Salad dengan timun jeruk

Salad jeruk boleh bertindak sebagai kedua-dua starter dan sebagai hidangan utama. Salad ini sedang membuat persediaan untuk jadual cuti, atau untuk kegunaan sehari-hari. Resipi berikut akan membantu anda memilih satu yang paling sesuai dengan citarasa masing-masing. Oleh itu, kami mengambil kira orang-orang yang paling berguna, lazat dan mudah.

salad ikan dengan timun jeruk dan kubis

Bahan-bahan untuk memasak:

• pucuk - 300-400 g;
• ikan dalam tin - 300 g;
• timun jeruk - beberapa keping;
• telur - beberapa keping;
• kentang - kentang 5;
• sayur-sayuran;
• Lobak merah - beberapa keping;
• mayonis;
• lada, garam.

Pertama kita perlu cop ikan dalam tin, potong dadu timun. Rebus telur dan cop. Kentang dan lobak merah juga perlu mendidih, kemudian dipotong. Campur semua produk dan tambah garam. Selepas itu anda perlu campuran dengan bahan-bahan lain dan tuangkan salad dengan mayonis. Mencegah dan menghiasi bahagian atas sayur-sayuran.

Salad dengan jeruk dan menggelepar goreng

Bahan-bahan untuk beberapa hidangan (kira-kira 2-3):

• filet menggelepar - 3 pcs;.
• kubis - chvert kepala;
• telur - beberapa keping;
• mayonis;
• timun jeruk - beberapa keping;
• garam.

kubis cincang. Kemudian rebus telur dan cop halus. Timun potong kayu. Potong filet ikan dan goreng. Kemudian campurkan semua produk dan tambah garam. Selepas itu, tuangkan mayonis, campuran dan tempat di dalam hidangan.

Salad dengan jeruk dan herring

bahan-bahan:

• Kentang - beberapa keping;
• timun jeruk - beberapa keping;
• herring - 1 pc;.
• sayur-sayuran;
• bawang - beberapa keping;
• lada manis (boleh menggunakan tin;
• Lobak merah - 1 pc;.
• kacang dalam tin - 3 sudu besar;
• telur - beberapa keping;
• krim masam;
• mayonis.

Kentang perlu mendidih dan sejuk, kemudian dipotong menjadi kepingan. Timun dan potong, bawang - cincin separuh, lobak merah, rebus dan potong dadu. Pepper Penyepit, telur rebus dan cop. Yang kulit jururawat dan potong kepada kepingan kemas saiz kecil. Semua bahan-bahan yang bercampur-campur, termasuk kacang, dan menambah bawang hijau, dicincang halus. Tuangkan mayonis dan menambah beberapa sudu krim masam. Kemudian masukkan garam dan gaul rata. Top untuk menghiasi salad boleh menjadi bawang, lobak merah dihiris dan ikan hering.

Salad dengan timun jeruk "Krismas"

bahan-bahan:

• kentang - 5 keping kecil;
• kacang dalam tin - setengah tin;
• timun jeruk - beberapa keping;
• Bawang - 1 pc;.
• garam;
• minyak bunga matahari.

Basuh kentang dan rebus, tanpa membuang kulit itu. Kemudian sejuk, kulit lebih mudah untuk membersihkan. Kemudian dibersihkan dengan teliti dan potong cincin atau cincin separuh. Timun juga dipotong menjadi kepingan, dan cincin separuh bawang. Mengalirkan kacang dalam tin dan campuran semua bahan-bahan. Tambah garam. Selepas mengisi minyak salad bunga matahari, sebaik-baiknya tidak ditapis.

Salad dengan timun jeruk dengan ayam

bahan-bahan:

• Kentang - 4 keping;
• telur - 4-5 pcs;.
• Lobak merah - beberapa keping;
• kacang (boleh menggunakan beku) - 400 g;
• dada ayam (anda boleh menggunakan ayam) - 1 pc;.
• mayonis;
• timun jeruk - beberapa keping;
• lada, garam.

Rebus sayur-sayuran dalam kulit mereka, kemudian sejuk dan bersih. Selepas itu mereka potong dadu. Rebus berasingan telur, menyejukkan mereka untuk lebih mudah dibersihkan, dan juga memotong dadu. Potong dada ayam atau fillet keping sama. gorshek beku mendidih selama kira-kira 3 minit kemudian disejukkan. Semua komponen campuran dalam mangkuk dan tuangkan mayonis. Tambah lada secukup rasa dan biarkan selama beberapa waktu (kira-kira satu jam) dalam peti sejuk.

Dalam resipi ini boleh digantikan mayonis atau krim untuk kegunaan krim masam dan mayonis dalam nisbah 1: 1. Kemudian salad akan menjadi lebih mudah dan kurang berkhasiat.

Seperti yang anda lihat, resipi salad musim panas dengan jeruk agak berbeza. Tetapi sesetengah daripada mereka untuk memasak, ia terpulang kepada anda. Selamat makan!