Bagaimana untuk memasak kek pisang dengan hirisan buah-buahan segar

Banana Cake boleh bersedia untuk sebarang majlis. Walau bagaimanapun, ini paling buah-buahan pencuci mulut disayangi oleh kanak-kanak. Lagipun, ia hadir bukan sahaja kek span halus, kastard dan aising, tetapi juga buah pisang masak.

Bagaimana untuk memasak kek pisang yang lazat

bahan-bahan yang diperlukan untuk kek span:

• krim masam 20% - 170 gr;.
• telur ayam sederhana - 3 pcs;.
• tepung gandum - segelas penuh;
• pisang masak - 2 pcs;.
• pasir gula - 1.5 cawan;
• baking soda dan cuka epal - ½ sudu kecil.

Proses menguli

Banana Cake boleh dibuat dari mana-mana tempat tetapi rasa terbaik pencuci mulut yang diambil dari biskut lembut dan lembut. Untuk menyediakan, anda perlu untuk memecahkan telur dan memisahkan putih daripada kuning. Rentak pertama diperlukan menggunakan pavilion dan meletakkan kedua bersama-sama dengan gula, krim dan 2 pisang dikupas dalam pengisar dan tanah untuk mendapatkan buburan homogen. Di samping itu, kedua-dua jisim mesti disambungkan, dan kemudian, kerap kacau, tambah tepung kepadanya. Dalam usaha untuk mendapatkan lebih banyak kek pisang dan subur dalam doh biskut diperlukan semestinya soda penaik, yang perlu membayar balik cuka epal cider.

kek penaik

Doh terhasil hendaklah dituangkan ke dalam acuan untuk penaik, mabuk, dan kemudian menghantar dalam rak duhovochny selama 45 minit. Selepas waktu ini, kek pisang yang perlu dikeluarkan dari hidangan, diletakkan di atas papan pemotong dan udara sejuk. Dalam pada itu, anda boleh menyediakan krim minyak.

bahan-bahan yang diperlukan:

• susu pekat - 1 bank;
• pisang masak - 2 pcs. krim dan 2 pcs. untuk pemadat;
• mentega segar - 170 gr.

Proses penyediaan krim

kek pisang ternyata lazat, jika dalam krim yang digunakan bukan sahaja susu pekat dan mentega, tetapi juga buah-buahan segar. Oleh itu, adalah perlu untuk mencurahkan balang susu pekat dalam hidangan, dihukum mentega cair dan 2 pisang masak. Semua produk perlu campuran menggunakan pengisar dan pembungkusan pisau. Selepas mendapat campuran homogen minyak manis, boleh meneruskan disapukan biskut.

pembentukan pencuci mulut

Kek berkrim pisang harus bermula untuk membentuk hanya selepas kek sejuk sepenuhnya. Seterusnya, ia mesti dipotong menjadi tiga kek (jika tinggi), dan kemudian meletakkan sekeping di tortnitsu dan liberal melincirkan dengan krim. Untuk mendapatkan pencuci mulut asal, di atas setiap kek adalah wajar untuk meletakkan keping nipis pisang segar. Anda mesti bangkit kek cukup tinggi dengan krim manis dan buah-buahan.

pencuci mulut permukaan wajar untuk kot lapisan putih. Untuk melakukan ini, mencairkan cahaya coklat susu dengan dua sudu susu dan mentega. Kemudian menjadi sayu panas perlu tuangkan di atas kek, dan semasa ia tidak dibekukan, ia terletak di atas keping pisang.

betul Hidangkan

Pisang biskut kek perlu disampaikan ke meja hanya apabila ia benar-benar tepu dengan krim. Untuk pencuci mulut ini adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 9-12 jam. Maka ia mesti dipotong menjadi kepingan dan tetamu yang hadir di piring berasingan dengan teh panas.