Bagaimana untuk JELLY

Jelly - merawat lazat, disayangi oleh ramai. Ia adalah benar di jeli musim panas, kerana ia boleh menyelamatkan kamu dari haba musim panas, tetapi juga di sepanjang tahun ini ia adalah sangat popular di tempat pertama terima kasih kepada ciri-ciri rasa yang sangat baik.

Jelly jenama yang berbeza boleh dibeli di kedai-kedai, tetapi ada yang lebih baik daripada membuat jelly di rumah dengan tangan mereka sendiri, kerana satu-satunya cara anda boleh membuat tepat karya masakan, yang anda mahu, dan bukannya menyesuaikan diri dengan versi sudah dihasilkan.

Sediakan jeli dari berry dan jus buah-buahan, pati buah-buahan, ekstrak berry, susu dan produk yang lazat dan sihat yang lain. Dalam artikel ini kita akan membincangkan bukan sahaja bagaimana untuk melakukan semua jeli, tetapi juga mengenai proses membuat lapisan jeli, ciri-ciri membuat hidangan lazat pelbagai buah-buahan dan beri. Jangan mengetepikan sampingan dan nasihat praktikal yang berguna.

Bagaimana untuk memasak jeli?

Untuk penyediaan pencuci mulut ini anda perlu dalam panas sirap buah-buahan berry, yang disediakan atas dasar sup, gelatin masuk. Pengiraan jumlah tambahan gelatin adalah seperti berikut: bagi tiap-tiap lima ratus ml air adalah perlu untuk menambah satu setengah sudu gelatin. Apabila gelatin larut, anda perlu untuk menyambung dengan sirap berry dan jus buah-buahan. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah asid sitrik, wain anggur atau jus lemon. Selepas itu, campuran perlu meringankan, tuangkan ke dalam dituai bentuk yang telah ditetapkan dan disejukkan. Jika anda makan buah-buahan atau buah segar atau dalam tin, anda boleh menambah mereka dalam jeli ketika penuangan ke dalam acuan, kemudian anda mendapat produk gabungan menampilkan rasa yang menyenangkan menarik.

Sebelum anda memohon jelly pada bentuk jadual dengan dia untuk menutup dulang dan lebih rendah untuk beberapa waktu (hanya beberapa saat) di dalam air panas, kemudian goncang dan menghidupkan. Menyusun atur produk siap dalam pinggan, anda boleh menghiasi dengan tin atau buah-buahan segar, daun pudina, tuangkan jeli juga boleh menjadi buah-buahan atau beri sirap, terbaik dari semua, jika tidak warna yang sama seperti produk itu sendiri.

Siap jeli - massa agar-agar, yang mempunyai rasa yang manis-masam dan aroma dan warna - yang digunakan dalam penyediaan buah-buahan dan beri. Dan ia pasti menikmati tetamu atau ahli keluarga anda!

Jika anda mahu untuk memasak susu jeli, maka anda perlu campuran susu dan sirap gula, gelatin. Dalam susu terlebih dahulu anda perlu menambah koko, vanila atau kopi sup, jika perlu.

Bagaimana untuk JELLY lapisan?

Proses penyediaan jelly yang mempunyai pelbagai lapisan, berbeza dari yang biasa. Berikut adalah apa yang anda perlukan untuk mula menyediakan gelatin: Tuangkan air sejuk, ia adalah yang terbaik rebus, kacau, kemudian meninggalkan untuk bengkak (biasanya diperlukan pada masa ini dinyatakan dalam pakej). gelatin bengkak lagi dibubarkan dalam microwave atau dalam air mandi. Akhirnya, ia perlu mendapatkan yang jelas campuran homogen tidak mempunyai ketulan dan bijirin.

Campuran yang terhasil dibahagikan kepada tiga bahagian, dengan salah satu daripada bahagian-bahagian yang harus lebih besar daripada dua yang lain.

Kita akan bercakap tentang bagaimana untuk membuat jeli dengan tiga lapisan: berkrim, coklat dan ceri.

Untuk melakukan ini, krim perlu dibahagikan kepada dua bahagian, selepas itu campuran pertama dengan gula dan vanila, dan kedua - dengan koko dan gula. Kedua-dua campuran secara berasingan daripada satu sama lain disebat dengan mixer atau pukul sehingga kristal gula membubarkan semua.

Dua bahagian yang lebih kecil gelatin bersedia ditambah kepada coklat dan krim campuran dan campuran. Sebahagian besar gelatin ditambah sirap ceri, secukup rasa gula dan jus lemon.

Bentuk pertama jeli diisi kira-kira satu pertiga daripada jelly coklat, kemudian - sudu ceri jeli. Seterusnya - lapisan berkrim, dan hanya kemudian - Cherry. Sudah tentu, setiap lapisan mesti diberi mengeras di dalam peti sejuk sebelum anda membuat lapisan seterusnya.

Berkhidmat dalam acuan jeli atau tanpa mereka, dihiasi dengan ceri - pala, tin atau segar.

Jadi, dalam artikel ini, anda belajar bagaimana untuk membuat jeli - yang sama atau tidak stabil. Sudah tentu, ini dua preskripsi yang paling berpatutan dan anda sentiasa boleh mencari orang lain yang akan menjadi lebih sesuai untuk anda. Di samping itu, ia memasak, dan tidak hanya boleh dilakukan, tetapi juga perlu untuk menunjukkan imaginasi. Jadi ...

Menjadi kreatif! Menyediakan! Nikmati!