, kami cadangkan untuk membelinya secara eksklusif di kedai-sijil menjadi produk dilaksanakan.

madu gelap - dari apa tumbuhan?

Burdock memberikan produk berharga warna zaitun dengan bau pedas yang tajam. madu Lopukhovs sering digunakan sebagai pembersihan dan diuretik.

Pomerantseva diperbuat daripada oren atau limau debunga. Produk ini mempunyai warna coklat gelap dan aroma sitrus kaya.

Untuk bir gelap bermula sejak issopovy madu. Ia dikumpulkan dari debunga dengan nama yang sama tumbuh-tumbuhan perubatan. Produk ini ditunjukkan dalam penyakit saluran gastrousus. Di samping itu, ia mempunyai kesan luka penyembuhan yang sangat baik.

kumpulan ini terpakai padang rumput bermutu tinggi dan madu hutan. Bunga liar terlebih dahulu. Naungan produk mungkin berbeza dari cahaya kepada gelap. kedua itu dibuat daripada campuran tumbuhan debunga madu berbeza berkembang di dalam hutan.

soba madu

Ia dianggap sebagai yang paling berguna daripada semua jenis gelap. warna boleh berkisar dari kuning dengan warna merah diucapkan ke perang kaya. Produk ini mempunyai rasa pahit-tart unik dan aroma pedas. Dalam struktur terdapat 40% fruktosa dan glukosa 36.5%.

Ini madu gelap kaya dengan penting amino asid, enzim, antioksidan, protein dan mineral. Ia dianggap sebagai salah satu sumber terbaik besi. Ia adalah disyorkan untuk menggunakan hemoglobin yang rendah, merah demam, campak, beguk, hepatitis, hempedu dan batu karang. Produk ini menggalakkan pembaharuan komposisi darah, saluran pembersihan dan meningkatkan pertumbuhan semula tisu.

Pengambilan soba madu ditunjukkan untuk wanita hamil dan orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Ia tepu badan manusia nutrien berharga, jadi ia adalah wajar untuk mengambil sekurang-influenza, selsema dan kekurangan vitamin. Terima kasih kepada ciri-ciri antiseptik, anti-virus dan anti-mikrob, produk ini adalah berguna dalam rawatan jerawat, dermatitis, bisul, kudis dan ulser.

gred Dandelion

Anda tahu, yang memberi kesan kepada sifat-sifat yang dimiliki oleh ini atau bahawa madu gelap, dengan sesetengah tumbuhan (dandelion, chicory, soba atau) ia diperolehi. Oleh itu, dalam produk yang diperolehi daripada bunga kuning, yang terkandung 41.5% fruktosa dan glukosa% 35.6.

Dandelion madu dapat dibezakan daripada jenis gelap yang lain bau pedas dan rasa tertentu kuat dilafazkan. Produk ini amat dihargai kerana sifat antimikrob dan antiprotozoal itu. Ia ditandakan untuk orang yang mengalami sembelit, radang usus, gastrik, cholecystitis dan banyak penyakit lain.

dandelion segar madu agak tebal konsisten likat. The keanehan kelas ini adalah bahawa jika ia tidak kacau dari semasa ke semasa, beliau dengan cepat menjadi kenyataan, menjadi jisim halus.

Heather madu

pelbagai ini boleh dengan mudah dibezakan daripada rakan-rakan yang lain warna merah yang unik dan jarang berlaku. Beliau dianggap sebagai salah satu sumber terbaik banyak mineral dan protein. Ia sering disyorkan untuk digunakan untuk meningkatkan selera makan.

Satu lagi ciri ciri madu heather kelikatan yang tinggi, kehadiran band dan keupayaan untuk menebal pesat. Itulah sebabnya ia begitu sukar untuk cabutan daripada sarang lebah. Semasa penyimpanan jangka panjang produk bertukar menjadi massa agar-agar.

madu chicory

Rasa, bau dan ciri-ciri penampilan ia adalah sangat serupa dengan jenis padang rumput. Ia hanya boleh dibezakan oleh warna gelap. Produk ini sangat dihargai untuk sifat-sifat unik anti-mikrob. Madu dari chicory adalah disyorkan untuk orang yang mengalami tekanan darah tinggi, kembung perut, kolitis, angina, radang buah pinggang dan pundi kencing.

Di samping itu, pelbagai menunjukkan untuk migrain, neurasthenia, kemurungan dan insomnia. ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan membantu melegakan serangan cepat marah. Pakar memberi jaminan bahawa mereka yang minum tiga kali sehari selama satu sudu besar madu dengan chicory, jarang menangkap sejuk dan mendapatkan semua mineral penting dan vitamin. Adalah dipercayai bahawa produk ini mempunyai kesan yang baik pada keadaan otak, saluran darah dan otot jantung. Kerap minum kaca malam susu panas dengan terlarut di dalamnya sudu madu dari chicory, anda akan tidur lebih baik, meningkatkan nada keseluruhan dan berasa lonjakan daya hidup.