Makanan dan minumanSalad

Salad "Hadir": Resipi

Ramai wanita semasa penyediaan meja perayaan kepada penjagaan bahawa ia bukan sahaja lazat, tetapi juga indah. makan halus, yang bukan sahaja akan mencantikkan jadual perayaan, tetapi juga pelbagai makan malam konvensional dalam keluarga - Salad "Sekarang". Kini anda tidak perlu risau, apa yang menarik perhatian rakan-rakan anda pada sambutan yang akan datang. Terdapat beberapa varian ini salad yang luar biasa, mempertimbangkan beberapa daripada mereka.

Variant № 1

Salad "Hadiah Tahun Baru" adalah yang paling popular, dan ia terdiri daripada bahan-bahan seperti:

  • anak lembu - 320 g;
  • bit - 200 g;
  • lobak merah - 420 g;
  • prun - 1 sudu besar;.
  • Keju - 170 g;
  • kacang - 120 g;
  • telur - 6 pcs;.
  • mayonis, buah delima.

proses penyediaan

Proses menyediakan salad yang cukup mudah untuk menghadapi ia walaupun tukang masak orang baru. Pertama anda perlu untuk memasak daging anak lembu, sayur-sayuran dan telur. Satu lobak merah, yang akan mula menghias, anda perlu rebus sehingga lembut. Untuk prun menjadi lembut dan menghilangkan kepahitan, ia adalah perlu untuk mencurahkan air mendidih dan biarkan melelahkan 0.5 jam. Untuk mula tersebar salad, anda perlu pinggan. Lapisan pertama - anak lembu halus dipotong dadu, yang akan merebak dengan mayonis. Berikut dipotong kepada kepingan kecil plum kering. Kacang perlu mengisar ke dalam tepung, sebagai contoh, dengan menggunakan pengisar kopi atau pengisar dan kemudian memakai prun, dan di atas dengan mayonis. Maka terdapat parut pada bit parut kasar, mayonis lagi. Kini sudah tiba masanya untuk keju parut, diikuti dengan lobak merah, yang adalah perlu untuk mengenakan seluruh salad dari semua pihak. Adalah penting untuk mengekalkan bentuk persegi atau bulat yang betul. Kuning perlu dipisahkan daripada protein dan terlalu menjengkelkan. Lapisan seterusnya - dicincang kuning telur, dan protein perlu menambah sedikit mayonis. Komposisi menyebabkan untuk melincirkan keseluruhan salad. Sekarang kita perlu menghiasi hidangan untuk mendapatkan hasil yang dikehendaki. Lobak merah, anda kurang masak, ia adalah perlu untuk memotong jalur nipis yang perlu dimasukkan ke dalam bentuk pita, dan dari atas untuk membuat busur. Di samping itu, tambah kemunculan benih hidangan buah delima.

Variant № 2

salad ini adalah "hadiah" dari ayam bukan sahaja cantik, tetapi juga memuaskan. Kerana ia adalah perlu untuk mengambil bahan-bahan berikut:

  • salai dada ayam - 320 g;
  • lada - 2 pcs;.
  • cendawan - 320 g;
  • Bawang - 1 pc;.
  • timun masin - 4 pcs;.
  • lobak merah - 1 pc;.
  • telur - 6 pcs;.
  • timun - 2 pcs;.
  • mayonis.

Bagaimana untuk menyediakan salad "hadiah"?

Potong dadu kecil perlu payudara, lada loceng dan jeruk. Cendawan dan bawang perlu cop dan goreng sehingga perang keemasan. lobak merah dimasak dan telur menjengkelkan. Sebarkan salad perlu di atas pinggan yang rata dalam bentuk cincin dengan diameter kira-kira 20 cm. Setiap lapisan mesti dilincirkan mayonis. Letakkan salad dalam susunan yang berikut: ayam, timun jeruk, lobak merah, telur, cendawan, lada. Untuk membuat barang kemas, potong plat nipis timun, meletakkan mereka bersilang dan membuat busur sewenang-wenangnya.

Variant № 3

salad ini adalah "hadiah" yang lebih eksotik, makanan laut yang digunakan untuk penyediaan. hidangan ini pasti akan merasai walaupun gourmet yang paling mencabar. Anda perlu bahan-bahan ini:

  • udang - 550 g;
  • sotong - 400 g;
  • Telur - 3 pcs;.
  • buah zaitun - 15 pcs;.
  • lobak merah - 1 pc;.
  • mayonis, rempah.

Bagaimana untuk memasak

Proses penyediaan salad ini tidak mengambil banyak masa. Pertama anda perlu untuk mencuci dan membersihkan sotong, dan kemudian meletakkan mereka dalam air mendidih, tetapi tidak lebih dari 3 minit, dan kemudian untuk mendapatkan, sejuk dan potong dadu kecil. Udang juga perlu untuk membersihkan dan rebus sehingga lembut. Rebus cop telur pada parut kasar. Buah zaitun mesti dipotong kepada 4 bahagian. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bahan yang telah dimasak dan mengisi mereka dengan mayonis.

Kemudian, dari dataran yang terhasil salad atau bentuk bulatan, tamp baik. Untuk hiasan anda perlu lobak merah mentah dan potong menjadi kepingan nipis. Untuk membuat mereka lebih mudah dibentuk, mengisi mereka dengan air dan tempat mendidih dengan api yang sederhana. Apabila air mula mendidih, meletakkan plat melintang, membuat mereka tunduk dan salad hiasan. Selain barang kemas, anda boleh potong bawang hijau. Secara umum, gunakan imaginasi anda.

Variant № 4

Salad ini "Sekarang" dibuat dari bahan-bahan berikut:

  • udang - 200 g;
  • apple - 1 pc;.
  • lobak merah - 2 pcs;.
  • Telur - 4 pcs;.
  • cendawan jeruk - setengah tin;
  • garam, lada, mayonis, jus lemon, anggur.

Bagaimana untuk memasak

Perkara pertama yang perlu dilakukan - memasak telur, lobak merah dan udang. Memisahkan kuning telur daripada putih. Langkah seterusnya - potong dadu kecil cendawan, protein, udang, epal dan anggur. Selepas itu, tambah mayonis dan kacau sehingga sebati. Ia adalah penting bahawa bahan-bahan yang baik scrapie, ini mencincang sebagai halus yang mungkin. Mengambil pinggan dan salad dikehendaki dibangun bentuk, seperti dataran atau bulatan. Carrot membuat busur seperti dalam versi sebelumnya. Salad "Hadiah" akan menjadi hiasan yang besar untuk mana-mana jadual dan pasti mengejutkan semua tetamu dan keluarga anda. Satu lagi hidangan menarik adalah bahawa anda boleh melakukan percubaan bukan sahaja dengan kakitangan tetapi juga dengan perhiasan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.