Resipi untuk donat

Donat - hidangan yang goreng di dunia. Mereka pelbagai dipanggil, yang disediakan, tetapi intipati mereka tetap sama. Ini subur dan lazat pastri, yang digoreng dalam banyak menggoreng.

Marilah kita juga menganggap yang paling mudah dan mudah resipi untuk membuat donat dengan susu. Untuk melakukan ini, mengambil 150 gram tepung, gula yang sama, 1 liter susu, 8 biji telur, 1 lemon, serbuk roti dan minyak sayuran sedikit untuk menggoreng dalam jumlah yang mencukupi.

Kita mulakan dengan hakikat bahawa penyebaran dalam mangkuk gula, menambah kepada 4 telur dan kuning telur 4 dari kiri, parut semangat limau dan dengan semua ini, kacau sehingga sebati pukul pukul. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung dan susu, supaya tiada ketulan. Kini menggabungkan kedua-dua campuran dan kacau lagi. Limpahan menyebabkan massa ke dalam periuk, meletakkan ia di atas api yang perlahan dan rebus, masih kacau spatula kayu sehingga pekat. Maka kita perlu hidangan luas dengan margin rendah untuk membolehkan ia untuk menyejukkan Choux doh, sebelum ini telah diratakan permukaan. Tidak mengambil hidangan, potong doh menjadi berlian, runtuh mereka ke dalam serbuk roti parut dan meninggalkan mereka dalam protein selebihnya, yang juga pra-disebat kami. Donuts bersedia untuk menggoreng dalam jumlah yang besar minyak sehingga perang. Sebelum berkhidmat mereka harus ditaburi dengan gula serbuk.

Anda tidak berfikir bahawa ini adalah donat dengan gula serbuk. Tidak sama sekali. Untuk maklumat mengenai cara untuk melakukan ini jenis donat - Perbualan yang berasingan. Resipi untuk donat dengan gula serbuk sedikit berbeza daripada di atas. Antara bahan-bahan yang diperlukan kebanyakan keju lembut. Kita perlu mengambil sekurang-kurangnya 600 gram keju lembut yang dikehendaki. Tetapi telur perlu jauh kurang - hanya 3. Satu lagi mengambil segelas tepung dan gula, banyak gula tepung dan garam di hujung pisau. Perlu serbuk makanan dan penaik atau soda, dipuaskan dengan cuka.

Bagaimana untuk membuat donat dengan gula serbuk? Semua bahan kecuali campuran gula aising, disapu sehingga sebati, masukkan serbuk penaik dan tepung menimbun teliti campur tangan. doh tidak akan dapat cecair kerana ia akan mempunyai untuk membentuk bola. Goreng donat, terletak dalam colander atau ayak supaya bersaliran lemak yang berlebihan dan kini, gulung mereka dalam gula serbuk dua kali, dan mendapatkan donat panas dengan gula serbuk.

Asal resipi donut sepusar. Bagi mereka, anda perlu 350 gram tepung, setengah gelas wain putih kering, 2 biji telur, 50 gram mentega dan gula. Well, donat komponen wajib: garam, gula tepung dan minyak sayur-sayuran untuk menggoreng.

Menyediakan doh mudah. Semua komponen adalah teliti bercampur dan dibersihkan pada proofer, yang mengambil masa kira-kira 30 minit. Selepas waktu ini, doh itu digulingkan keluar ke helai panjang pyatnadtsatisantimetrovye yang pasang dipintal dengan satu sama lain, dan kemudian menyertai dalam bulatan. Cincin diperolehi goreng dalam jumlah yang besar menggoreng mendidih dan kemudian ditaburkan dengan gula serbuk. Makan donat panas.

Resipi untuk donat tidak akan lengkap jika kita tidak memberi penerangan mengenai hidangan dengan pengisian. Memasak mereka dengan kacang dan lemon, tetapi anda boleh menggantikan mana-mana topping lain. Bagi mereka donat akan memerlukan: 6 cawan tepung, 10 gram yis, gula setengah cawan, 2 cawan susu 8 telur, 6 sudu mentega lembut, 100 gram mentega cair, jus lemon 1, 2 sudu brendi. Untuk inti: 400 gram kacang, 2-3 lemon dan setengah cawan gula.

Doh telah diuli, dibenarkan untuk mendekati, roll 2 lapisan purata kalangan ketebalan dibuang. Satu meletakkan pemadat, tutup dengan yang lain dan tepi ditekan. Selepas menggoreng taburkan dengan gula serbuk.

Selamat makan!