Salad "Sea Breeze": Resipi, kaedah memasak dan ulasan

Terdapat banyak pilihan bagaimana untuk menyediakan salad, "Sea Breeze" di rumah. Perkara utama yang sebahagian daripada hidangan snek adalah makanan laut dan bahan-bahan lain yang memberikan rasa yang istimewa dan aroma.

"Sea Breeze" (salad): Resipi makanan segera

Pembuka selera dengan makanan laut yang sangat popular dengan banyak tukang masak. Salad ini sentiasa diperolehi sangat ringan dan enak. Di samping itu, mereka digabungkan ideal dengan sebarang alkohol.

Jadi bagaimana untuk menyediakan salad "Sea Breeze" dengan udang dan sotong? Untuk tujuan ini, komponen-komponen berikut mesti dibeli:

• udang beku besar - kira-kira 200 g;
• sotong beku - kira-kira 150 g;
• wangi timun segar - 1-2 pcs;.
• hijau segar - dengan keinginan anda;
• lobak merah berair (tidak terlalu besar) - 1 pc.;
• keju keras "Belanda" - kira-kira 35 g;
• rempah dan mayonis kalori - dengan keinginan anda.

Proses penyediaan produk

Bagaimana untuk melakukan ini hidangan makan sebagai "Sea Breeze" (salad)? resipi itu direalisasikan sangat mudah dan mudah.

udang besar diletakkan di dalam periuk dan memasak mereka selama kira-kira tiga minit. Kemudian mereka telah dikeluarkan, dibiarkan sejuk dan bersih. Juga, rawatan haba adalah tertakluk sotong. Makanan laut siap dipotong jalur nipis dan cantik. Begitu juga, dicincang timun dan lobak merah. sayur-sayuran seperti menjadi komponen yang menyegarkan.

Sekurang-kurangnya meneruskan pemprosesan keju keras. Ia dihancurkan untuk parut kasar.

Pembentukan makanan ringan

Bagaimana saya perlu menguruskan salad "Sea Breeze" itu? Pertama, dalam mangkuk yang dalam penyebaran kukus sotong dan udang. Seterusnya kepada mereka ditambah sayur-sayuran segar dan kemudian tuangkan herba yang dicincang.

Campur semua bahan-bahan, menuangkannya berkalori tinggi mayonis dan berperisa dengan rempah secukup rasa. Menyusun atur produk dalam kremanku bukit yang indah, salad "Sea Breeze" segera dihidangkan ke meja perayaan. merawat ini akan sila semua orang.

Memasak salad "Sea Breeze" dengan udang dan jagung dalam tin

Untuk membuat hidangan ini di rumah, anda tidak perlu kemahiran masakan khas. Ia hanya perlu untuk mengikuti semua kehendak resipi.

Jadi, untuk menyediakan salad, "Sea Breeze" dengan sotong dan jagung, dikehendaki menyediakan:

• sotong dipelihara - 2 jar standard;
• udang beku - 200 g;
• bawang (mengambil manis) - 2 kepala;
• telur sederhana - 4 pcs;.
• Tin jagung - 1 periuk;
• mayonis - kira-kira 2-4 sudu besar;
• makanan cuka 9% - 3 sudu besar (untuk jeruk);
• bit gula - kira-kira 2 sudu besar (perapan);
• lada hitam, air, garam - sesuai dengan keinginan anda.

penyediaan komponen

Salad "Sea Breeze", yang disediakan mengikut resipi ini, sesuai untuk jadual Tahun Baru. Sotong untuk dia, anda boleh menggunakan tin, tetapi anda boleh mendidih diri sendiri. Mereka dikeluarkan dari balang, air mengalir dan dipotong menjadi jalur. Selepas itu makanan laut ditambah jagung dalam tin (selepas semua longkang air garam).

Juga secara berasingan disucikan bawang daripada sekam. cut Its setengah cincin, kemudian dituangkan campuran yang terdiri daripada gula dan cuka. Jika diingini, bahan-bahan boleh add sedikit minum air. Dalam bentuk, bawang yang diperap selama kira-kira 20 minit. Seterusnya, ia dibasuh di bawah air yang mengalir dan diperah dengan kuat.

Ia juga perlu untuk memasak telur rebus keras. Mereka dibersihkan, dipotong dua dan cincang ke dalam jalur. Selepas itu, rebus, udang beku, keluarkan mereka dari shell dan membuang tali usus nipis.

Bagaimana untuk membuat?

Salad "Sea Breeze" terbentuk dalam beberapa minit. Untuk sotong dalam tin dan jagung menambah gula bawang jeruk, dan jalur telur dan udang rebus. Selepas itu, semua produk berperisa dengan lada hitam dan garam. Pada akhir mayonis itu ditambah kepadanya dan teliti kacau. Jika mahu, anda boleh memasukkan salad segar herba yang dicincang.

Setelah hidangan makan terbentuk, ia kemudian merebak di atas pinggan dan berkhidmat ke meja.

Kami membuat salad yang luar biasa untuk jadual cuti

Salad "Sea Breeze" dengan kayu ketam dan lain-lain produk akan menjadi satu hidangan snek yang sangat baik untuk makan malam perayaan. Kami perlu untuk memasak di rumah:

• tin nanas - kira-kira 150 g;
• udang dimasak dikupas - kira-kira 60 g;
• ketam kayu - 5-6 pcs.;
• cendawan jeruk - 40 g;
• siput sudu tin (dalam minyak) - 40 g;
• kalori mayonis - gunakan dengan keinginan anda;
• sos tomat manis - 2 sudu pencuci mulut ;
• sebarang brandy - 1 sudu teh;
• lemon segar - 1/4 daripada buah;
• Tin buah zaitun hitam, berbintik-Tompok - 2 pcs;.
• bit gula - ½ sudu pencuci mulut;
• wain cuka - 1/3 sudu pencuci mulut;
• kari dan garam - kepada budi bicara mereka.

komponen pra-rawatan

Sebelum membentuk salad "Sea Breeze", patut dijaga dengan semua komponen.

nanas dalam tin dikeluarkan dari balang dan potong dadu. Begitu juga dicincang cendawan jeruk dan kayu ketam. Selepas itu, rebus, udang beku dan membersihkan mereka dari luar. makanan laut lagi tuangkan pengasam dilakukan dengan cuka dan kari. Dalam bentuk ini, mereka dibiarkan selama setengah jam dan kemudian dituangkan dalam dan goncang kuat ayak (tidak dibasuh).

Bagi kupang tin, kemudian menggunakannya dalam keseluruhan.

Proses membentuk

Untuk membentuk snek adalah sangat mudah dan mudah. Nanas, kerang, cendawan dipotong dadu dan penyebaran udang diperap dalam mangkuk, dan kemudian mengisi dengan sos istimewa. Ia disediakan daripada cognac, mayonis, sos tomato, garam dan gula.

Kacau bahan-bahan dengan sudu, menyebarkan mereka dalam mangkuk ais krim. Sebelum berkhidmat menghiasi daun salad pasli, dan menusuk dengan buah zaitun dan lemon.

Ia harus diperhatikan bahawa dalam beberapa kes, untuk penyediaan hidangan ini tidak menggunakan nanas dalam tin, dan segar. Dalam kes ini, mereka dibahagikan pada separuh dan berhati-hati mengeluarkan pulpa. Selepas membentuk makanan ringan ia merebak tidak mangkuk ais krim, setengah nanas. salad eksotik itu tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sebarang tetamu jemputan

Ulasan tukang masak

Salad "Sea Breeze" sangat sering memasak untuk jadual cuti. Tukang masak menjelaskan pilihan mereka oleh fakta bahawa hidangan ini bukan sahaja sangat lazat, memuaskan dan luar biasa, tetapi agak cepat disediakan, dan tidak memerlukan penggunaan produk keras.

Mengikut suri rumah, dilihat salad boleh cepat menepukan tetamu jemputan, kerana ia termasuk besar beberapa protein bahan-bahan. Selain itu, makanan ringan ini boleh membawa ke meja bukan sahaja dalam mangkuk ais krim atau salad khas, tetapi dalam tartlet itu. Dalam kes ini, ia menjadi lebih tinggi kalori dan berkhasiat.