Memasak zucchini rebus

Sayur-sayuran sentiasa dibezakan oleh penggunaan, yang segar atau dimasak semasa rawatan haba (memasak, menggoreng, membakar, dan lain-lain). Tidak terkecuali dan zucchini dikukus, termasuk campuran bahan-bahan yang berbeza yang mengandungi banyak vitamin. Terutama hidangan lazat diperolehi pada musim panas, apabila semua produk tumbuhan gembira dengan kesegarannya. Dan pada cahaya masa yang sama dan hidangan sihat membolehkan anda untuk mengubah menu.

Jadi, bagaimana untuk menyediakan zucchini rebus dengan sayur-sayuran? Pada 6 bahagian yang anda perlukan: zucchini 1 kg, lobak merah 300 g, 1 kepala bawang, tomato 1, 40 minyak ml bunga matahari, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa, herba (pasli, Dill). Masa memasak ialah setengah jam. Nilai pemakanan setiap bahagian - kira-kira 89 kcal.

Pertama, anda perlu menyediakan semua bahan-bahan. Bawang dibersihkan, potong kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali dalam minyak bunga matahari. Terdapat juga kemudian tambah tomato, dicincang kepada kepingan kecil.

Anda juga perlu menyediakan zucchini. Jika mereka masih sangat muda, mereka tidak boleh dibersihkan, tetapi hanya potong dadu. Jika sayur-sayuran masak - kupas dan keluarkan biji, potong kepada kepingan. Lobak perlu menjengkelkan. Tambah sayur-sayuran disediakan bawang dengan tomato. Garam dan lada - secukup rasa. Semua ini kemudian ditutup dengan penutup dan dipadamkan dalam tempoh 20 minit.

Apabila sayur-sayuran lembut, mereka menambah Dill dan pasli, kemudian zucchini disimpan dengan api kecil selama lima minit. Kita boleh menganggap bahawa hidangan itu siap, dan hanya boleh berkhidmat ke meja.

Sumsum rebus sayur-sayuran boleh diberi makan sebagai hidangan yang berasingan, dan sebagai hiasan. Sebagai contoh, anda boleh mendidih sosej biasa dan berkhidmat dengan hidangan sayur-sayuran yang dimasak. Dengan cepat dan mudah, manakala berkhasiat dan pitelno.

Ia juga harus diperhatikan bahawa resipi ini tidak semestinya sentiasa diikuti dengan tepat: fantasi adalah dialu-alukan memasak. Ia adalah satu proses kreatif, dan setiap keluarga beliau secara individu. Menambah dari dirinya sendiri atau komponen itu, adalah dengan ini memberikan rasa. Sebagai contoh, dalam zucchini kentang rebus boleh ditambah, menyebabkan gilir hidangan lebih sihat dan tepu.

Dengan komposisi yang sama bahan-bahan boleh zucchini bakar dalam ketuhar. Untuk memberi mereka rasa halus khas boleh diletakkan di atas keju parut, atau mencampurkannya dengan sosej dinyatakan di atas. Hasilnya adalah hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan.

Anda boleh menyediakan dan rebus zucchini dengan daging. Komponen ini menggabungkan baik antara satu sama lain, mewujudkan hidangan lazat dan sihat. Pilihan untuk menyediakan makanan itu cukup beberapa: anda boleh, sebagai contoh, zucchini bakar dengan daging, memadamkan, masak burger dan banyak lagi. Sejak sayur-sayuran dengan cepat disediakan, sering lebih suka untuk tidak daging dan daging cincang. Jika semua fillet yang sama diambil, ia adalah perlu untuk memilih daging haiwan kecil (anak lembu, babi, kambing) atau burung. Baik akan digabungkan dengan keju hidangan ini, membentuk segar lazat atas. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang kompleks di sini, tetapi segala-galanya adalah lazat dan asli.