Bagaimana untuk memasak sup dengan pasta (dengan daging dan sayur-sayuran)

Antara pelbagai besar sup menduduki tempat khusus sup dengan mi. Dengan daging dan segala macam sayur-sayuran, dia mendapat lebih sedap dan lebih wangi. Untuk mengesahkan ini, anda boleh melihat beberapa pilihan yang menarik untuk penyediaan.

Sup pada sup daging

Dalam hiruk-harian-pikuk orang sering lupa tentang pemakanan yang betul dan memuatkan badan anda dengan makanan berat dan kadang-kadang tidak sangat berguna. Memberi perut anda rehat sedikit, anda boleh sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu untuk memanjakan dia sup yang baik.

Untuk tujuan ini, ia tidak perlu untuk menggunakan makanan segera, yang penuh dengan bahan pengawet dan bahan kimia lain. Ia adalah lebih baik untuk melakukan sendiri, sebagai contoh, sup dengan mi. Dengan daging dan perasa ia akan rasa lebih baik. Dan produk perlu yang paling biasa: 0.5 kg daging dengan tulang - 100 gram pasta, 5 kentang, garam, bawang besar, 1 lobak merah, rempah, herba dan minyak sayuran sedikit.

Setelah semua produk-produk ini akan berada di desktop anda, anda boleh mula memasak sup dengan mi. Dengan daging hidangan ini akan dimasak lebih lama. Tetapi hasilnya adalah berbaloi. Teknologi ini adalah mudah:

1. Pertama anda perlu untuk menyediakan sup. Untuk melakukan ini, daging itu perlu dimasukkan ke dalam periuk, tutup dengan air, dan kemudian masak selama beberapa jam selepas mendidih. api harus kecil, untuk mengambil langkah proses demi langkah. Apabila sudah siap, anda mesti membuang daging dari kuali dan ketepikan.
2. Kentang potong dadu saiz sederhana, menurunkan mereka dalam sup mendidih dan masak kira-kira jam suku.
3. Selepas itu, anda boleh menambah mi.
4. Pada masa ini, daging perlu dikeluarkan dari tulang, bahagikan kepada kepingan kecil dan jatuh kembali ke dalam sup mendidih.
5. Sehingga hidangan masak, bawang perlu dipotong menjadi jalur saiz sederhana, dan memotong lobak pada parut kasar.
6. Selepas itu disediakan makanan goreng dalam minyak sehingga perubahan warna emas ke dalam periuk dan masak semua bersama-sama selama kira-kira 5 minit.

Ia diperolehi sup hanya menakjubkan dengan mi. Dengan daging ia akan menjadi lebih tinggi kalori dan berkhasiat. Melimpah di atas pinggan, taburkan hidangan yang boleh menjadi kaya dengan herba yang dicincang segar.

sup ayam

Untuk pemakanan sempurna sup resipi dengan pasta dan daging ayam. Berkhasiat dan wangi, ia akan menjadi merawat sebenar untuk rasa mereka yang memahami banyak perkara mengenai hidangan pertama.

Untuk kerja-kerja yang diperlukan produk dalam nisbah berikut: 1 ekor ayam bangkai 7 kentang, garam, vermicelli, 1 lobak merah, 4 ulas bawang putih, bawang, daun 3 bay, 5 kacang lada hitam, beberapa minyak sayur-sayuran, dan juga lada hitam, tanah dan pasli segar.

Manual memasak sup:

1. Perkara pertama yang perlu dilakukan sup memasak. Untuk melakukan ini, ayam mendidih dengan api kecil. Selepas itu, bangkai siap perlu ditangguhkan untuk hidangan yang berasingan, dan kuahnya - ketegangan.
2. Sayur-sayuran Basuh, kupas dan kemudian mengisar. Dalam kes ini, kentang lebih baik dipotong menjadi jalur nipis, lobak merah - untuk gosok, menggunakan parut yang besar, atau hanya dipotong menjadi kepingan, dan bawang dan bawang putih - melenko runtuh.
3. Periuk dengan sup yang diletakkan di atas api, selepas mendidih, tambah kentang dan kepingan daging tanpa tulang. Memasak mereka dengan api kecil dengan penambahan garam (secukup rasa).
4. Pada menggoreng dalam bawang minyak passaged.
5. Tambah lobak merah dan bawang putih dan masak zazharku wangi.
6. sayur campur menambah periuk secepat kentang akan siap, dan masak selama 5 minit.
7. Menyerap vermicelli. Selepas itu, tutup kuali dan segera keluarkan dari haba dengan cepat.

Dicincang herba segar boleh ditambah ke sup siap atau terus ke dalam pinggan.

Appliances membantu

Pada masa kini, pelayan wanita itu di dapur, terdapat banyak teknik yang berbeza. Ia diperlukan untuk memudahkan proses memasak itu sendiri. Untuk mengesahkan ini pada contoh peribadi, anda perlu memahami bagaimana untuk memasak sup dengan mi dan daging, sebagai contoh, dengan multivarki.

Produk untuk sedikit keperluan ini: 3 kentang, bawang, 300 gram daging babi, setengah liter air, daun bay, 2 multistakana vermicelli cetek, lobak merah, garam, lada, 15-20 gram minyak zaitun dan 3 Dill (atau pasli).

Keseluruhan proses berlaku dalam 5 langkah:

1. Pertama produk (bawang, lobak merah dan daging) adalah perlu untuk mengisar dan kemudian untuk kali ganda mereka ke dalam cawan dan tuangkan minyak multivarki.
2. Tetapkan mod "baking" dan goreng semua dalam tempoh 20 minit tanpa menutup tudung.
3. Menambah kentang sewenang-wenangnya cincang, lada dan garam, daun bay, tutup dengan air dan semua ini dengan memasang "pelindapkejutan" mod, masak setengah jam.
4. Menyerap vermicelli.
5. Dalam sup siap menambah sayur-sayuran yang dicincang.

Semua meninggalkan tidak lebih daripada dua jam, dan hasilnya adalah sup sangat menyelerakan dan berkhasiat.