Bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu? Rahsia dan tersirat

Kadang-kadang anda bosan dengan hidangan rumit dan Multipartite, tetapi kerana kadang-kadang mula berfikir tentang bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu. Ia akan kelihatan seolah-olah ini adalah kursus asas. Walau bagaimanapun, memasak bubur bijirin dengan susu mempunyai sifat-sifat sendiri. Ia sentiasa perlu diambil kira. helah sedikit akan membantu untuk menghargai bagaimana baik bubur sekoi dengan susu. Gambar hidangan yang telah menyebabkan selera makan. Dan jika anda rasa aroma dan rasanya - anda akan menjadi peminat setia.

Bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu? Kelebihan produk

barli ini adalah sangat berkhasiat dan sihat. Dalam protein bijirin berbanding barli dan beras. Menurut kandungan fosforus, yang bersaing dengan daging dan organ. Asid folik mempunyai sekoi dalam jumlah yang sama seperti dalam jagung dan gandum. Hakikat bahawa semua bijirin kaya dengan vitamin B yang menyuburkan sel-sel saraf, tidak bernilai menyebut - ia pasti diketahui semua orang. Kandungan semua nutrien ini serta zink, magnesium, iodin dan bromin tidak kelebihan letih bijirin bubur. Di samping itu, ia mempunyai rasa unggul. Millet akan membantu menanamkan dalam anak cinta produk bijirin. Lagipun, ia berjalan lancar dengan pelbagai buah-buahan kering dan penambahan lazat yang lain.

Bagaimana untuk memasak bubur bijirin dengan susu?

Ambil segelas bijirin, tiga gelas air, setengah liter susu, lima puluh gram mentega, gula dan garam. Rahsia pertama di basuh yang betul. bubur jagung bijirin mengandungi banyak habuk. Ia diserahkan pada zarah sekoi dan melekat bersama-sama apabila dimasak. Jika anda menghilangkan debu, kemudian selesai bijirin akan menjadi sangat rapuh dan lebih lazat. Sebelum memasak bubur bijirin dengan susu, ia adalah perlu untuk bilas dengan air mendidih beberapa kali. Sebagai contoh, dengan cara ini: dimasukkan ke dalam penapis, tuangkan secawan air mendidih dan kemudian diletakkan di bawah air yang mengalir dan tahan untuk seketika. bijirin pembersihan itu berkualiti akan disediakan. Selepas itu ia perlu dimasukkan ke dalam periuk, tutup dengan air, tambah garam dan gula. Letakkan di atas api dan dalam mana-mana tidak melindungi tudung - ini akan mengelakkan bengkak yang berlebihan dan kelikatan. Jangan meninggalkan sekoi di dapur tanpa pengawasan, dalam sepuluh minit ia mula mendidih, kali ini untuk menangkap dan segera menambah mentega. Ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan tersebar di permukaan. Ia juga membantu untuk memastikan konsistensi rapuh bubur. Selepas separuh daripada air mendidih lagi (dan ini akan berlaku dalam beberapa minit sebagai sekoi dengan cepat menyerap air), ia adalah perlu untuk tuangkan susu panas. Satu lagi dua atau tiga minit untuk mendidih dan mematikan. Kini anda boleh tutup dengan penutup dan biarkan dalam kedudukan ini selama setengah jam. Pada masa ini barli menyerap susu dan datang kepada kesediaan. Ia boleh dimakan sebagai hidangan yang berasingan, atau, sebagai contoh, salad lobak merah. Sangat berguna dan lazat bubur sekoi dengan produk susu - yogurt, rendah lemak krim masam, keju cottage. bijirin ini, tetapi tidak ada susu dimasak dan berpengalaman dengan sedikit sayur-sayuran kukus boleh disumbat gulung meatless kubis.