Salad "Rose": resipi. Bagaimana untuk menyediakan salad "Rosa"?

Oleh perempuan simpanan percutian sentiasa cuba untuk memasak sesuatu yang tidak biasa dan mengejutkan. Salad "Rose" hanya pilihan yang boleh menggembirakan kedua-dua tetamu dan domestik. Terdapat banyak pilihan memasak, tetapi yang paling penting adalah hiasan, bukan bahan-bahan.

A-la "di bawah kot bulu"

Resipi ini agak berbeza dari yang digunakan untuk memasak di setiap dapur kedua di Rusia. Salad "Rose" dalam kes ini akan dihiasi secara berbeza, tetapi bahan-bahan boleh dibiarkan sama. Diperlukan:

• Herpes bercabang terang berminyak tanpa lubang dan giblet;
• Sepasang kentang rebus;
• Bawang;
• Mayonis;
• Lobak rebus;
• Sepasang bit rebus sederhana.

Garam hanya perlu ditambah dengan rasa. Penyediaan salad tidak mengambil masa yang lama, jika anda menyediakan semua bahan terlebih dahulu. Bawang dipotong menjadi kiub kecil, kemudian dengan banyaknya disiram dengan mayonis, biarkan beberapa saat untuk mengasinkan. Pada ketika ini, anda boleh melakukan sisa ramuan. Kentang dan wortel dipotong sebagai kiub kecil dan simetri, satu bit juga. Yang kedua diperlukan untuk hiasan. Sejak salad "Rose", resipi yang digambarkan, kelihatan seperti "kot", maka hiasan akan menjadi ciri utama hidangan tersebut. Herring juga dipotong ke kubus yang paling kecil. Semua bahan bercampur, termasuk bawang, diasinkan dalam mayonis. Bit yang tersisa dipotong ke dalam lingkaran nipis. Sekiranya akarnya besar, maka ia boleh menjadi semirings. Mereka memasukkannya ke dalam salad, mengambil mawar: dari teras ke tepi. Lebih banyak kelopak, semakin terbuka bunga ternyata. By the way, ini adalah varian yang dipanggil salad "Black Rose". Bit sangat berwarna coklat, hampir hitam.

Bagi pencinta makanan laut

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang suka ikan dan makanan laut untuk daging. Salad "Rose", resipi yang akan diterangkan di bawah, dikumpulkan sama dengan yang sebelumnya, tetapi bahan-bahannya agak berbeza. Oleh itu, komponen:

• Memelihara atau herring ringan masin;
• Cincin sotong diperap;
• Kerang;
• Udang;
• Bit rebus (2-3 keping, bergantung kepada saiz);
• Garam secukup rasa;
• Mayonis;
• Bawang;
• Hijau;
• Kentang rebus (sepasang ubi sederhana).

Keanehan salad ini adalah ia sangat berkhasiat, tidak memerlukan pemfailan untuk hiasan atau panas. Dia boleh bertindak sebagai hidangan bebas. Segala-galanya disediakan sangat sederhana: udang direbus dan dipotong setengah, cumi-cumi, kentang, kerang, herring dan satu bit dicincang halus. Bawang, supaya tidak menjadi pahit, anda boleh menyiram dengan air mendidih, kemudian menambah bahan-bahan yang disediakan. Segala-galanya bercampur, sayur-sayuran dipotong, berpakaian mayonis. Bit yang selebihnya dipotong dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya, maka mereka mengumpul roset. Untuk menjadikannya lebih mudah, anda boleh meletakkan slaid salad. Hidangkan hidangan yang disyorkan.

Kelebihan pancake

Salad tersebut "Rose" akan merayu kepada tetamu bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga akan mengejutkan dengan rasa dan keasliannya. Anda akan suka walaupun yang paling menuntut. Perlu diperhatikan bahawa ia juga sejenis salad dengan pancake, kerana ia adalah sebahagian daripadanya. Akan diperlukan untuk persiapan:

• Ayam fillet (payudara, misalnya) direbus;
• Potong cendawan kalengan;
• Keju keras;
• Pancake nipis, tetapi tidak manis;
• Bit rebus;
• Telur rebus (3-4 keping);
• Bawang putih (sepasang gigi secukupnya);
• Kenari dihancurkan (genggam);
• Sayuran hijau (dill, pasli, basil);
• Bawang (saiz kecil);
• Mayonis;
• Garam secukup rasa;
• Lilin pedas di Korea.

Pertama sekali anda perlu memasak cendawan dengan bawang dan sedikit minyak sayuran. Jadi mereka akan lebih lazat dan pedas. Ayam fillet, bawang putih, telur rebus, walnut, hijau dipotong dengan halus, dicampur dalam satu bekas. Keju dan bit yang disapu pada parut, bawang putih diperas untuk membentuk gruel. Tambah sedikit mayonis kepada jisim ini dan biarkan mereka membuat minuman. Wortel di Korea dipotong separuh, jadi ia tidak terlalu lama. Selepas ini, adalah berfaedah untuk memulakan memasak pancake, jika ia tidak terdapat di tangan dalam bentuk siap.

Cara membuat pancake untuk salad

Proses ini tidak mengambil masa yang lama, kerana ia mungkin kelihatan. Salad "Rose", resipi (dengan gambar) yang kami tawarkan, tidak perlu dengan penkek buatan sendiri. Sesuai dan siap, produk separuh siap, tetapi tidak manis, nipis, mudah dicairkan. Kita boleh melakukannya sendiri jika ada satu set produk mudah di tangan:

• Segelas susu hangat tanpa buih;
• Segelas air suam hangat;
• Lebih sedikit daripada segelas tepung (ditapis);
• Garam dan gula secubit;
• Minyak sayuran (2-3 sudu kecil);
• 2 ayam telur.

Adonan diasah dengan cara biasa. Adalah tidak diinginkan untuk mempunyai ketulan di dalamnya, jadi anda perlu campurkan dengan teliti, dan gunakan tepung pada bahagian kecil. Bakar penkek dalam kuali panas atau panekuk sehingga dimasak. Mereka mesti nipis, tetapi tidak koyak.

Mengisi salad

Penyediaan tidak mengambil masa yang banyak, tetapi semasa panci selang ini akan mempunyai masa untuk menyejukkan sedikit. Semua ramuan yang telah disediakan sebelum ini akan dibentangkan dalam lapisan. Campuran dalam satu ayam jantan, telur, sayur-sayuran, bawang putih, kacang-kacangan diletakkan di bahagian bawah plat. Abundantly semua dihiris dengan mayones. Penyebaran atas keju dan bit, tetapi tidak semua, tetapi hanya jumlah tertentu. Mayonis pelincir tidak lagi diperlukan. Tapi di bahagian atasnya letakkan lobak merah di Korea. Untuk salad "Rose", gambar yang ada di sini, direndam dengan baik, ia harus ditinggalkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit (20-30). Pada masa ini, anda boleh menyediakan dan menghiasi. Selebihnya pulpa keju-keju disebarkan di atas pancake dalam lapisan nipis. Yang lebih kurus, rasa lebih menyenangkan akan. Pancake twist, dan kemudian potong kecil. Mereka juga memakai salad "Rose" dalam bentuk perhiasan. Betul sebelum berkhidmat.

Kelimpahan sayuran

Selalunya, wanita berfikir tentang membuat salad ringan. Dan sayur-sayuran itu akan menjadi berguna dalam kes ini. Untuk menghiasnya dalam bentuk mawar tidak akan begitu sukar jika anda menguasai teknik ukiran (ukiran terampil oleh produk). Sebagai contoh, anda boleh membuat tomato dengan bawang putih, mayonis dan lada, memotong buah dengan pisau supaya bunga kemas berubah.