Pastri manis

Rumah pastri manis mampu memudahkan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga setiap orang dewasa, tidak ada yang lebih baik daripada untuk menikmati kuih yang masih panas, biskut atau kek dengan jem. Di samping itu, penyediaan pencuci mulut buatan sendiri adalah sedikit imaginasi masa masakan dan dibelanjakan untuk mereka akan membayar kegembiraan rakan-rakan dan keluarga.

Dalam artikel ini, resipi untuk pelbagai pencuci mulut akan ditawarkan untuk mempertimbangkan dengan lebih terperinci bagaimana menyediakan pastri manis.

1. Kek adalah "Nasib baik."

Bahan-bahan: satu liter susu, seratus gram yis, lima telur, satu cawan krim masam, tiga cawan gula, seratus gram minyak sayur-sayuran, pek marjerin, dan setengah sudu garam, vanila, kismis dan tepung.

susu dicairkan dengan gula, yis dan biarkan selama beberapa minit untuk busa. Sementara itu, paun kuning telur dengan gula, tambah krim masam, yang lain daripada susu, cair marjerin, garam, vanila dan yis dan tepung dalam jumlah yang memberikan doh konsisten sederhana, dan minyak sayur-sayuran. Doh mesti menguli, tutup dengan kain dan dimasukkan ke dalam mangkuk dengan air panas. Apabila air menjadi sejuk, anda perlu menambah lebih panas. Apabila ia akan menetap untuk kali kedua, ditambah kepadanya kismis. Oleh itu, doh akan mendekati tiga kali, kemudian ia diletakkan ke dalam acuan dan bakar pada suhu tinggi. Ia harus diperhatikan bahawa pencuci mulut ini dibakar dengan cepat.

Sementara itu, menyediakan glasir. Untuk melakukan ini, protein dengan buih rentak gula sejuk, menambah jus lemon sedikit. Siap pastri manis berlapis dan dihiasi dengan kelapa atau mana-mana serbuk lain.

2. sedutan keju Cottage.

Bahan-bahan: empat ratus gram keju, tiga ratus gram mentega (marjerin boleh), tiga cawan tepung, setengah sudu soda, tiga sudu besar krim masam.

tepung ditambah soda, dan secara berasingan dalam keju kotej - mentega, krim masam, maka segala-galanya adalah bercampur-campur, jisim yang terhasil bola bergolek, doh dibahagikan kepada bahagian-bahagian kecil seratus gram, satu dilancarkan sesak, yang ditaburi dengan gula dan dibalut. gulung Top bertakuk lagi ditaburi dengan gula (yang dibakar manis), merebak pada lembaran penaik dan bakar.

3. sedutan Beer.

Bahan-bahan: tiga ratus gram mentega, dua cawan bir, tiga cawan tepung, satu sudu teh garam.

Semua bahan yang anda perlukan untuk menguli doh dan memasukkannya ke dalam sejuk selama dua jam. Ia kemudian diapit dengan minyak dan diletakkan semula di tempat yang sejuk selama satu jam. Selepas masa yang doh dilancarkan ke lapisan satu sentimeter tebal, potong menjadi kepingan, yang dicelup dalam gula dan dibakar di dalam ketuhar.

4. Kek sayu (manis dibakar pembuat roti in).

Bahan-bahan: untuk doh - lima puluh gram tepung, empat telur, dua sudu makan yis, setengah kilo tepung, tiga sudu gula, enam sudu besar mentega. Apabila akan mendengar bip ditambah - setengah sudu garam, tiga sudu gula, satu sudu vanila, dua ratus lima puluh gram tepung, setengah sudu yis, seratus gram kismis. Untuk menjadi sayu - satu sudu susu panas, seratus gram gula serbuk.

Semua bahan-bahan yang diletakkan di dalam Breadmaker, mod meletakkan 1 "A", dan dibakar tiga setengah jam.

Menyediakan campuran gula sayu mesti tepung dengan susu sehingga konsisten sebati dan tuangkan ke atas kek siap. Selain itu anda boleh taburkan dengan kacang dihancurkan.

Sehingga kini, setiap kedai boleh didapati di rak cukup bilangan pastri yang berbeza, tetapi tidak semua daripada mereka boleh berbangga dengan rasanya. Agak berbeza halnya dengan pencuci mulut buatan sendiri, tertanam dalam tidak hanya usaha memasak, tetapi juga sekeping jiwanya.

Oleh itu, pastri manis adalah salah satu pencuci mulut kegemaran kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, terutamanya jika beliau juga disediakan di rumah.