Kek pasir

Sand kek adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat untuk teh atau kopi. Dari adunan kek yang biasa adalah berbeza, yang boleh dilihat dari nama yang sangat. doh shortbread mudah untuk menyediakan, perkara utama - untuk mengikuti semua peraturan, dan mendapatkannya pada perintah itu sedap. Salah satu kelebihan utama untuk hidangan ini adalah bahawa ia adalah agak mudah, dan yang paling penting, ini segera mengolahnya. Jika anda mengetahui bahawa anda akan melawat, dan masa tidak begitu banyak doh kek - pilihan terbaik.

Satu lagi kelebihan pencuci mulut ini adalah bahawa ia adalah mudah untuk membawa sesuatu yang baru untuk meningkatkan dan mempelbagaikan rasa, contohnya, digunakan sebagai bahan tambahan untuk buah-buahan atau jem kegemaran anda. Walaupun fakta bahawa ia adalah perlu untuk mengikut resipi, hiasan, dan pemadat satunya batasan adalah hanya imaginasi anda.

Resipi untuk kek cepat dari pastri

Dalam kes ini, kek pasir akan disediakan dengan cepat, yang tidak membuat ia tidak sedap. resipi mesti tahu setiap tetamu luar jangka atau parti teh. Asas kek akan berkhidmat shortbread doh, telah kami sediakan, menambah sedikit mayonis. Produk ini akan make pasir kek lebih rapuh dan lembut.

1. Tuangkan dua cawan tepung ke dalam bekas dan menambah serbuk penaik
2. Masukkan kira-kira seratus gram mentega sejuk (sapu minyak ke dalam bekas pada parut a)
3. Hands sapu mentega ke dalam tepung untuk keping beliau tidak, dan jisim ternyata halus dan seragam.
4. Dalam bekas yang berasingan, campurkan dua telur dan tiga sudu gula. Pukul semua pemukul dan menambah sedikit mayonis. Setelah semua ini akan disebat - menambah ke dalam tepung.
5. Uli doh dan membuat ia menjadi bola. Tutup bekas dengan mereka dengan berpaut filem dan meninggalkan di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk membuat ia sejuk. Jika doh tidak sejuk, maka ia akan menjadi terlalu rapuh dan tidak sangat lazat.
6. Apabila produk telah sejuk, mencapai untuk itu dan mula untuk melancarkan. Sebelum anda melakukan ini, kajian teliti borang yang anda akan gunakan untuk menyediakan kek. Diameter kek mesti lebih besar daripada diameter borang, kerana tepi kek berdusta di dinding acuan. Semua ini dilakukan untuk mempunyai tempat untuk pengisian, dan ia adalah pada masa yang sama ia adalah di dalam, tidak di luar. Sekali roll doh, gris bentuk minyak sayuran dan meletakkan di atas kek itu.
7. Anda perlu kini mempunyai sejenis "bakul" dalam bentuk. Telah ditutup dengan sehelai kertas kek dan tuangkan di atas yang disediakan pemadat (mengikut budi bicara anda).
8. Bakar kek adalah perlu dalam ketuhar pada seratus lapan puluh darjah selama lima belas minit. Selepas 15 minit selepas baking adalah perlu untuk mengeluarkan kertas kulit dan kacang dan bakar selama kira-kira sepuluh hingga lima belas minit. Kek dengan selamat boleh mendapatkan apabila ia bermula untuk mendapatkan warna keemasan. Yang paling penting - tidak mengeluarkannya segera dari acuan. kek sejuk perlu ada.
9. Sand kek tanpa krim tidak begitu lazat sebagai kek dengan berat badan yang lazat ini, selagi kek dibakar, teruskan dengan penyediaan krim. Anda perlu kanji, susu, telur dan gula.
10. Dalam periuk tuangkan kanji dan tuangkan seratus gram susu. Kacau sehingga sebati, bahawa tidak ada ketulan dan menambah dua telur. Kacau dan semasa proses ini Tuangkan 150 gram gula. Kemudian tuangkan baki 300 gram susu. Rebus krim yang terhasil perlu sehingga masa ini sehingga ia menjadi tebal. Apabila ia sejuk sedikit, tambah seratus gram mentega dan kacau.
11. Malah, kek pasir bersedia. Ia kekal hanya untuk campuran dengan krim dan jem mereka buah-buahan yang anda suka, menambah dalam "bakul" dan meninggalkan di dalam peti sejuk menunggu di sayap.

makanan istimewa itu adalah tambahan yang sempurna untuk minum teh anda, ia mungkin lebih baik mungkin bahawa perbualan intim.