Terdapat hanya adalah resipi pembuka selera sejuk tidak datang dengan menguasai hal ehwal masakan! Dan yang paling menarik, mungkin, adalah pelan salad itu. Kami membincangkan hari ini adalah salah seorang daripada mereka.
Salad "Red Riding Hood" dengan buah
Ia disediakan dalam cara yang berbeza. Mungkin anda boleh menghubungi mana-mana hidangan yang terdiri daripada beberapa bahan-bahan dan dihiasi dengan merah sesuatu - beets, tomato, bijirin delima. ayam mengambil rebus (1-2 kaki, tanpa kulit): Cook, sebagai contoh, seperti salad. Jika anda mahu, anda boleh rebus dalam air masin dan potong kepada kepingan kecil, dan kemudian ringan goreng dengan rempah dan bawang. Dan jika daging itu hanya mengambil masa rebus, pastikan ia prisolit, lada, rempah gerbang. Letakkan lapisan kedua dicincang separuh bawang cincin (bawang lantai), ringan taburkan dengan cuka. Kemudian memohon mesh mayonis. Lapisan ketiga dalam apa-apa hidangan yang menghairankan lazat salad "Red Riding Hood", membuat bijirin garnet. Meletakkan mereka padat - beri akan memberikan daging rasa manis-masam yang menyenangkan. Dengan cara ini, terdapat kemuncak utama hidangan! Keempat lapisan - kentang parut (2 keping). Pepper - dan lagi mayonis. Kemudian lapisan telur parut (3-4 memadai). prisolit berikut dan sekali lagi membuat grid mayonis tebal. Lebih di "Little Red Riding Hood" salad meletakkan lobak merah rebus parut (2 memadai). Ia boleh dilakukan seperti berikut: menjengkelkan mentah, tambah bawang putih ditumbuk, mayonis, dan kemudian meletakkan lapisan nipis campuran ini lebih salad. bahan ini akan memberikan hidangan cita rasa khas, komen yang tidak dijangka dan sangat lazat. Kemudian, jika daging tersebut ditinggalkan, lapisan yang lain melakukannya. Oh jangan lupa mayonis. Akhirnya - beets parut (sapukan (rebus) terlebih dahulu secara berasingan kepada plat, walaupun jus stechot sedikit): meletakkan ia pada daging atau lobak merah lapisan. Tetapi itu salad "Red Riding Hood" tidak menitis, ringan tekan bit. Sekali lagi, tambah mayonis, sama rata mengedarkan ia di seluruh "topi" permukaan. Dan padat menghiasi garnet beliau. Meninggalkan hidangan untuk tanamkan selama satu jam di dalam peti sejuk supaya semua lapisan direndam dan menjadi berair. Maka anda boleh membawa ke meja.
Salad "Red Riding Hood" dengan delima dan keju
Resipi yang dinyatakan di atas diwakili oleh hidangan multilayer. Tetapi ia adalah mungkin untuk menyediakan dan lebih mudah, jika komponen mengambil mentol - 1, kentang - 3, ayam salai (300-400 g), walnut disucikan (beberapa prigorshen), keju - 200 g lobak merah - 2 keping, telur - 3, delima (biji-bijian). Sayur-sayuran dan telur rebus dan halus cincang. Begitu juga dengan kacang. Bawang dipotong dua cincin, daging - kiub. Pembersihan keju. Maka semua bahan-bahan yang dibentangkan di dalam lapisan di atas pinggan atau hidangan, tambah sedikit garam, taburkan dengan lada keterukan. Mayonis. Pada akhir memasak, letakkan keju, diikuti semestinya bom tangan. Dan juga membiarkan campuran hidangan, impregnated dengan mayonis dan jus.
Salad dengan tomato
Dibuat salad "Red Riding Hood" dengan tomato, bukan sahaja dengan bom tangan. Asal lazat dan, sebagai contoh, resipi. Mengambil 300 g ham, dipotong menjadi jalur nipis. 2-3 pepejal tomato masak dadu besar atau segmen kecil. 1 bawang halus cop. cendawan segar, dipotong menjadi jalur dan goreng dengan ia sehingga kesediaan penuh. Memasukkannya ke dalam penapis kaca minyak yang berlebihan. parut parut 2 biji telur rebus. Juga melalui parut skip 1 timun dan 200 g keju pepejal. Dan kini semua bahan-bahan yang dibentangkan lapisan mayonis bulu halus, prisolennymi melengkung dan lada: ham pertama, kemudian cendawan, timun, telur, keju. makhluk lepas meletakkan tomato.
Itu adalah berbeza, tetapi salad sangat berwarna-warni dan lazat "Red Riding Hood" akan membawa anda jika anda mahu. Selamat makan!