Angel kek makanan: resipi dengan langkah demi langkah foto

Angel makanan kek - pencuci mulut yang lapang cahaya dengan struktur berliang yang lembut. Ia disediakan atas dasar putih telur, dengan itu memperoleh warna putih salji. Setakat ini, terdapat beberapa resipi yang berbeza seperti goreng pisang, yang paling menarik daripada mereka akan dibincangkan dalam artikel.

Versi klasik

Resipi ini adalah penting untuk kesederhanaan yang luar biasa. Pada ia boleh menjadi agak mudah untuk cepat membakar pencuci mulut yang lazat yang adalah masa yang lama tidak kehilangan kilau asalnya. Ia boleh diambil dengan selamat disimpan di udara terbuka selama lima hari tanpa perlu bimbang tentang apa yang dia zacherstveet. Kepada keluarga anda dapat menilai malaikat kek makanan pada protein, perlu ditempah terlebih dahulu semua produk yang diperlukan. Pada masa ini di dapur anda perlu hadir:

• 30 gram gula serbuk.
• Protein daripada empat telur.
• 50 gram tepung.
• Beberapa titis jus lemon.
• 75 gram gula.
• 1/8 sudu teh garam.
• 10 gram tepung jagung.

Untuk baking vegan memperoleh rasa yang unik, doh boleh menambah kayu manis sedikit dan vanila. Mereka yang tidak suka rempah ini boleh enggan menggunakannya.

teknologi berasaskan turn-

Dalam satu mangkuk yang disambungkan sejuk putih telur, jus lemon, gula dan vanila. Semua hati-hati pukul sehingga busa stabil tebal. Adakah ia lebih baik menggunakan pengadun. Ini tidak hanya termasuk kelajuan maksimum. Bermula sebaik-baiknya dengan kelajuan yang minimum, secara beransur-ansur meningkatkan mereka.

Kepada putih telur dipukul ditambah garam, gula, kanji dan tepung. Selepas itu semua perlahan-lahan dikacau dengan spatula kayu atau silikon sehingga massa udara homogen. Doh selesai perlahan-lahan beralih dalam acuan seramik kecil, lancar dengan sedikit mentega. Bakar malaikat kek makanan dengan 190 darjah selama setengah jam. Mengeluarkan pencuci mulut dari acuan adalah disyorkan hanya selepas ia sejuk sepenuhnya. Jika tidak, ia hanya akan pudar dan tidak akan menjadi subur seperti yang anda mahu.

Pilihan dengan krim mascarpone

Mengikut resipi ini, anda agak cepat boleh memasak pencuci mulut yang lazat dalam bentuk roll a. kek itu boleh dihidangkan bukan sahaja kepada teh yang minum keluarga, tetapi juga untuk jadual perayaan. Untuk membuat kek malaikat makanan yang luar biasa (resipi dengan langkah demi langkah gambar boleh dilihat dalam penerbitan ini) diminta untuk melawat pasar raya terdekat dan membeli semua yang anda perlukan. Dalam kes ini, anda perlu:

• 150 gram gula.
• Protein daripada enam telur.
• 70 gram tepung.
• Secubit asid sitrik dan natrium klorida.

Sejak pilihan ini menganggap bahawa krim pencuci mulut, senarai di atas memerlukan sedikit lanjutan. Selain di dapur anda perlu dicari:

• 250 gram mascarpone.
• 200 mililiter susu.
• 140 gram gula.
• Kuning enam telur.
• 40 mililiter wiski.
• Sudu teh tepung.
• 200 gram currants.
• Vanillin.

Keterangan proses

Pertama sekali, anda perlu mengambil ujian. Untuk penyediaan dalam asid kapal disambungkan putih telur, garam dan sitrik yang sesuai. Semua ini adalah pemukul yang baik, secara beransur-ansur podsypaya gula, untuk menghasilkan buih yang stabil. Jisim yang terhasil adalah dicampur dengan tepung, merebak di atas kertas minyak dan hantar dalam ketuhar. Bakar masa depan resipi kek malaikat makanan dibentangkan dalam artikel hari ini, dengan seratus lapan puluh darjah kira-kira dua puluh lima minit.

Semasa dia sedang bersiap-siap untuk melakukan krim. Bagi tujuan ini, satu mangkuk disambungkan kuning, tepung dan gula, dan kemudian disebat untuk kegemilangan mereka. Campuran yang terhasil telah dicurahkan susu perlahan-lahan dihangatkan. Dalam kes ini, anda perlu sentiasa menggerakkan kandungan bekas, supaya kuning tidak bergulung. Jisim yang terhasil dihantar kepada lembaga dan sejat kepada keadaan likat, memastikan tiada apa yang dibakar. krim bersedia luar panas, tuangkan wiski ke dalamnya dan disejukkan. Dalam jisim sejuk menambah mascarpone disebat.

Bakar kek dilancarkan roll dan disejukkan ke suhu bilik. Selepas itu, ia dibentangkan, berlumur dengan krim dan ditaburi dengan currants. Kemudian, yang baru ditubuhkan roll dan hantar selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, malaikat kek makanan, resipi dengan gambar yang anda boleh lihat dalam artikel ini, anda boleh tuangkan coklat cair.

Pilihan dengan sirap berry

Biskut, bakar mengikut teknologi yang dinyatakan di bawah, ternyata adalah sangat mudah dan lembut. kesedapan khas memberikan ini sirap pencuci mulut yang diperbuat daripada buah segar. Kepada keluarga anda dapat untuk mencuba makanan istimewa ini, membuat peruntukan bagi semua produk yang diperlukan. Di rumah anda mesti ada:

• 50 gram tepung.
• Protein daripada lima telur.
• 150 gram gula.
• lemon keseluruhan.
• Secubit vanillin.

Untuk menyediakan krim yang anda perlukan bahan-bahan tambahan. Oleh itu, berhati-hati dengan yang terdapat di dapur anda:

• 50 gram gula serbuk.
• 200 mililiter krim.
• sudu beberapa gula.

Di samping itu, pada masa yang tepat di tangan harus buah segar. Ia boleh menjadi currant hitam, raspberi dan strawberi.

algoritma

Dalam mangkuk, pukul putih telur dan menambah mereka jus lemon diperah dan 75 gram gula. Selepas itu, terus pukul sehingga stabil kerja, tetapi puncak agak lembut.

Dalam yang berasingan mangkuk disambungkan tepung diayak, vanila dan 75 gram gula. keseluruhannya telah dikacau dengan teliti dan berhati-hati ditadbir putih telur dipukul. Doh menyebabkan acuan peralihan silikon dan dihantar ke ketuhar panas. kek makanan malaikat dibakar selama setengah jam di satu ratus lapan puluh darjah.

pencuci mulut perangan dikeluarkan dari ketuhar dan menjadikan lebih. Selepas kek penyejukan lengkap dikeluarkan dari acuan dan dikeluarkan ke tepi. Beberapa jam kemudian ia dipotong memanjang kepada dua bahagian lebih kurang sama, salah satu yang telah berlumur dengan krim yang terdiri daripada krim, disebat dengan gula. Sebelum berkhidmat pencuci mulut tuangkan sirap berry.

Pilihan dengan krim curd

Perlu diingatkan bahawa resipi ini tidak banyak berbeza daripada yang sebelumnya. Pada ia anda boleh agak cepat bakar malaikat kek makanan. Biskut dengan protein telur adalah sangat mudah dan lazat. Di samping itu, ia mempunyai yang agak rapi dan tidak malu untuk hantar ketibaan para. Sebelum memulakan proses ini, pastikan untuk semak sama ada anda ada:

• 80 gram gula serbuk.
• Protein daripada lima telur.
• 60 gram tepung.
• Secubit vanillin.
• 50 gram gula.

Untuk menyediakan krim adalah perlu untuk meletakkan sehingga terlebih dahulu:

• 250 gram yogurt bebas lemak.
• 2 sudu teh serbuk gula.

Plus segala-galanya di dapur anda perlu hadir 110 gram beku strawberi puri dan sedikit gula.

Teknologi penyediaan

Protein telah disebat sehingga buih yang stabil, secara beransur-ansur menambah kepadanya vanillin dan gula. Dalam jisim padat cemerlang tuangkan tepung dan serbuk yang diayak, mengingat untuk perlahan-lahan menggerakkan dayung. Peralihan doh siap borang dan hantar dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira tiga puluh minit pada satu ratus lapan puluh darjah.

Dalam mangkuk yang berasingan menggabungkan gula dan strawberi puri dicairkan. Semua bercampur dengan teliti dan dihantar ke pinggan. Rebus jisim gula kira-kira sepuluh minit.

Acuan dengan biskut siap dikeluarkan dari ketuhar, terbalik dan disejukkan. pencuci mulut sejuk potong memanjang. Bahagian bawah gris menebal dengan jem strawberi dan penutup dengan separuh kedua. Bersedia malaikat kek makanan berlumur dengan krim, dilakukan dengan rendah lemak keju dan gula tepung.