Bagaimana untuk memasak lada disumbat: Tips suri rumah

Walaupun pada hakikatnya disumbat lada adalah hidangan kebangsaan Romania dan masakan Moldavia, sangat popular dan dia memperoleh di Rusia. Ia merawat juga sesuai untuk jadual cuti, dan untuk makan tengah hari biasa setiap hari. Ia semua bergantung kepada apa yang anda lakukan ia akan disumbat dan apa sos untuk digunakan semasa memasak. Pilihan yang banyak. Setiap suri rumah yang memutuskan untuk mengejutkan orang yang anda sayangi hidangan yang indah ini, mula bimbang soal berapa banyak untuk memasak lada disumbat. Ini adalah apa yang kita kini dengan anda dan bercakap.

Bagaimana untuk memasak lada disumbat?

Biasanya, hidangan ini biasanya disediakan pada musim panas atau musim luruh. Lagipun, dalam masa ini lada ia adalah murah, dan mendapat ke meja kami, sebagaimana yang mereka katakan, lurus dari taman, t. E. Sangat segar. Memasaknya agak cepat, dalam tempoh 30 minit. undur harus bermula dari saat makanan mendidih. Ia mengenai lada segar. Tetapi bagaimana jika anda menggunakan makanan beku? Bagaimana untuk memasak lada disumbat, yang baru sahaja keluar dari peti sejuk? Dia akan bersedia untuk 45-50 minit. Perlu diingat, cairkan dalam mana-mana ia tidak perlu, jika tidak ia boleh bertukar menjadi bubur. Jadi, sebelum anda mendapatkan lada dari peti sejuk terlebih dahulu, menyediakan pemadat. Oleh itu, semasa anda barangan itu, dia tidak akan mempunyai masa untuk hilang bentuk. Ini bermakna bahawa ia akan menggembirakan orang tersayang anda bukan sahaja untuk rasa, tetapi juga pandangan menyelerakan. Nah, sekarang anda tahu berapa minit memasak lada disumbat segar dan beku. Dan akhirnya, mari kita lihat resipi yang mudah untuk hidangan popular ini.

Peppers disumbat dengan daging dan beras

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• lada loceng;
• pemadat (daging babi, daging lembu atau ayam);
• beras;
• bawang, lobak merah;
• garam, lada, daun bay;
• minyak sayur-sayuran;
• pes tomato (pilihan).

Perkara pertama yang anda perlu untuk memasak pemadat. Untuk tujuan ini, minyak sayur-sayuran goreng pan cincang, dan pada passeruem lain dicincang bawang dan lobak merah. Maka kita campurkan semua bahan-bahan, menambah rempah secukup rasa dan reneh dengan api kecil selama 10 minit. Rice juga perlu untuk menyediakan terlebih dahulu untuk mengisi. Untuk ini saya di bawah air yang mengalir dan buang dalam air masin mendidih. Sila beras sehingga separuh, meletakkan dalam penapis dan basuh dengan air mendidih. Kemudian hantar ke kuali dengan pemadat daging hampir selesai dan goreng selama tiga minit lagi.

Pepper saya, potong bahagian itu dan berhati-hati kita membersihkan benih. Sekarang anda boleh pergi ke proses pemadat. Masukkan daging lada pemadat yang disediakan, dikuburkan di dalam kuali, sehingga mereka semua berdiri sebelah terbuka up. Isikan air panas sebelum ini ditambah kepadanya pes tomato sedikit. Masak hingga mendidih, mengurangkan api dan tutup penutup. Dan berapa banyak yang anda perlukan untuk memasak lada disumbat, anda sudah tahu - ia akan mengambil masa 30 minit. Selamat makan!

Saya berharap artikel ini berguna untuk anda, dan kini anda tidak lagi tertanya-tanya berapa banyak untuk memasak lada disumbat.