Susu sayur-sayuran: sifat, komposisi, penggunaan, berbahaya

Apakah yang dimaksudkan dengan susu sayur-sayuran? Ciri-ciri produk ini, jenis yang, manfaat dan bahaya akan dibincangkan dalam artikel ini.

maklumat umum mengenai produk kilang

susu sayur-sayuran muncul dalam kehidupan seharian kita baru-baru ini. Tetapi hari ini produk ini semakin popular di kalangan rakyat. Apa sebab? Pakar pemakanan berpendapat bahawa minuman yang berkenaan mempunyai ciri-ciri berguna yang paling berharga. Beliau mempunyai lebih kelebihan berbanding dengan biasa untuk produk haiwan kami.

Ciri-ciri tumbuhan minuman

susu sayur-sayuran dimaksudkan ialah minuman agak bergaya, yang secara aktif digunakan untuk mengekalkan gaya hidup sihat. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa produk ini bukan baru. Ia telah disediakan dan digunakan walaupun oleh nenek kita dan ibu bapa mereka. Mereka melakukan ini pada minuman mereka sendiri dari bijirin, popi, soya, kacang, dan sebagainya. Semua produk-produk ini bukan sahaja rasa yang sangat baik dan sifat-sifat pemakanan, tetapi juga berjaya menggantikan susu haiwan semasa Lent.

Mengapa bertukar kepada susu sayur-sayuran?

Susu adalah pokok daripada semua bayi yang baru lahir. Ia adalah selamat untuk menyebut bahawa hidup manusia di dunia ini bermula dengan minuman ini. Tetapi, malangnya, tidak semua kanak-kanak telah menambah kepadanya baik "sikap." Lagipun, walaupun pada bayi boleh menyebabkan reaksi alahan, yang secara langsung berkaitan dengan intoleransi laktosa.

Ia rahsia lagi bahawa penggunaan susu haiwan bukan sahaja satu siri kelebihan tertentu, tetapi juga beberapa kelemahan. Sudah tentu, apa-apa produk adalah sumber protein yang baik, lemak, magnesium, kalsium dan fosforus. Juga, terdapat banyak vitamin A, B12 dan D.

Bagi sebelah negatif produk ini, ia merujuk kepada kehadiran hormon dan antibiotik susu yang merawat haiwan. Di samping itu, laktosa yang terkandung dalam minuman ini, ia boleh menyebabkan masalah besar dengan saluran penghadaman. Mereka biasanya berlaku pada orang yang tidak boleh menghasilkan enzim yang diperlukan untuk mencerna komponen ini.

Oleh itu, susu haiwan yang mengandungi dalam komposisi protein susu dan laktosa. Bahan-bahan ini boleh menyebabkan reaksi alergi atau intolerans. Oleh itu, banyak orang menggunakan susu sayur-sayuran, di mana komponen tersebut adalah benar-benar hadir.

ciri-ciri berguna

Susu adalah berguna sayur-sayuran? Ulasan profesional dilaporkan sifat berikut berguna produk ini:

• Dairy minuman sayur-sayuran berasaskan bersedia dari bijirin, kacang soya, bunga matahari benih, kacang, beras dan sebagainya. D. Oleh itu, produk berkenaan mengandungi semua yang sama mineral dan vitamin sebagai bahan-bahan mentah dari mana ia dibuat.
• susu sayur-sayuran (kering dan normal) tidak mengandungi laktosa. Fakta ini adalah sangat penting bagi mereka yang telah menahan sabar dengan elemen tersebut.
• minuman dilihat kaya dengan protein sayur-sayuran dan lemak tak tepu.
• Apabila digunakan dalam produk ini sangat sering ditambah kepada buah-buahan dan madu, yang menjadikan ia lebih berguna.

minuman bahaya

Dalam beberapa kes, anda tidak boleh menggunakan sayur-sayuran dan susu tepung biasa? Kerosakan yang boleh menyebabkan produk ini, telah ditemui oleh saintis baru-baru ini. Mereka berhujah bahawa penggunaan harian kira-kira 40 ml protein soya untuk wanita adalah 47% mengurangkan kekerapan hot flashes semasa menopaus. Walau bagaimanapun, kehadiran isoflavon dalam produk ini ketara boleh meningkatkan risiko kanser payudara. Walaupun begitu, ramai pakar percaya bahawa penggunaan sayur-sayuran minuman lebih daripada kemungkinan negatif kesan.

Apabila anda tidak perlu menggunakan sayur-sayuran dan susu tepung biasa?

• Komposisi produk lain daripada yang tradisional haiwan susu. Oleh itu, apabila beralih kepada sayur-sayuran minuman semestinya termasuk dalam diet makanan-makanan yang kaya dengan bahan-bahan yang terkandung dalam haiwan susu (mis, vitamin D, kalsium, vitamin A dan B12, riboflavin).
• tidak perlu membeli susu dan sayuran, disumbat dengan pelbagai pemanis, perisa dan gula.
• Tidak menggantikan susu ibu (untuk bayi diberi makan) tumbuhan.

Komposisi dan jenis

Purata sayur-sayuran dan susu tepung, yang sifatnya terkenal tidak banyak yang anda boleh membeli di mana-mana kedai. Pada masa yang sama, pastikan anda memberi perhatian kepada pengeluar produk, dan juga rupanya.

Kini dianggap minuman disediakan daripada beberapa jenis bahan-bahan mentah yang mempunyai asal sayur-sayuran. Komposisi produk ini adalah berbeza daripada haiwan. Sebagai peraturan, ia dikuasai oleh karbohidrat dan lemak.

Yang paling popular di kalangan pengguna hari ini adalah jenis berikut susu sayur-sayuran:

• Kelapa. Ia diperolehi dengan pengisaran kelapa pulpa dan mencairkan dengan air untuk yang diingini ketebalan. minuman ini mengandungi vitamin B1, C, B2 dan B3. santan adalah sangat lemak. Dalam komposisinya mengandungi kira-kira 27% lemak, 6% karbohidrat dan 4% protein. Produk ini hanya digunakan untuk memasak pelbagai hidangan.

• Poppy. Seperti minuman yang diperolehi dengan penggilingan menjadi serbuk biji popi, dan mencairkan dengan air. Produk ini mengandungi magnesium, vitamin E, zat besi, pectin, stearik, Palmitic dan asid linoleik. Walau bagaimanapun, kebanyakan susu kalsium tersebut. Ia juga mempunyai jumlah yang besar alkaloid codeine morfin dan papaverine. produk dilihat telah digunakan sebagai sedatif, analgesik dan antispasmodic.

• Soya. Ini mungkin susu sayur-sayuran yang paling popular di Barat. Kelebihannya adalah tinggi kandungan serat, yang mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus, serta thiamine, vitamin B12 dan pyridoxine. Juga, produk ini kaya dengan protein dan dalam kes ini tidak mengandungi laktosa. Ia boleh dikaitkan dengan kalori yang rendah, jadi ia adalah sesuai untuk pelbagai diet. Selain aspek-aspek positif, yang dianggap minuman dan negatif. Dengan berhati-hati yang melampau perlu minum wanita hamil dan kanak-kanak, serta orang-orang yang mengalami penyakit sistem endokrin.

• Walnut. Selalunya susu ini dilakukan dengan badam. Ia mengandungi hampir semua unsur-unsur dalam Jadual Berkala (kalsium, magnesium, zink, besi, selenium, fosforus, mangan, dan lain-lain). Apa-apa produk adalah antioksidan yang sangat baik. Dia akan memperkayakan badan anda dengan beberapa vitamin B dan vitamin E.

• Labu. Kalori seperti minuman adalah kecil. Walau bagaimanapun, kekayaan dalam pelbagai vitamin adalah amat banyak. Produk berkenaan adalah kaya dengan mineral, yang dapat menguatkan sistem kardiovaskular dan sistem imun dan memperbaiki penghadaman dan penglihatan. susu labu boleh dilakukan bukan sahaja dari benih sayur-sayuran dengan nama yang sama, tetapi juga kerana pulpa.

• Oatmeal. Ini adalah satu produk yang sangat baik pemakanan, yang disyorkan untuk digunakan dalam penyakit-penyakit sistem imun dan pencernaan, dan juga kekurangan pelbagai enzim dalam badan. Mengemukakannya dari oatmeal rasa menambah bahan-bahan seperti buah-buahan, buah-buahan kering, madu dan sebagainya.

Produk yang kering

Selain daripada susu sayur-sayuran yang biasa di kedai-kedai boleh didapati, dan produk kering pekat. Ia mempunyai sifat yang sama, tetapi mempunyai penampilan yang sama sekali berbeza.

Bagaimana untuk mendapatkan sayur-sayuran susu? Pembuatan serbuk dijalankan melalui beberapa langkah-langkah proses. Dalam produk kering ini jangka hayat amat meningkat. Menggunakannya dengan mudah. Untuk melakukan ini, hanya susu serbuk larut dalam air.