Salad memasak "Perancis" dengan epal, ayam dan bawang

Hidangan Perancis masakan ditapis, gaya halus dan keringkasan yg padat isinya. Treats negara telah berkali-kali diberi penghormatan dengan anugerah Michelin. Kami tidak akan menyenaraikan pelbagai produk jenis hidangan tradisional, memberitahu tentang cahaya dan salad rendah kalori "Perancis".

Dengan epal, daging dan sayur-sayuran disediakan memasak snek sejuk. Kemuncak hidangan yang serba boleh dan mudah penyediaan. Sebagai juzuk boleh melayani ayam, makanan laut, lobak merah, keju, cendawan - bahan-bahan yang perlu dilengkapi dengan epal, yang memberikan keasidan yang menyenangkan dan tidak manis. Kami menawarkan terjun ke dalam suasana masakan Perancis asli dan mengalami untuk diri sendiri.

Salad "Perancis" dengan epal dan lobak merah

Tidak kira apa tabiat makan, rasa makanan ringan akan merayu kepada semua tanpa terkecuali. Melalui kemahiran bercakap, salad boleh dihidangkan pada hari-hari puasa, tidak termasuk mayonis dan menambah pelbagai herba. Ini memerlukan satu set bahan-bahan:

• Dua besar "Simirenko" epal;
• lobak merah dalam jumlah dua keping;
• keju - 150 g;
• dua telur.

Untuk pengisian: 50 ml krim masam dan mayonis. Kecerahan boleh memberi hijau budi bicara anda. Sesetengah menambah walnut.

teknologi secara berperingkat

Rebus telur rebus keras. Supaya mereka lebih mudah untuk membersihkan, sedikit goncang produk siap dalam kuali, kemudian tutup dengan air sejuk. Kaedah ini membolehkan untuk cepat memisahkan shell dari protein. Dalam bekas yang mendalam untuk sapu pada telur parut kasar. Terdapat juga menambah keju dan lobak merah, pra disapu.

Membersihkan epal, keluarkan teras dan mengganggu yang lain daripada produk. Ia kekal untuk mengisi salad "Perancis" dengan epal dan lobak merah dengan campuran krim masam dan mayonis. Anda boleh prisolit dan campuran jika dikehendaki. Treats mempunyai rasa yang tertentu, jadi ia adalah dinasihatkan untuk memohon sebagai snek bebas.

Salad "Perancis" dengan epal dan bawang

Kaedah kedua berbeza rasa lebih halus, sebagai lapisan merebak. Kita perlu:

• tiga telur;
• Keju - 150 g;
• masam-manis epal - 2 pcs;.
• tunduk pen - rasuk;
• mayonis.

proses organisasi

Dalam hidangan disediakan (rata), tersebar epal parut. Top ditutup dengan bawang hijau dicincang, kemudian sapu keju dan telur. Setiap mayonis lapisan promazyvayut. Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak jumlah "sayur-sayuran pai", maka lapisan ganti beberapa kali. Menghiasi salad "Perancis" (dengan epal dan bawang), tangkai Dill.

Anda boleh menambah tomato ceri antara lapisan atau keping ham. Bukannya mayonis, tambah krim masam. Untuk meningkatkan rasa suasana masakan Perancis, hantar untuk makanan ringan tradisional makanan "fricassee" atau sel.

"Perancis" salad dengan ayam

Mahu sesuatu yang lebih memuaskan? Masukkan ayam. berkilau hidangan dengan warna baru dan menghilangkan kelaparan tersebut. komponen yang diperlukan:

• tiga telur;
• filet ayam - 300 g;
• Keju - 200 g;
• epal - 2 pcs;.
• krim lemak masam dan mayonis - 60 ml;
• 10 gram jus lemon dan tangkai daun pasli.

kaedah-kaedah memasak

Dalam masa 15 minit, sejuk mendidih fillet, dipotong menjadi jalur nipis. Dengan epal kulit, gosok. Untuk tidak gelap buah-buahan, ditaburkan dengan jus lemon. Dalam plat tiga keju yang berasingan. Begitu juga kita teruskan dengan telur.

Kita mula membentuk salad "Perancis" dengan epal: di tengah-tengah piring yang rata atau memasang satu bentuk khas bekas plastik mayonis. Baris pertama akan menjadi ayam, cuba untuk meletakkan lapisan padat, meliputi sos. buah epal yang perlu disebarkan meletakkan keju.

Kandungan terakhir menjadi telur. Liberal gris pengisian. Berhati-hati mengeluarkan cawangan pasli bentuk menghiasi dan keluarkan ruang penyejukan untuk 2 jam. Snek ternyata sangat lembut dan enak. Jika anda memasak hidangan untuk jadual cuti, menghiasi dengan kaviar merah - mendapatkan rapi dan cantik.