Roti lazat puff pastri

Kami perkenalkan kepada anda gulung puff pastri. Hidangan ini mempunyai ciri-ciri kesederhanaan dan rasa yang baik. Walaupun doh dan puff, tetapi menyediakannya mudah. Dan penambahan kayu manis menjadikan rasa indah dan istimewa.

Bun puff pastri dengan kayu manis

Untuk menyediakan mufin ini, anda perlu:

untuk mufin:

• 250 miligram susu;
• 15 gram yis;
• setengah kilo tepung;
• 60 g mentega;
• dua sudu teh gula;
• satu sudu teh garam;
• dua telur;
• 120 gram minyak daun-daunan;
• sedikit gula dan kayu manis untuk penyiraman.

untuk shtreyzelya:

• 35 gram tepung dan gula;
• 18 gram minyak;
• 1 biji telur untuk pelinciran.

Menyediakan gulung puff pastri dengan kayu manis anda perlu:

1. triturated yis dengan tepung dan menambah mereka kepada mentega (ia mesti berada pada suhu bilik). Digoncang telur dengan susu dan menambah tepung.

2. Mesim doh sehingga itu, sehingga ia tidak akan terkeluar dengan tangan.

3. Letakkan doh yang akan datang selama kira-kira satu jam. Pada masa ini, jumlah itu akan meningkat kira-kira dua kali.

4. Kemudian letakkan doh di dalam peti sejuk dan biarkan di sana selama setengah jam.

5. Selepas itu membuka gulungan ke dalam segi empat tepat yang tebal perlu dua sentimeter. Pada segi empat tepat merebak mentega lembut.

6. Kemudian kami menambah doh kami tiga kali dan kelebihan zaschipyvaem, tidak keluar minyak. Selepas itu, melancarkan doh dan menambah sehingga empat kali lebih lama. Kemudian kita meletakkan doh kami di dalam peti sejuk selama satu jam (tetapi ia adalah mungkin untuk seluruh malam).

7. Apabila doh siap, gulung dalam segi empat tepat kira-kira satu sentimeter tebal, gula taburkan dan kayu manis. Kemudian dipotong menjadi jalur dan menghidupkan dalam flagella itu.

8. Selepas setengah campuran jam roti, tepung triturated, mentega dan gula di dalam serbuk roti, dan kemudian melincirkan gulung telur dan taburkan shtreyzelem.

9. Bakar gulung kira-kira setengah jam pada suhu 180 darjah.

Jika anda tidak mempunyai masa tambahan untuk menyediakan pastri puff mereka sendiri, maka menyimpan bersedia dalam peti sejuk. Jadi tetamu anda tidak akan menangkap anda dengan kejutan. Kerana dalam hanya setengah jam anda boleh masak lazat sampul surat puff pastri.

Sampul surat puff pastri dengan epal

Anda akan memerlukan:

• satu pakej beku puff pastri;
• dua epal besar;
• gula.

Jumlah ini makanan, anda akan mempunyai 16 sampul surat.

penyediaan:

1. Pertama anda perlu untuk melancarkan doh dan potong 16 kuasa dua.

2. Potong epal kepada empat, maka setiap suku yang masih separuh.

3. Pada setiap persegi puff pastri merebak sepotong epal, taburkan dengan sedikit gula, kemudian mengambil doh sekitar tepi dan gam dalam bentuk sampul surat.

4. Daripada sudut perlu bersatu sangat ketat untuk sampul surat anda tidak dipecahkan.

5. sampul surat Ready merebak pada lembaran penaik dan menghantar dalam ketuhar.

6. Keluarkan sampul surat yang mungkin, sebaik sahaja mereka perangan.

7. Menjaga bahawa sampul surat anda tidak hangus bahagian bawah, kerana gula boleh mengalir.

Jika anda mahu untuk memasak pencuci mulut yang lazat puff pastri, maka kita menawarkan resipi untuk walnut kek puff pastri.

anda akan perlu untuk kek ini:

• tiga telur;
• gula vanila;
• satu cawan gula biasa;
• 400 gram marjerin;
• pastri puff;
• kacang;
• kismis.

penyediaan:

1. Pertama anda perlu untuk memukul tiga protein dalam buih, kemudian menambah kepada mereka gula dan vanila yang nyata.

2. Sekeping pastri adalah perlu untuk membuka gulungan jalur kira-kira 20-25 cm dan ketebalan setengah milimeter. Kemudian melincirkan permukaan putih doh disebat, taburkan kismis, kacang dan kemudian taburkan. Kacang mesti melenko mencincang dan goreng.

3. Kami mematikan roll dan melincirkan kuning itu.

4. Potong keping roulade lima sentimeter lebar.

5. menyebarkan keping pada lembaran penaik, meninggalkan jurang kira-kira 3-4 sentimeter.

6. Bakar pada suhu 200 darjah 20 minit. Oven perlu panaskan.

Apa sahaja yang anda pilih, sama ada bun pastri puff, sampul surat atau pencuci mulut yang lain, hidangan anda akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk kopi atau teh.