Sarapan sihat - goreng keju

Betul dan sarapan sihat - ini adalah sangat penting bagi mana-mana orang. Dalam usaha untuk sehari untuk merasa baik, anda perlu mempunyai sarapan dan cas semula bateri anda untuk perbuatan-perbuatan yang baik. Dan untuk ini kita memerlukan protein dan, sudah tentu, vitamin dan mineral. Yang produk untuk memilih? Banyak bahan-bahan berguna mengandungi keju. Dia akan menjadi protagonis hari ini resipi kami. Dan kami akan menyediakan penkek keju.

Saya rasa anda tahu bahawa keju adalah terapeutik, serta makanan kanak-kanak. Ia dipanggil juga "makanan yang tidak mengenal pantang larang." Protein, asid amino, unsur surih, vitamin - itu semua terdapat dalam dadih. Oleh itu goreng curd akan menghargai semua orang yang memakannya. Ingat, pasti nenek anda sering pada waktu pagi menyajikan keseronokan anda dengan makanan ringan ini. Pancakes disediakan pada abad ke-16, hanya untuk memanggil mereka berbeza: olazhki, olanki, alyabyshi ... Belai keluarga anda dan anda.

Anda tidak perlu apa-apa istimewa: 400 g keju kotej. (Disyorkan lemak daripada 5% kepada 10%), telur 5 keping 200 c. tepung gandum, 50 g. gula, secubit atau dua garam dan, jika dikehendaki, anda boleh menambah vanila ke hujung pisau atau 1/2 sudu teh gula vanila. Di mana yis? Ya, jangan terkejut, yis dalam resipi di sana. Dan keindahan goreng keju anda mendapat dengan mengorbankan disebat putih telur.

Semua produk yang disediakan dan anda sudah bersedia untuk memasak. Sebagai permulaan, mengambil telur dan memisahkan kuning telur daripada putih. Protein memakai beberapa minit dalam peti sejuk. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan keju, kuning telur, 25 gr. gula dan vanila. Menggunakan pengadun elektrik atau pengisar dan membuat keju lembut licin. Teruskan ke protein. Terdapat pasti tidak boleh melakukannya tanpa pengadun. Ingat bahawa protein juga disebat, ia adalah perlu bahawa mereka tidak mendapat gram tunggal kuning telur! Gunakan sahaja bersih dan kering hidangan! Jadi sejuk, pukul putih. Tambahkan secubit garam kepada mereka pada mulanya (kerana mereka naik lebih cepat). Kemudian baki 25 c. gula. Pukul putih sehingga puncak stabil (jika tidak goreng curd pergi salah subur). Kini berhati-hati dan secara beransur-ansur campuran dengan jisim protein dadih. Menggunakan plastik atau spatula kayu untuk mencampurkan bahan-bahan ini. jisim perlu mendapatkan gebu. Kini meleleh masukkan tepung yang diayak dan terus mengganggu. Biar saya beritahu anda rahsia. doh tidak opal, diuli dalam satu arah sahaja. Iaitu, sama ada dari kanan ke kiri dalam bulatan, atau sebaliknya. doh siap. Panaskan kuali goreng goreng keju dengan api yang sederhana pada kedua-dua belah pihak. Jangan lupa untuk mencurahkan ke dalam kuali minyak sayuran sedikit. Resepi "goreng Keju" adalah mudah dan tidak memerlukan banyak usaha untuk menyediakan. Juga, cuba pada masa akan datang untuk membakar mufin dalam ketuhar. Hanya meletakkan satu sudu adunan di atas kertas minyak dan tempat di dalam ketuhar selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah. "Viola!" (Voila), seperti Perancis katakan, dan kamu ada di keju lempeng meja, dimasak tanpa minyak. Ia adalah penting untuk tidak membuka ketuhar sehingga pancake itu tidak dibuang.

Amerika makan lempeng dengan sirap maple. English biasanya dihidangkan mereka dengan epal jem. Norway dicurahkan mereka jem beri hitam atau blueberry. Dan anda tidak boleh menyimpang dari tradisi Rusia dan makan lempeng dengan krim masam atau hanya taburkan dengan gula serbuk. Mereka adalah lazat dan susu. Dan kanak-kanak gembira untuk mencurahkan hidangan mereka coklat topping. Membuat ia sangat mudah. Campurkan gula 80 g., 100 ml susu, 50g koko. kanji dan 1 sudu besar (50 c boleh ditambah. coklat). Diletakkan di atas api dan reneh sehingga pekat. Mendahului bersedia.

Percayalah, setiap hari kini kanak-kanak akan meminta anda untuk memasak penkek keju, walaupun orang-orang yang tidak suka keju. Memanjakan orang tersayang anda, tetapi jangan lupa tentang diri sendiri! Dan seperti biasa, saya ingin anda selamat makan!