Anggur Sultana: manfaat dan kemudaratan tanaman buah-buahan

Di negara kita, anggur pelbagai kegemaran adalah Sultana. populariti yang tinggi adalah disebabkan oleh kekurangan benih dan rasa yang menyenangkan manis. Ini berry buatan ditanam dieksport ke Rusia dari Asia Tengah. Untuk penanaman memerlukan suhu tertentu, kawasan yang besar dan sokongan yang tinggi.

Walau bagaimanapun, buah-buahan dan beri tanaman ditanam di atas tanah kami dengan promoter pertumbuhan istimewa. Kepelbagaian yang paling biasa dan popular di Rusia adalah anggur putih. Manfaat dan kemudaratan kepada pengguna biasa terus menjadi misteri. Mengumumkan tirai kepada komposisi biokimia pelbagai manis.

maklumat umum

Dalam kumpulan kecil ini termasuk spesies berat: merah jambu, hitam (ungu), (putih) anggur merah dan hijau. Setiap adalah unik dan berguna, pengangkutan yang baik dan tahan lama kesegaran. Mempunyai buah yang bersaiz kecil, yang tidak menafikan ciri-ciri perubatan mereka.

Digunakan segar, kering atau dimasak. Bahan-bahan mentah yang sangat diperlukan dalam pengeluaran wain dan buah-buahan minuman. Sultana anggur, foto yang dibentangkan dalam bahan ini digunakan dalam masakan. Berry memberikan pencuci mulut manis pedas, rasa menyenangkan untuk salad, kerana ia digunakan untuk hiasan, ditambah kepada kuih-muih, kek dan keju kek buah-buahan kering (kismis).

nilai tenaga

kandungan kalori bergantung kepada pelbagai, secara purata, angka ini adalah antara 69-100 kcal. Kami kismis nilai tenaga adalah lebih tinggi - 300 kcal. Berkalori tinggi disebabkan oleh kehadiran glukosa semulajadi, sukrosa dan fruktosa.

Walau bagaimanapun, walaupun hartanah ini produk, tidak termasuk dari menu tidak perlu, sebagai sebahagian daripada pelbagai bahan-bahan yang berguna, pengaruh yang positif ke atas kesihatan. Dalam dos yang munasabah (500 g setiap hari) tidak akan merosakkan anggur Kishmish FIG. Manfaat dan kerosakan yang disebabkan oleh kompleks vitamin-mineral dan bahan-bahan lain dalam komposisi.

Satu set bahan-bahan berharga

Komposisi biokimia buah-buahan yang kaya. Yang paling penting adalah dianggap asid manusia folik (folat), vitamin A, B, C, E, PP, serta mineral dan elemen mikro (kalsium, magnesium, kalium, besi, selenium). Diperkaya dengan flavonoid buah-buahan. bahan-bahan ini mempamerkan sifat-sifat antioksidan dan mencegah kepupusan pramatang sel-sel dan mengurangkan aktiviti radikal bebas.

Menurut perangkaan rasmi manfaat yang paling membawa Sultana anggur hitam. Yang kulit jenis gelap mengandungi sejumlah utama bahan-bahan berharga. Pertama sekali, terdapat banyak quercetin, yang menghalang lekatan sel darah - platelet. beri hitam membantu melawan anemia, hemoglobin rendah, keletihan saraf dan kemurungan. Mereka mengesyorkan makan orang mendayu terdedah kepada tekanan.

farmakologi

Great manfaat anggur Kishmish kepada sistem imun kerana jumlah yang besar asid askorbik. Buah-buahan membantu menguatkan pertahanan badan, kesan anti-radang dan menenangkan. Dengan penggunaan yang teratur daripada mereka untuk menstabilkan aktiviti fungsi sistem saraf, tekanan darah itu normal dan hilang aritmia.

Ia adalah bernilai menyebut tentang manfaat produk untuk jantung dan saluran darah. Ia disyorkan untuk pelbagai pathologies jantung. Kesan baik berry telah di sistem pernafasan. Komposisinya adalah asid oleanolic masa ini, menghapuskan patogen.

Ia amat berguna untuk dimasukkan ke dalam diet penyakit-penyakit virus, angina, dan batuk yang kuat. Dengan anggur boleh menghalang pembangunan karies, penyakit periodontal dan penyakit mulut lain. Tambahan pula, gred Kishmish mengurangkan loya, pedih ulu hati dan mempunyai kesan koleretik kuat.

sekatan

Sultana anggur, manfaat dan bahaya disebabkan oleh kehadiran sukrosa dan glukosa, ia adalah dilarang untuk makan anak-anak kecil, pesakit kencing manis dan obesiti. Perhatian khas hendaklah dimasukkan ke dalam orang-orang menu dengan penyakit gastrousus ulser. Buah-buahan kering dikecualikan daripada batuk kering kuasa, masalah jantung dan penyakit-penyakit yang dinyatakan di atas.

Dos dan cadangan

Sultana anggur manfaat akan menjadi ketara kepada keadaan penggunaan yang terhad - kira-kira 20 buah sehari orang yang sihat. pakar-pakar ini katakan. Memaksimumkan nilai pemakanan dan perubatan boleh, jika anda makan buah walnut. Untuk mengangkat imuniti, terutamanya semasa wabak selesema, makan ubat ini: dalam penggiling daging atau pengisar beri Peremel dan kacang dan makan setiap hari 10 g madu.

jem sangat lazat dan sihat diperolehi dari anggur putih. Persediaan untuk itu sangat mudah, daripada gula dan buah-buahan dalam nisbah 2: 1. Bahan-bahan campuran dan meninggalkan di dalam bekas tertutup selama tiga hari. Kemudian mendidih dan gembira diserap. Ia boleh disediakan daripada hasil jus dan minuman buah-buahan. rasa yang unik dan rasa beri akan membuat setiap karya hidangan. Untuk melengkapkan kerja-kerja badan sebanyak yang anda boleh makan (dalam kuantiti yang munasabah) Sultana anggur, manfaat dan bahaya diperiksa dan disahkan oleh pakar pemakanan dan doktor.