Salad Royal dengan kaviar merah

Sering di atas meja cuti boleh didapati di sebelah salad "luar negara" dengan sotong. Dengan hidangan kaviar merah agak jarang berlaku. Bagaimana ia adalah lebih baik untuk digunakan, dan kita menganalisis. kaviar merah di tempat yang istimewa di kalangan jumlah yang luar biasa juadah. Sebelum ini hidangan lazat adalah sifat perjamuan raja. Meluas di negara kita, perbaikan ini telah diterima baru-baru, hanya pada abad kedua puluh. Ia adalah kali pertama kaviar merah mula muncul di atas meja rakyat yang tinggal di St. Petersburg (Leningrad) dan Moscow. Hari ini rasa produk ini dihargai oleh semua penduduk negara kita dari Kaliningrad ke Timur Jauh. Hanya beberapa tahun kaviar telah menjadi salah satu "kejutan" kedudukan untuk dieksport ke Jepun dan Eropah. Dalam masa kita, pengeluaran kaviar merah dimonopoli oleh Persekutuan Rusia.

"Gimik Rusia", iaitu kaviar merah yang dipanggil dan di negara-negara asing, cepat memenangi peminat beliau. Dia mula termasuk dalam hidangan gourmet, dan karya masakan hasilnya mula untuk menghiasi jadual bukan sahaja orang kenamaan, tetapi juga rakyat biasa yang tahu banyak makanan yang lazat. Kami mengambil kira penyediaan salah satu hidangan yang benar-benar memenangi gelaran kebanggaan negara. Ia - Salad "Royal dengan kaviar merah."

Pearl masakan Rusia dikenali untuk jangka masa yang panjang. Salad "Royal" dengan sotong dan kaviar perayaan merah untuk rasa anda bukan sahaja raja-raja yang besar daripada Empire, tetapi tetamu jemputan dari seluruh dunia. Pada masa kini, resipi yang boleh didapati untuk semua, dan dengan bahan-bahan yang betul, ia adalah mudah untuk membuat di rumah. Dalam usaha untuk menyediakan salad sebenar "Royal" dengan kaviar merah, kita perlu:

• kaviar - Bank 1 (140 g);
• timun - 1 keping;
• udang (dimasak dan dikupas) - 200 g;
• telur (rebus) - 4 keping (protein hanya diperlukan);
• keju keras - 100g;
• Mayonis - 100 g;
• garam.

Salad "Royal" dengan sotong dan kaviar mesti mempunyai jenis yang sesuai. Ia perlu disebarkan dalam mangkuk salad mendalam yang indah. Lapisan pertama meletakkan parut (di parut kecil), keju, dan lain-lain - udang. Kemudian merebak parut pada parut timun kasar, berkhidmat protein telur halus parut. Pada akhir empat lapisan ditutup dengan lapisan yang indah dan seragam kaviar. Keaslian hidangan anda pasti mengejutkan tetamu!

Ia adalah diperhatikan bahawa salad "Royal" dengan kaviar merah memerlukan perhatian apabila meletakkan setiap lapisan. Mereka mesti ditutup dengan nipis, mesh kemas mayonis dan sedikit tambah sedikit garam. Sebelum berkhidmat hidangan perlu terikat dengan 1,5-2 jam ini. Kemudian salad memperoleh segala rasa dan mengekalkan ciri-ciri halus setiap lapisan.

Katakan anda dan keluarga anda sudah Salad biasa "Royal" dengan kaviar merah, dan masa akan datang dengan sesuatu yang baru. Ia tidak sukar! Tanpa berlepas dari standard yang tinggi daripada hidangan sebelum, menyediakan "Olivier seperti raja." Sediakan salad ini juga boleh dari ikan merah, tetapi telur dan sotong digabungkan lebih baik. bahan-bahan:

• Telur - 5 pcs;.
• Kentang - 3-4 pcs;.
• udang - 100 g;
• kacang dalam tin - 400 g;
• salmon telur - 100 g;
• jeruk - 3-4 keping;
• mayonis - 200 g

Semua bahan kecuali telur, potong dan dicampur dengan mayonis. Menyimpan salad ke dalam, sebagai peraturan, plat kaca. hidangan yang dihiasi dengan bawang hijau dan sayur-sayuran. Tetapi untuk kecantikan dan deria rasa yang baru meliputi Olivier walaupun, lapisan nipis kaviar merah. wajah baru, rasa hebat dan semangat yang tinggi adalah terjamin.

Ramai orang sudah biasa dengan pelbagai hidangan atau salad udang dengan sotong. Dari kaviar untuk melakukan sesuatu yang menarik saya tidak dapat menggembirakan semua orang. makanan istimewa ini tidak murah, ia biasanya digunakan dalam penyediaan sandwich makanan segera. Tetapi percayalah, salad menarik rasa yang lebih baik dan benar-benar akan sangat dihargai oleh orang yang anda disajikan dengan hidangan ini.