Salad Prague: Nikmati rasa istimewa

Semua orang tahu bahawa salad adalah cara yang paling mudah dan menarik untuk memperkayakan diet kita dan melakukan lebih pelbagai kedua-dua harian dan jadual perayaan. Sekarang snek boleh digunakan dalam hampir semua produk, yang boleh dimakan, menggabungkan mereka demikian secepat kandungan jantung kita. perisa bahan keserasian - hanya satu panggilan boleh menjadi keperluan yang serius.

Jika, mencari di dalam peti sejuk anda sekarang, anda akan mencari bahan-bahan untuk snek, seperti salad Prague, pastikan anda cuba untuk memasak, dan anda tidak akan menyesal.

Seperti yang jelas dari tajuk sangat hidangan ini, ia berkaitan dengan masakan Czech. Salah satu ciri-ciri dapur ini boleh dipanggil daging masak mahir, dan rempah adalah sangat penting. puding ini adalah salad Prague adalah hampir satu tarikan pelancong, ia dikenali di banyak negara dan terkenal dengan tidak kurang daripada bir Czech. masakan Czech tidak boleh dipanggil yang paling sesuai untuk vegetarian, tetapi peminat makan yang baik dan enak ia adalah perlu untuk rasa. Orang-orang yang melawat Republik Czech, bernasib baik untuk melihat sebuah negara yang menakjubkan dan indah dengan budaya yang tinggi dan rasa yang istimewa kafe tempatan, di mana anda hanya boleh cuba salad Prague yang terkenal.

Terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya: bahan-bahan daging digantikan dengan ayam daging, ayam belanda, dan lain-lain Pertama, mari kita lihat salad Prague klasik .. Versi tradisional snek ini diperbuat daripada anak lembu dan daging babi daging, yang diambil dalam bahagian yang sama.

Bahan-bahan untuk salad:

• jeruk - dua keping;
• anak lembu - 200 gram;
• Daging babi - 200 gram;
• apple - satu perkara;
• salad, pasli dan Dill;
• Bawang - 1 keping;
• jus lemon - satu sudu;
• minyak sayur-sayuran;
• garam;
• serbuk lada, walnut buah pala, ketumbar;
• mayonis - 4 sudu besar.

Ambil timun dikupas dan epal, potong mereka ke dalam jalur. Potong separuh cincin bawang. Anak lembu dan daging babi mengambil nisbah berat yang sama, dan basuh dengan teliti. Jika anda ingin mendapatkan daging yang lembut dan wangi, anda harus memegang sebelum menggoreng dalam pengasam yang diperbuat daripada buah pala, mustard dan ketumbar. Mustard perapan untuk menambah sedikit buah pala dan ketumbar, semua kacau ini, dimasukkan ke dalam daging dan meletakkannya di atas beberapa jam dalam peti sejuk.

daging diperap dipotong straw yang lebih baik, kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran. Keluarkan daging dimasak sejuk. bawang cincang adalah sedikit goreng, mayonis dan kacau dengan jus lemon.

Dish, yang kita meletakkan salad kami untuk memulakan salad blanketed. Dan pada lapisan ini merebak semua sebelum ini disediakan bahan-bahan, pelinciran setiap lapisan sos, yang terdiri daripada jus lemon dan mayonis. Urutan lapisan susun atur yang anda boleh memilih mengikut budi bicaranya. Sebelum berkhidmat, menghiasi hidangan di atas herba disyorkan.

Untuk kepelbagaian, anda boleh membuat salad dengan lada loceng di Prague. Di sini semua bahan-bahan yang disenaraikan sebelum ini hanya menambah lada.

Dan untuk orang-orang yang lebih suka ayam semua lain-lain jenis salad dengan ayam Prague sesuai dengan sempurna. Kali ini, bukan anak lembu dan daging babi mengambil satu paun dada ayam. Rebus dalam air masin, sejuk dan dipotong menjadi jalur. Kemudian, satu jeruk, dua bawang sederhana, satu epal dan dua lada manis dan dipotong menjadi jalur. Semua bahan-bahan yang diletakkan lapisan dan disalut dengan mayonis atau krim masam.

lazat dan ini salad asal adalah tambahan yang baik untuk mana-mana percutian.