12 telur kehidupan hacking yang akan mengubah sarapan anda

Telur - ini adalah satu produk yang amat biasa, tetapi ia dikaitkan dengan banyak hacking hidup, tidak diketahui walaupun tukang masak berpengalaman. Anda boleh melanjutkan jangka hayat atau belajar bagaimana untuk memasak telur dengan serta-merta di dalam beg. Hanya membiasakan diri anda dengan dua belas tips - dan sarapan anda tidak akan sama lagi!

Untuk menentukan kesegaran telur, mencelupkannya ke dalam segelas air

Telur boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang, selama beberapa minggu, walaupun kadang-kadang terdapat keraguan sama ada telur tersebut rosak. Dalam kes ini, cukup untuk menurunkan ke dalam kaca. Jika ia jatuh terus ke bawah, semua hak, dan jika terapung, ia adalah masa untuk buang!

Membekukan telur dalam kuali kek

Telur segar boleh disimpan selama kira-kira lima minggu dalam peti sejuk, dalam peti sejuk tetapi mereka bertahan selama enam bulan! Cara yang paling mudah untuk membekukan telur - untuk berkongsi kek kuali mereka. Membekukan sehingga mereka menjadi kukuh, dan kemudian dibawa ke dalam beg plastik dan simpan selagi sehingga anda memutuskan untuk menggunakan.

Membuat telur hancur sebagai tukang masak

Anda ingin telur goreng sempurna? chef profesional mengesyorkan untuk mengekalkan api pada peringkat menengah. Dengan satu tangan, perlahan-lahan goncang kuali dalam gerakan membulat, dan yang lain sentiasa menggerakkan spatula telur sehingga ia goreng dengan teliti.

Belajar bagaimana untuk membuat omelet dalam satu minit

Jika anda benar-benar tergesa-gesa, anda boleh membuat telur hancur dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk memasak dua telur hanya mengambil masa satu minit!

Menggunakan sisa telur disebat telur hancur

telur dipukul boleh digunakan dalam pelbagai cara, tetapi sering sebahagian kekal selepas memasak. Bukannya mencurah mayat, tambah sedikit krim dan secubit garam, kemudian pukul lagi dan goreng.

Penggunaan sisa protein kepada telur pagi

Jika anda menambah protein yang masih berada dalam telur, anda mendapatkan lebih banyak rasa dan aroma, dan juga bahagian tambahan protein. Ini adalah cara yang paling mudah untuk menggunakannya dalam masakan.

Apabila menggoreng telur dan memisahkan protein kuning telur

Ia mungkin kelihatan aneh, tetapi benar-benar bernilai cuba. Bilakah masa yang akan datang untuk menggoreng telur, memisahkan protein dan goreng sehingga ia bertukar putih dan legap. Kemudian masukkan kuning telur dan masak beberapa minit. Hasilnya, protein akan sempurna goreng, dan kuning telur akan berair.

telur rebus dalam pembuat kopi

Ini berguna jika anda tidak mempunyai plat telur boleh dimasak dalam mesin kopi. Bagi pelajar yang tinggal di asrama, ia merupakan cara yang baik.

Memasak telur rebus menggunakan terbaru

Rahsia untuk telur rebus sempurna? Pertama sekali, anda perlu membuat sebahagian besar telur segar. Jika produk ini tidak terlalu segar, protein sudah berair dan dia cepat berjalan di luar kuning telur untuk membentuk massa berantakan yang tidak menyenangkan untuk berkhidmat. Hal ini dapat dielakkan dengan menuang kuning telur lebihan sebelum memasak.

Memanaskan semula telur rebus dalam termos

Adakah anda ingin makan untuk makan tengah hari rebus telur? Memasukkannya ke dalam termos dengan air sejuk dan longkang air dan menambah panas sebelum makan malam. Selepas beberapa minit, parit air lagi, dan anda boleh menikmati telur pada roti bakar atau dalam salad.

Memberi makan kepada tetamu cawan ham dan telur

Jika anda perlu cepat memberi makan sejumlah besar orang menggunakan pan kek di mana anda boleh membuat secawan ham, mengisi mereka dengan keju dan telur. Sempurna goreng ham dan kuning telur masih berair.

Merancang menu anda dengan menggunakan borang di cupcakes

Jika anda ingin menyediakan makanan untuk seisi keluarga, yang cukup untuk seminggu, berfikir tentang memasak telur dalam kuali kek. Anda boleh menggunakan sebarang bahan tambahan - cukup untuk membakar sehingga dia menyempitkan protein. telur itu akan berlangsung selama seminggu, mereka mudah untuk memanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Ini adalah cara yang mudah bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk memasak setiap hari.